Svampegryde til enhver smag

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Gryderetten er hurtig og nem at tilberede. Denne ret kan tilberedes af en række forskellige ingredienser, herunder svampe. Svampegryde, tilberedt efter forskellige opskrifter, vil glæde alle, fordi det er solidt, velsmagende og sundt. Derfor er det værd at lægge mærke til de forskellige madlavningsideer.

Opskrift på gryderet med svampe og hård ost

Ost tilføjer specialitet og uforglemmelig smag til enhver ret. Gryde med svampe, ost kan tilberedes med følgende ingredienser:

• Cep-svampe, champignoner eller andre - 300 gram.
• Kartofler kogt i jakker - 400 gram.
• Løg - 100 gram (1 stk).
• Hård ost - 100-200 gram.
• Hjemmelavet eller købt mayonnaise - dåse.
• S alt og peber.
• Solsikkeolie.

Tilberedningsprocessen foregår i følgende rækkefølge:

1. Hak svampe og steg eller kog.
2. Så hak løget.
3. Skær kartofler i tyndecirkler og steg lidt på en pande.
4. Osten skal rives på et fint eller mellemstort rivejern.
5. Læg kartofler (halve) på bageformen. Tilsæt krydderier efter din egen smag og drys med mayonnaise (du kan bruge creme fraiche).
6. Det næste lag er svampe. De skal også lægges i et jævnt lag og dækkes med mayonnaise.
7. Efter svampene lægges løget i beholderen.
8. Placer den anden halvdel af kartoflen oven på løget.
9. Det sidste lag er ost.
10. Sæt bageformen i den forvarmede ovn. Lad bage i 30 minutter.

Denne svampegryde vil appellere til alle. En bid kan fylde dig i lang tid. Alle familiemedlemmer vil bare slikke fingrene af sådan en godbid.

Kiste med svampe og kartofler i ovnen til faste

Folk, der faster, vil også gerne forkæle sig selv med lækkerier. På trods af at ikke alle fødevarer kan indtages under faste, kan svampegryde vise sig at være velsmagende, appetitlig og tilfredsstillende af de tilladte fødevarer. Til madlavning skal du bruge:

• Forkogte kartofler - 600 gram.
• Svampe - 400 gram.
• Løg - 1 stk.
• Frisk tomat - 1 stk.
• vegetabilsk olie -2 spsk.
• mager mayonnaise - 2 spsk.
• Peber og s alt efter smag.

Tilberedningssekvensen er som følger:

1. Først skal du forberede digingredienser til at lægge i en bradepande. Løg skal skæres i tern (så små som muligt) og steges.
2. Svampe skal også skæres i tynde skiver og steges lidt.
3. Kartofler og tomater skal skæres i tynde skiver.
4. Beholderen til madlavning skal smøres med solsikkeolie.
5. Det nederste lag er kartofler. Halvdelen af de eksisterende kartofler skal lægges ud i et jævnt lag og krydres med krydderier.
6. Så er svampe lagt ud.
7. Det næste lag er tomater.
8. Afslut puffen med de resterende kartofler.
9. Toppen af den fremtidige gryde skal smøres generøst med mager mayonnaise.
10. Du skal bage fadet i ovnen ved 180 grader. Tilberedningstid er cirka 40 minutter.

Kartoffel-, svampe- og tomatgrydeopskrift

For dem, der ærer forskellighed i køkkenet, er opskriften på en gryderet med svampe og tomater perfekt. For at tilberede retten skal du bruge:

• Svampe - 400 gram.
• Kartofler, der var forkogte i deres uniformer - 0,5 kilogram.
• Tomater - 2-3 stykker.
• Hård ost og smeltet ost - 200 gram.
• Mayonnaise.

Tilberedningsmetoden er elementær:

1. Sæt kartofler skåret i tynde cirkler i bunden af formen.
2. Sæt derefter svampene, som tidligere er blevet gennemblødt i mayonnaise og krydderier og stegt, indtil de er gyldenbrune.
3. Når de skivede tomater er lagt ud.
4. Kartofler placeres igen, og al denne skønhed drysses med ost på toppen.
5. Beholderen skal placeres i en ovn opvarmet til 180 grader og koges i 30 minutter.

Cassel med kartofler, svampe og hakket kød i en langsom komfur

Du kan tilberede alt i en langsom komfur, inklusive en gryderet med svampe. Til madlavning skal du bruge følgende ingredienser:

• Kogte kartofler - 5-6 stykker.
• Hønseæg - 3 stykker.
• Hvedemel - 3 spsk
• Hjemmelavet eller købt mayonnaise - 200 gram.
• Champignoner eller andre svampe - 500 gram.
• Hakket kød - 300 gram.
• Løg - 1 stk.
• Krydderier efter smag.
• Solsikkeolie.

Rækkefølgen af forberedelse er som følger:

1. Først skal du piske æg, mayonnaise, mel og krydderier med en røremaskine eller piskeris. Massen skal have samme konsistens som dejen.
2. Steg svampe med løg i en stegepande.
3. Kartoflerne skæres i tynde flade cirkler.
4. Smør multikogskålen med solsikkeolie og læg et lag kartofler ud, hæld lidt dej ovenpå.
5. Sæt så stegte svampe med løg, samt hakket kød eller kylling.
6. Læg de resterende kartofler ud og hæld al dejen ud.
7. Vælg tilstanden "Bagning" i slowcookeren og indstil tilberedningstiden til 75 minutter.

Svampegryde med hakket kød tilberedt i en slow cooker er lækker, saftig og appetitlig.

Retter tilberedt med kærlighed vil helt sikkert behagehjem. Derfor er det værd at eksperimentere og overraske med nye og nye kulinariske mesterværker.