"Emerald placer" - salat med kiwi og kylling: opskrifter for enhver smag

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Lad os glæde vores elskede husstand og gæster med en fantastisk ret. Den vigtigste duet af produkter i det er kylling og kiwi. Salat "Emerald Placer" (billeder med opskrifter vil blive præsenteret for din opmærksomhed i dag) er lys, med en interessant smag og en ganske budgetmæssig sammensætning. Værtinder foretrækker at tilberede sådan en forretter til en festlig fest. Men hvem vil forhindre dig i at udføre prøvetest af opskrifter og lave Emerald Scatter-salaten med kiwi? Billeder af færdiglavede originale retter vil bidrage til en mere sikker fremgang mod sejren.

Klassisk salatopskrift

Lad os som forventet starte med den mest populære madlavningsmulighed. Den er med rette anerkendt som en klassiker. Her er et sæt ingredienser, vi skal bruge for at lave en salat med kiwi og kylling "Emerald Placer":

• Brystkylling - 400-500 gram.
• Hård ost - 100-130 gram.
• Kogte kyllingeæg - 4 stykker.
• Tomater med medium diameter - 2-3 stykker.
• One løgløg.
• Tre kiwifrugter.
• Mayonnaise - cirka 200 gram.

Sådan laver man mad

Salat "Emerald Placer" med kiwi og kylling Lad os starte med kyllingekød. Brystet skal vaskes og koges mørt i s altet vand. Tilføj laurbærblad for en levende frugtkødsmag. Afkøl det kogte bryst og skær det i små stykker. Det er lige meget, hvilken form de vil have.

Skyl tomaterne. Hvis du vil, kan du skolde tomaterne med kogende vand, og derefter hælde koldt vand over dem og fjerne skrællen fra dem. Skær derefter tomaterne til Emerald Scatter-salaten med kiwi og kylling i små tern.

Ost og kogte æg tre på et rivejern af en hvilken som helst fraktion.

Præl løget og hak også fint.

Kiwi skal også vaskes i koldt vand og skrælles. Skær derefter kiwien i skiver eller skiver.

Lag for lag…

Kom de tilberedte ingredienser i en salatskål, og læg hvert lag med et mayonnaisenet. Tilsæt s alt og sort peber, hvis det er nødvendigt.

1. Hakket filet og mayonnaisenet går i bunden af salatskålen.
2. Andet lag - hakket løg.
3. Det tredje lag er revet ost, og glem ikke mayonnaisenettet.
4. Tomater og mayonnaise.
5. Æg, mayonnaise.
6. Drænk overfladen generøst med kiwi. Eller lægge optegnelserne ud, hvisønske.

Salat "Emerald Placer" med kiwi og kylling er klar til at spise efter en halv times infusion.

Med svampe og ananas

Men denne variation kan virke for eksotisk til smagen. Men som du ved, har alle forskellige smagspræferencer. Derfor vil denne opskrift på Emerald Scatter-salaten måske blive en af dine favoritter i dit tilfælde. Hvad du skal bruge fra produkterne:

• kogt og afkølet kyllingefilet - 450-500 gram;
• friske champignoner - 300 gram;
• hård ost - 150-180 gram;
• kogte æg - 2-3 stykker;
• ananas på dåse - 100-200 gram;
• par store kiwier;
• s alt - efter smag;
• vegetabilsk olie, lugtfri - til stegning af svampe;
• mayonnaise - valgfrit, men ikke mindre end 200 gram.

Sådan tilberedes champignoner

Friske svampe skal vaskes under rindende vand. Så makulerer vi dem som du vil. Hæld vegetabilsk olie i stegepanden. Vi varmer det op og sender de hakkede champignoner i 15 minutter. Under hele processen skal du sørge for at blande svampene. Et par minutter før de er færdigstegte tilsættes s alt efter smag. Tilføj kun færdiglavede svampe til "Emerald Scatter"-salaten (se ingrediensbilledet ovenfor), når de er godt afkølede.

Trin for trin

Ost og æg rives på ethvert rivejern. Vi tager ananasen ud af fyldet og hakker den fint. også kyllingekødfint skåret. Kiwi vaskes og rengøres. Skær dem i små tern. Det er tilbage at lægge "Emerald Placer" i en salatskål.

Kyllingekød sendes til bunden. Smør overfladen let med mayonnaise (eller påfør et gitter).

Efterfulgt af sauterede og afkølede svampe.

Næste, til svampe - æg. Glem ikke mayonnaise efter hvert lag af ingredienser.

Læg nu ud i lag: ost, ananas og kiwi. Lad salaten trække i en time eller to. Vi behandler alle og nyder velfortjente komplimenter.

Med koreansk gulerod og æble

Endnu en utrolig mør version af "Emerald Placer"-salaten. Nødvendige ingredienser til madlavning:

• kogt kyllingefilet - 400 gram;
• kogte æg - tre stykker;
• hård ost - 150 gram;
• æble - 1 stk. Det er at foretrække at tage grønt: det er mere duftende;
• kogte gulerødder i koreansk stil - 100 gram;
• kiwi - tre stykker;
• valgfrit - friske urter;
• mayonnaise - 200-230 gram;
• s alt, peber - efter smag.

Trin til at skabe en salat

Æg er befriet fra skallen. Skyl i koldt vand. Vi gnider dem på et rivejern efter at have delt dem i proteiner og æggeblommer. Du kan bruge et groft eller koreansk rivejern.

Ost er også tre på et rivejern, ligesom æg.

Kiwifrugter vaskes grundigt og skrælles af dem med en hård mørk skal. Skær i skiver, kvarteeller terninger.

Kyllingfilet i små tern.

Æblet skal vaskes. Frugten bliver hurtigt mørkere i luften, så vi river den kun et minut, før vi folder lagene af Emerald Scatter-salaten.

Grønt, hvis du beslutter dig for at bruge det, vask, fjern væsken og hak.

Læg traditionelt et lag kyllingekød i en salatskål. Krydr let med sort peber og smag til med s alt, hvis det er nødvendigt. Smør med lidt mayonnaise.

Det andet lag vil være kiwi-skiver (eller kvarte). Vi lægger lidt mayonnaise på deres overflade.

Tredje lag - revet æggehvide og mayonnaise.

Riv æblet og læg det i det fjerde lag og påfør mayonnaise.

Ost går til salaten i det femte lag.

Læg koreanske gulerødder ud efter mayonnaise. Fordel saucen igen.

Det sidste, syvende lag salat "Emerald Placer" - revet æggeblommer.

Dekorer overfladen med friske krydderurter. Du kan dekorere blommerne med tern, cirkler eller kiwiskiver. Salaten skal trækkes i en time.