2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Skinke- og ostesandwichen er en klassisk sandwich. Den laves ved at lægge stykker ost og skinke i skiver mellem to skiver brød. Nogle gange er brødet smurt og/eller ristet. Du kan også tilføje grøntsager såsom salat, tomater, løg eller pickles. Forskellige typer sennep og mayonnaise er også almindelige som fyldstoffer.
Brød, ost og skinke i skiver er tilgængelige i alle større supermarkeder, hvilket gør disse sandwich hurtige og nemme at lave. De er ofte hovedkomponenten i en madpakke.
Denne snack blev først lavet i 1894. Skinke- og ostesandwich var dengang den eneste mad, der blev solgt i baseballparker i USA. Hamburgere og anden fastfood dukkede først op årtier senere.
Udseendehistorie
Sandwichens oprindelse (med skinke og ost) er blevet diskuteret i lang tid af kulinariske eksperter. Den førende teori om, hvem der først lavede retten ud af disse enkle ingredienser, kommer fra en gastronomiguide fra 1961. Det bemærkes, at Patrick Connolly, en irsk immigrant fra det 18. århundrede iEngland, solgte først et brødfad indeholdende stykker svineskinke, ost og æggeblommesauce på en rund bolle.
I Storbritannien er en almindelig akkompagnement til en skinke- og ostesandwich varm sauce (baseret på eddike). I dag kan denne snack indeholde andre ingredienser. En populær mulighed er med to typer ost - blød cremet og hård (f.eks. "Cheddar").
Skinke- og ostesandwichopskrift
Denne hurtige og velsmagende ristede sandwich er perfekt til morgenmad eller frokost. For at forberede det skal du bruge følgende ingredienser:
- 1/4 kop let flødeost;
- 1 spsk hakket frisk basilikum;
- 1 teskefuld dijonsennep;
- 1/4 teskefuld frisk frossen sort peber;
- 8 skiver fuldkornshvedebrød;
- 150 gram mager skinke (4 skiver);
- 8 skiver tomater (ca. 1 stor hel grøntsag);
- 1/4 kop revet syrlig cheddarost.
Tilberedningsproces
Forvarm ovnen. Bland (så grundigt som muligt) de første fire ingredienser i en lille skål. Fordel cirka 1 spiseskefuld af denne blanding over hver af de 4 skiver brød. Top hvert stykke med en skive skinke, 2 skiver tomat og 1 spsk cheddarost. Det er ikke alt.
Placer de tilberedte sandwichhalvdele og de resterende 4 skiver brød på en bageplade. Genopvarm i 2 minutter, eller indtil osten er smeltet og brødet er let brunet. Dæk hver halvdel af sandwichen med den resterende skive brød. Server med det samme.
Andre valgmuligheder for retter
Du kan lave en klassisk skinke- og ostesandwich på mange måder. En opskrift med et billede af en sådan forretter præsenteres i denne artikel. For at gøre smagen mere interessant kan du grille skinken og brødet to gange. Hvad skal man bruge til sådan en sandwich? Ingredienserne til madlavning er som følger:
- 8 skiver hvidt brød;
- 8 skiver røget skinke;
- 4 skiver tomat;
- 4 skiver a la carte sandwich-ost;
- 8 teskefulde smør eller blødgjort smørepålæg.
Grill brødskiver let, og pensl dem derefter med smør eller smørepålæg. Steg skinken og læg den derefter et stykke ad gangen på 4 skiver brød, læg også tomater og ost. Dæk sandwichene med de andre halvdele af brødet og grill igen, indtil osten er smeltet.
Server straks med en frisk grøntsags- eller frugtsalat.
Hvis der ikke er nogen grill og ovn
Skinke- og ostesandwich kan tilberedes uden at bruge grillen. For at gøre dette skal brødskiver tørres lidt i en brødrister og straks smøres med et tyndt lag dijonsennep. Herefter lægges stegt røget skinke, friske tomater og ost ud. Sandwich lukkes med anden halvdel af brød og kan serveres med det samme. Hvis det ønskes, kan duOpvarm dem let i mikrobølgeovnen i 15-25 sekunder (længere tid anbefales ikke).
Anbefalede:
Drømmer du om morgenmad på sengen? Hvordan laver man en overraskelse ved at forberede morgenmad på sengen til din elskede?
Morgenmad på sengen - hvad kunne være mere romantisk? Men desværre tror mange mennesker, at dette er en aristokratisk luksus, og tillader sig ikke at nyde godter uden at komme ud af sengen. Selvom det ikke skal glemmes, at med en lille indsats og at bruge bare en lille smule fritid, kan du forbedre humøret markant på din anden halvdel
Sund morgenmad til vægttab. Den rigtige morgenmad til vægttab: opskrifter
Hvordan vælger man den mest sunde morgenmad til vægttab? Det vigtigste er at nærme sig valget af de rigtige produkter omhyggeligt. Afvisning af morgenmad vil ikke bidrage til det hurtige tab af overskydende vægt, men vil føre til et sammenbrud, så alle skal have morgenmad. Læs denne artikel, og du vil finde ud af de bedste opskrifter
Italiensk morgenmad for voksne og børn. Traditionel italiensk morgenmad
Du ved sikkert alt om det engelske morgenmåltid. Ved du, hvad en italiensk morgenmad er? Dem, der kan lide at starte morgenen med et solidt måltid mad, kan blive skuffede, og fans af slik og kaffe kan lade sig inspirere. Kort sagt, det kan skræmme eller forbløffe (traditionen med morgenmad i Italien er meget langt fra vores), men det vil ikke efterlade nogen ligeglade
Ris med æg er en fantastisk morgenmad
Ris er et alsidigt og meget nyttigt produkt. Du kan tilberede en bred vifte af retter fra det - fra sushi til usbekisk pilaf. Ris er lige så godt i indviklede retter som paella, og i de mest usofistikerede. For eksempel er ris med et æg enkelt, hurtigt og meget velsmagende
Battery pie er en fantastisk mulighed for at møde venner
Fiskedejskage er et bagt produkt fyldt med fisk. Formen på tærten kan være den mest forskelligartede
