Kød bagt med zucchini i ovnen. Opskrift med foto

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Kød bagt med zucchini i ovnen er en lækker og original ret. En sådan ret kan tilberedes i henhold til forskellige opskrifter. Lad os tage et kig på dem.

fransk svinekød med grøntsager

Takket være denne tilberedningsmetode bliver velkendt kød til et fuldgyldigt, tilfredsstillende måltid for hele familien. Der er mange nyttige ingredienser i denne ret (grøntsager, ost osv.).

For at tilberede kød bagt med zucchini i ovnen skal du bruge:

• 500 gram kød og samme mængde kartofler;
• to tomater;
• én pære;
• 250 gram ost;
• to zucchini;
• 150 ml mayonnaise;
• et knivspids s alt;
• 4 spsk. l. vegetabilsk olie;
• en knivspids peber.

Tilberedning af lækre måltider

1. Madlavning bør starte med zucchini. Vask dem, dup dem tørre og skær dem i ringe af middel tykkelse.
2. S alt dem, send dem til en opvarmet gryde. Steg på begge sider, indtil de er gyldenbrune. Overfør derefter til et køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.
3. Skær i portioner efter vask af svinekød.
4. Smør en bageplade, læg svinekødet.
5. Præl løget, skær det i halve ringe.
6. Efter fordelt svinekød i et jævnt lag, s alt. Så peber.
7. Vask kartofler, skræl og skær dem i ringe. S alt og rør rundt. Læg derefter på en bageplade.
8. Tilføj nu den stegte zucchini.
9. Vask tomaterne, skåret i tynde ringe. Anret dem oven på courgettet, s alt lidt.
10. Dæk med et tyndt lag creme fraiche eller mayonnaise. Riv derefter osten på et mellemstort rivejern, drys ovenpå.
11. Bag i ovnen i over en time. For at forhindre osteskorpen i at brænde, skal du dække den med folie. Fjern folien 10-15 minutter før færdig.

Courgetter fyldt med kød bagt i ovnen: foto og beskrivelse af madlavning

Denne ret kan laves når som helst på året. Det ser meget elegant ud, så det kan endda serveres på det festlige bord.

Til madlavning skal du bruge:

• 400 gram kød;
• fire zucchini;
• 2 tomater;
• én pære;
• en halv teskefuld s alt;
• 300 gram ost;
• peberfrugt;
• tre knivspidser kværnet peber;
• 3 spsk. l. vegetabilsk olie.

Lav snacks derhjemme

Hvordan tilbereder man zucchini fyldt med kød bagt i ovnen? Nu vil vi fortælle dig i detaljer:

1. Vask kødet, skåret i små stykker. Steg derefter, indtil de er let brunede.



2. Præl løget, tilsæt det til kødet. Fortsæt med at stege.
3. Tomater og peberfrugter vaskes, skåret i små stykker. Tilføj til kød med løg. S alt, peber, steg i fem minutter.
4. Vask zucchinien, skåret på langs i to identiske halvdele. Fjern derefter kernerne og danner både.
5. Fyld dem med kød og grøntsager.
6. Sæt derefter på en smurt bageplade.
7. Drys ost (forrevet) ovenpå.
8. Bag i forvarmet ovn i fyrre minutter. Det er alt, zucchini med kød bagt i ovnen er klar (du kan se billedet af de resulterende både ovenfor). Sådan en forret kan serveres med kartoffelmos eller boghvedegrød. God appetit!

Zucchini-tønder med kødfyld

Denne ret tilberedes meget hurtigt. Og resultatet er en meget mættende og velduftende ret. Det ser flot ud både til hverdag og på festbordet. Retten vil appellere til dem, der elsker originale retter.

Til madlavning skal du bruge:

• pære;
• tre zucchini;
• 150 gram hakket kød;
• krydderier;
• 50 gram hård ost.

Tilberedningsproces:

1. Skær zucchinien i tykke skiver, skær kernehuset ud. Som et resultat vil du få tønder. Gnid dem med krydderier og selvfølgelig s alt.

2. Bland hakket kød med krydderier og løg, forhakket. Bland derefter grundigt. Overfør massen til tønderne.

3. Drys revet ost ovenpå. Send det derefter til ovnen. Så snart tønderne er blevet bløde, kan produkterne tages ud.

Her er zucchinien fyldt med kød bagt i ovnen klar. Denne ret kan serveres både kold og varm. Denne ret er velegnet til ethvert tilbehør.

Bagt svinekød med grøntsager

Lad os nu se på, hvordan man tilbereder svinekød bagt med zucchini i ovnen. Retten bliver saftig på grund af den vegetabilske "pude". Opskriften er ret enkel.

For at tilberede denne ret skal du bruge:

• to zucchini og den samme mængde løg;
• to tomater;
• 200 gram hård ost;
• krydderier;
• 400 gram ostemasse;
• svinekoteletter eller escalopes (seks til otte stykker);
• hvidløg.

Tilberedning af et solidt måltid

1. Smør bunden af bagepladen med olie, kom zucchinien, skåret på forhånd i 1,5 cm tykke stykker. Kom hytteost på hver (lidt), samt et halvt fed hvidløg.
2. Pisk kødet, gnid med peber, s alt, krydderier.
3. S alt zucchinien.
4. Sæt derefter kødet på dem. På toppen af det - skivede tomater. Drys derefter retten med revet ost. Derefter forgiftes i en forvarmet ovn. Tilberedningstid - mindst en time (men ikke mere end 120 minutter). Det er alt, kødet er klar, bagt med zucchini i ovnen. Nu kan du servere rettenbord. Den bedste mad at spise er selvfølgelig varm.

Med gulerødder og kød

Zucchini med kød bagt i ovnen er et godt alternativ til den velkendte lasagne. Kun i denne ret vil der være grøntsager i stedet for pasta. Denne ret er saftig og mør indeni. Udenfor er den dækket af en sprød lækker osteskorpe.

For at tilberede zucchini med kød bagt i ovnen, skal du bruge:

• 500 gram hakket kød;
• 20 ml vegetabilsk olie;
• et kilo courgette;
• 150 gram løg;
• 100 gram ost;
• s alt;
• 200 gram gulerødder.

Tilberedning af en ret med kød og grøntsager

1. Præl løget, hak det fint.
2. Skræl og riv gulerødderne fint.
3. Tag en gryde, hæld en lille mængde olie på. Sauter indtil de er bløde (dette vil tage cirka tre til fire minutter).
4. Næste, tilsæt hakket kød til løget, bland, steg, indtil det er mørt.
5. Zucchini, skræl, skåret i tern.
6. Steg gulerødder i en gryde.
7. Føj derefter zucchini det samme sted. Steg i cirka fem til syv minutter.
8. Fjern grøntsager fra varmen efter.
9. Bland derefter zucchinien med hakket kød.
10. Riv hård ost.
11. Tag nu en bradepande og olie den.
12. Så kom der zucchini i, samt hakket kød. Efter udjævning.
13. Drænk så retten med revet ost ovenpåsend til ovnen forvarmet til 180 grader. Tilberedningsprocessen i det tager ikke mere end tyve minutter. I løbet af denne tid er alle produkter færdigbagte.

Lille konklusion

Nu ved du, hvordan du tilbereder zucchini fyldt med kød, bagt i ovnen - "Boats". Vi har overvejet forskellige muligheder for at lave sådanne retter. Vi håber, at du vil være i stand til at tilberede sådanne retter. Vi ønsker dig held og lykke med dine kulinariske bestræbelser!