2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Mange mennesker tænker på, hvor mange minutter de skal tilberede rødbeder, der har til hensigt at tilberede vinaigrette, sild under en pels eller rødbeder. Hele processen kan jo tage mere end en time. Det er derfor, at det enten er kogt på forhånd, eller også forsøger de at købe det færdiglavet. Selvom det vil være meget mere nyttigt, hvis du damper det eller bager det i ovnen. Men begge disse muligheder er også ret besværlige. Fremskridtet står dog som bekendt ikke stille. For at hjælpe moderne husmødre er dusinvis, hvis ikke hundredvis, af en række forskellige enheder og enheder blevet opfundet, der forenkler livet og reducerer den tid, der bruges i køkkenet.
For eksempel foretrækker mange at koge rødbeder i mikrobølgeovnen for at fremskynde processen. Nogle tilhængere af en sund livsstil er kategorisk imod brugen af denne enhed i princippet, og endnu mere til madlavning af grøntsager. Nå, for dem, der længe har forliget sig med det faktum at bruge mikrobølgestråling til husholdningsformål, vil der helt sikkert værespekulerer på, hvor længe man skal koge rødbeder i mikrobølgeovnen. Overraskende nok tager hele processen ikke mere end 10 minutter. Så denne metode, hvis ikke den mest nyttige, så helt sikkert den mest effektive.
Sådan koger man rødbeder i mikrobølgeovnen
Først skal du vaske det grundigt. Det er tilrådeligt at bruge en børste eller et metalnet til dette, så der ikke er spor af snavs tilbage. Derefter lægges den i en bagepose (du kan putte den i et ærme eller i en almindelig plastikpose), binde den sammen og sende den til madlavning. Inden du tilbereder rødbederne i mikroovnen, skal du lave huller i posen for at slippe dampen ud. Ellers vil det pustes op og kan briste. Kog den i 10 minutter ved en effekt på omkring 800 watt. Når der ikke er nogen pakker ved hånden, kan du blot lægge grøntsagerne på en tallerken og dække med en speciel låg. Kogetiden for roer afhænger for det første af apparatets kraft og for det andet af størrelsen af rodfrugterne og deres antal. Hvis du skal tilberede meget af det, vil det være mere hensigtsmæssigt at gøre det i flere trin.
Roer i mikrobølgeovnen er meget lyse, rige og fremragende i smagen. Det vil ligne efter en dobbeltkedel, men det vil tage meget mere tid. Et andet argument til fordel for mikrobølger vil være minimumsmængden af snavset service. Nogle husmødre, før de koger rødbeder i mikrobølgeovnen uden at bruge bageposer og ærmer, hæld lidt vand på bunden af fadene. Dette gør grøntsagerne saftigere.
Hvad kan du gøre medkogte rødbeder
Den nemmeste mulighed er blot at rive den, krydre med smør eller mayonnaise og bruge som pynt. Og hvis du tilføjer nogle hakkede nødder og svesker, får du en smart udgave af en salat, der endda kan sættes på et festligt bord.
Hvis der er et par flere kogte kartofler, gulerødder og pickles i huset, vil de lave en fantastisk vinaigrette. Du skal bare skære alle ingredienserne i tern og blande. Resten af grøntsagerne kan i øvrigt også koges i mikroovnen. I nærværelse af kogte rødbeder kan du hurtigt og ret nemt lave din yndlingssild "under en pels". Mange er for dovne til at rode med det udelukkende på grund af den tid, der bruges på tilberedning af grøntsager. Rødbeder er også en god base for mange vegetarsupper, inklusive kolde sommermuligheder.
Anbefalede:
Vin fortyndet med vand – sådan gør du det rigtigt
I det antikke Grækenland og Rom blev folk, der drak ufortyndet vin, betragtet som barbarer. Senere, efter spartanernes møde med skyterne, blev denne mening til intet, de holdt op med at fortynde vinen med vand. Brugen af græsk vin i sin rene form begyndte at blive kaldt "at drikke på skytisk måde." I samtaler blev dette "udtryk" brugt. Nu fortyndes vin med vand i mange vindyrkende lande i verden, men ikke så ofte som før
Er det muligt at fryse gærdej, og hvordan gør man det rigtigt?
Hvis du virkelig ikke har tid eller ikke vil bruge den på traditionel dejtilberedning, kan du købe færdiglavet: frosset og pakket i et nærliggende supermarked. Men hvis det kulinariske lys i dit hjerte ikke er døde ud, så lav det selv - både til dagens tærter og i reserve. I fryseren "døver" dejen så længe det er nødvendigt, bevarer alle dens egenskaber, og efter optøning får du en fremragende frisk, som om den lige var æltet
Er det muligt at fryse havtorn til vinteren, og hvordan gør man det?
Fordelene og skaderne ved havtornbær. En metode til kompetent frysning af havtorn til vinteren. Opskrift på frossen bærsyltetøj
Creme creme fraiche - sådan gør du det rigtigt
Fløde fra creme fraiche har mange forskellige versioner, men traditionelt tilberedes to typer - almindelig og ved hjælp af gelatine
Tærter i mikrobølgeovnen. Hvordan laver man æblekage i mikrobølgeovnen?
Næsten hver anden husmor bruger kun en mikrobølgeovn til at opvarme mad. Eksperter siger dog, at i en sådan køkkenenhed kan du ikke kun optø eller opvarme mad, men også tilberede forskellige retter. I dag vil vi tale i detaljer om, hvordan tærter laves i mikrobølgeovnen
