Hvad kan tilberedes af ris- og krabbestænger: opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Hvad kan tilberedes med ris og krabbestænger? Lad os finde ud af det lige nu. Dagens udvalg af opskrifter blev skabt til fans af disse to produkter i enhver form og i tandem. Lad os gå fra kompleks til enkel. Og vi vil bruge alle vores kræfter på at skabe en interessant frokost eller en gallamiddag.

Ruller med ris og krabbestænger

De vil pynte dit bord ikke kun på hverdage, men også på helligdage. Lad os komme ned til praktiske øvelser og lære at lave pæne rundstykker. Men først, lad os tjekke aktierne, få det:

• ris - 250 gram. Du kan tage en speciel til rundstykker, men i princippet bliver de med runde ris;
• riseddike - 2 spiseskefulde;
• sukker - 1 teskefuld;
• tag den samme mængde s alt;
• vand - 450 milliliter;
• nori-ark - 4 stykker;
• frisk agurk - 100 gram;
• krabbepinde - 50 gram;
• blød flødeost - 70-90 gram;
• suppler opskriften med teriyaki og wasabisauce - 50 og 10 gram.

Tilberedningsproces

For at lave risruller med krabbepinde skal du først koge hovedproduktet - ris. Vi vil koge en tyk tyktflydende grød fra det på vandet. Du skal lave mad uden s alt og andre tilsætningsstoffer. Køl det ned.

Kombiner sukker, s alt og riseddike i en separat kop. Blandingen kan opvarmes let for at fremskynde processen med at opløse s alt- og sukkerkrystallerne.

Hæld de færdige ris med den resulterende sauce og bland flittigt ingredienserne.

Agurk vask godt. Unge grøntsager skal ikke skrælles. Men hvis agurken ikke er for mør, skræller vi skrællen af. Vi printer pindene. Skær disse ingredienser i lange strimler med en side på 4-7 millimeter. Fordel ost på overfladen.

Læg et ark nori på et bambusunderlag. Så fordeler vi ris på det med krabbepinde og agurker lagt ud på kanten af arket. Nori skal have den ru side opad. Hvor slutningen af rullen logisk antages, efterlader vi 2 centimeter uden ris, så produktet ikke falder ud.

Rullerne er snoet, startende fra siden af fyldet. Dermed bliver den midt i det færdige produkt. Fugt den frie kant lidt med rent vand – det gør det nemmere at fiksere rullen. Vi skærer den lange rulle i cirkler, hvis tykkelse er 2,5-3 centimeter.

Server risruller med krabbestænger sammen med wasabi og teriyakisauce.

Salat "Simple"

For at forberede det har du brug for de enkleste produkter. Og smagen af en sådan snack går ikke ubemærket hen. Ingredienser til salat med krabbestænger og ris:

• ris - 9 spiseskefulde færdigt produkt;
• krabbepinde - 9-10 stykker;
• kogt kyllingeæg;
• grønt løg - 1 bundt, det kan erstattes med løg - 1 hoved med lille diameter;
• s alt - efter smag;
• mayonnaise - efter smag;
• , hvis det ønskes, kan du tilføje majs på dåse i en mængde på 50-150 gram.

Risvalg

Før du begynder at lave en ret, skal du koge ris til salat med krabbestænger. Hvilken er bedre at tage? Giv fortrinsret til langkornet og helst dampet. Et sådant produkt vil være smuldrende og vil ikke ødelægge din salat. Kog det til det er kogt, let s altet. Inden alle ingredienserne blandes, skal risene være helt afkølet.

Sådan laver man salat

Tag nu 9 spiseskefulde ris og kom dem i en salatskål. Print pindene og skær i mellemstore tern. Hæld dem over ris. Vi hakker ægget efter eget skøn. Hak det grønne løg fint. Hvis du beslutter dig for at tilføje majs, skal du åbne glasset og dræne væsken og sprede den nødvendige mængde til resten af ingredienserne. Vi afslutter forberedelsen af salaten med en knivspids s alt og mayonnaise. Bland alt, pynt som vi ønsker og server.

Krabbechips-salat

Meget populær, fordi den tilberedes hurtigt og kan lide af mange. Liste over nødvendigeingredienser:

• krabbepinde - 200 gram (1 pakke);
• kogte æg - 2-3 stykker;
• et glas kogte ris;
• mayonnaise - alt efter omstændighederne;
• krabbechips - efter smag. Nogen tager mange af dem, men nogen har brug for en håndfuld "for en knas";
• hvis det ønskes, kan du tage løg (lille), grønne løgfjer eller frisk dild - 1 bundt.
• majs på dåse - lille krukke;
• s alt efter smag.

