2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Er det muligt lækkert at brødføde hele familien ved at bruge et minimum af tid ved komfuret? "Selvfølgelig, ja," svarer vi. En ret, der er tilberedt uden meget besvær, men den viser sig meget velsmagende, kaldes s altet kylling. Fjerkrækød, med en appetitlig rødmosset skorpe, viser sig at være meget saftigt og mørt. For at tilberede retten behøver du kun en kyllingeskrog og s alt. Og du kan servere retten med kartofler, samt syltede eller friske grøntsager.
Så, lad os begynde at tilberede en ret kaldet s altet kylling.
Det er bedst at tage en mellemstor fuglekropp. Da tilberedningstiden vil afhænge direkte af dens størrelse. Kyllingen skal vaskes grundigt inde og ude og tørres med servietter. Erfarne kokke, for at gøre kødet saftigere, rådes til at binde fuglens ben. Drys et kilo s alt i et jævnt lag på en tør bageplade eller bageplade. Fuglens slagtekrop, hvis det ønskes, kan rives med knust hvidløg. S altet kylling skal tilberedes uden at tilsætte andre krydderier. Læg fuglen på hovedet på en bageplade. Under stegningen vil s altdamp mætte kødet og give det en udsøgt, raffineret smag.
Kylling med s altsæt i en ovn forvarmet til 200 grader i en time. Efter fyrre minutter kan du få skroget og gennembore det de mest kødfulde steder med en gaffel og derefter sende det tilbage til ovnen. Hvis der efter den indstillede tid er gået, siver klar saft fra kyllingen, når den er gennemboret, så er retten klar. S alt absorberede overskydende fedt.
god appetit!
Retter fra kogt kylling, måske en af de mest diætmad, er meget forskelligartede og meget sunde. Kyllingebryst-, pære- og fetaostsalat er lækker.
For at tilberede denne fantastiske ret, ud over hovedprodukterne, skal du bruge tre spiseskefulde creme fraiche og den samme mængde citronsaft, peber, 8 salatblade, s alt, en tredje kop ristede og hakkede valnødder, te. l. balsamicoeddike.
Først skal du blande ingredienserne til dressingen. Eddike, creme fraiche, s alt, peber og lidt sukker skal piskes grundigt med et piskeris. Hæld den fjerde del af saucen i en separat skål, og bland den resterende del med salat. Kyllingen skal skæres i tynde strimler, pære (4 stk) - i tern. Kom ingredienserne på salatbladene i en bestemt rækkefølge. Læg først kødet, så pære, så nødder, feta og sauce. Eventuelt kan du tilføje kogte æg. Nødder drysses ovenpå fadet.
Salat er klar! Det vil især appellere til damer, der holder øje med deres figur.
Du kan også tilberede forretter med kylling. De er meget rige og velduftende.
Tilberedning af kyllingesuppe.
Du skal bruge følgende ingredienser: 0,5 kg. kartofler, laurbærblad, kyllingeskrog, 2 gulerødder, løg, peberkorn, 0,5 dl ris og s alt.
Kyllingen skal anbringes i en dyb gryde fyldt med vand og koges i 40 minutter efter kogning ved svag varme. I dette tilfælde skal du hele tiden fjerne skummet. I 10 min. før afslutningen af tilberedningen skal suppen s altes. Næste skridt er at skrælle kartofler og gulerødder. Tilberedte og vaskede grøntsager skal skæres i små stykker (sugerør og cirkler) og lægges i bouillonen. Efter 8 minutter skal ris, løg og laurbærblad også tilsættes der. Efter kogning skal suppen koges i cirka 40 minutter. Du kan servere den til bordet, drysset med krydderurter.
Anbefalede:
Hvad skal man lave mad til aftensmad med kylling. Aftensmad med kylling og kartofler. Sådan laver du en sund kyllingemiddag
Hvad skal man lave mad til aftensmad med kylling? Dette spørgsmål stilles af millioner af kvinder, der ønsker at glæde deres kære med en velsmagende og nærende, men samtidig let og sund ret. Det anbefales trods alt ikke at tilberede tunge kulinariske kreationer til middag, da den menneskelige krop i slutningen af dagen har brug for et minimum af kalorier. Det er dette princip, vi vil overholde i denne artikel
Pita med kylling og andre produkter. Enkle opskrifter fra tilgængelige ingredienser
Efter at have læst, hvordan man tilbereder kyllingepita, kan de færreste modstå at starte dette kulinariske eksperiment. Og sagen er, at forretten er nem at tilberede og kan mætte ret længe. Det er praktisk for Pete at spise, og at behandle nogen med det er også meget interessant
Muffins med kylling og andre ingredienser: opskrifter
Hvis du synes, muffins skal være søde, tager du fejl. De kan være en god erstatning for sandwich. I dag vil vi tale om, hvordan kyllingemuffins laves. Artiklen indeholder originale og nemme at følge opskrifter
"Alfredo" - pasta med kylling, rejer og andre ingredienser
Er du fan af italiensk mad? Vil du prøve noget nyt? En fremragende mulighed ville være pasta "Alfredo". Opskriften på denne ret er præsenteret i flere variationer. Det er dit valg. Held og lykke med dine kulinariske bestræbelser
Fyld til kylling: opskrifter med kylling, svampe og kartofler. Hemmelighederne ved at tilberede kylling
Kurnik er en russisk feriekage, hvis opskrift er kommet til os i umindelige tider. Der er mange versioner af oprindelsen af dets navn. Så nogle forskere mener, at det har fået sit navn på grund af det centrale hul på "låget", hvorfra der kommer damp ud (ryger). Fyldet til kyllingen kan være meget forskelligt. For eksempel svinekød, kartofler, kyllingefilet, svampe, surkål og endda bær