Trin til madlavning

Vi renser æggene, skyller dem i koldt vand for at slippe af med eventuelle fragmenter af skallen. Vi skærer efter vores egne præferencer.

Hvis din salat indeholder løg, så skræl dem og hak dem fint i tern. Hvis løget er grønt, så skyl bundtet og hak det grønne. Vi gør det samme med dild.

Krabbestænger skåret i små tern. Knæk chipsene lidt og lad dem ligge i en separat skål indtil videre.

Kom ris, æg og løg i en salatskål. Vi sender krabbestænger og majs hertil. Bland salat med mayonnaise. S alt evt. Fuldender tilberedningsprocessen ved at tilføje chips. De tilsættes salaten lige inden servering, så de ikke når at blive våde og miste deres skrøbelighed.

Fyld krabbestænger

En interessant forret fås fra krabbestænger fyldt med ris. Det er nemt at tilberede og spiser hurtigt. Alle vil bede om din opskrift for at gentage dette snackmesterværk. Men før det sker, skal du læreLaver mad. Liste over produkter til madlavning af krabbestænger med ris:

• æg - 2 stykker;
• ris - 100 gram tør ingrediens;
• krabbepinde - 200 gram;
• frisk agurk - 1 stykke mellemstørrelse;
• du skal også bruge noget mayonnaise for at tykne fyldet;

Trin for trin tilberedning af forretter

1. Først, lad os tage os af fyldet. Vask risene og kog dem møre i s altet vand. Køl det ned.
2. Vi koger også æggene hårdkogte og finthakkede efter afkøling og skrælning.
3. Vask agurken. Fjern skrællen fra den og skær grøntsagerne i tynde, lange skiver. Deres længde skal være lig med længden af krabbestokke.
4. I en separat skål blandes de kogte ris, æg og mayonnaise.
5. Rul hver pind ud for at få et lille rektangel.
6. Smør tyndt med ris-æg-masse.
7. Læg et stykke agurk på kanten af hvert rektangel og rul sammen. Lad de fyldte rør stå i tredive minutter i køleskabet. Før servering skæres hver pind i cirkler på 2-2,5 centimeter tykke. Det viser sig en appetitvækker, der minder meget om rullerne, hvis opskrift er angivet ovenfor.

Stikker i dej

En varm forret kan tilfredsstille din appetit på få minutter. Rettens ingredienser:

• krabbepinde - 400 gram;
• 1 smelteost;
• kogte ris - 2-3 spiseskefulde;
• mayonnaise - 2-3 spiseskefulde;
• hvidløg - 2-5 fed. Alt her er rent individuelt. Hvis det ønskes, kan dutilsæt mere hvidløg eller ignorer det helt;
• 1 råt æg;
• 100 milliliter mælk;
• mel - 80-90 gram;
• vegetabilsk olie til stegning;
• s alt og andre krydderier - efter smag.

Til dej, pisk ægget, tilsæt mælk, s alt, krydderier og mel. Du bør få en ret tyk konsistens.

Fyld

Riv smelteosten på et fint rivejern. Tilsæt knuste hvidløgsfed og kogte ris til det. Bland komponenterne grundigt. Vi introducerer mayonnaise, men sørg for, at massen ikke er for flydende. Det vil være mere bekvemt at arbejde med en dejagtig konsistens.

Fyldning og stegning

Slip pindene fra emballagen. Pak hver ud og fyld med en blanding af ris med ost og hvidløg. Vi vender igen. Mens vi forbereder halvfabrikata, lægger vi dem på et fladt fad.

Når alle pindene er fyldt, fortsæt til næste tilberedningstrin. Hvis emnerne virker for store, så skær dem i to.

Opvarm lugtfri vegetabilsk olie i en tykbundet stegepande. Dyp hver fyldt stang i dej og læg straks i kogende fedt. Temperaturen på pladen skal være lidt over gennemsnittet. Men pas på ikke at brænde din mad. Steg, vend emnerne under tilberedningen.

Læg de færdige krabbestænger i dejen på et fladt fad. Læg flere lag køkkenrulle over det først. Overskydende olie vil blive absorberet med et håndklæde. Du kan nu ringe til smagere.