Søde tærter: lækre og nemme opskrifter
Søde tærter: lækre og nemme opskrifter
Anonim

Søde tærter er en fantastisk dessertmulighed, som mange laver til te til gæster eller til en aften med familien. Der er mange typer af denne delikatesse. For eksempel er den lavet af gærdej, puff, smuldrende eller blandet med kefir. Bær, confiture, frugter, chokolade bruges som fyldstoffer. Sød kage er en vidunderlig ret, der er velegnet til en ferie eller et simpelt teselskab.

Mælkeopskrift

Opskriften indeholder følgende produkter:

  1. Ca. 120 g ko-smør.
  2. 5 æg.
  3. Omkring 100 g hvedemel.
  4. Nogle vaniljepulver.
  5. 500 ml varm mælk.
  6. 150 g granuleret sukker.

Dette er en af de enkleste og mest populære typer søde tærter. Der er mange opskrifter til bagning med tilsætning af mælk.

mælkedejstærte
mælkedejstærte

Den pågældende ret i dette afsnit af artiklen er lavet som følger. Der skal bruges 4 ægbryde, adskille æggeblommerne fra proteinerne. Olien er godt opvarmet, dette produkt skal smelte. Æggeblommer skal kombineres med sukkersand, vanilje. Tilsæt det femte æg og smør, bland ingredienserne grundigt, tilsæt langsomt hvedemel. Mælken skal varmes op. Det hældes i resten af komponenterne. Æggehvider skal piskes og blandes med andre produkter. Fra denne masse skal du få en dej af flydende konsistens.

Den placeres i en form, der er smurt med vegetabilsk olie. Denne ovnbagte søde kageopskrift tager 45 minutter at tilberede.

Bagning med semulje

Opskriften indeholder følgende produkter:

  1. 250 g creme fraiche.
  2. Et halvt glas granuleret sukker.
  3. 2 æg.
  4. 200 g semulje.
  5. 200 g margarine.
  6. Lidt vanilje.

Creme fraiche og æg lægges i en røremaskine. Du bør tilføje korn til det. Også i denne blanding skal du lægge sukkersand, semulje og margarine. Alle disse ingredienser males, indtil massen bliver homogen. Den resulterende dej skal lægges i en form smurt med vegetabilsk olie. Mannik (sød tærte ifølge en simpel opskrift), kogt i ovnen i ca. 25 minutter.

Kaloriefattig bagemulighed

Desserten inkluderer følgende:

  1. 6 æbler.
  2. 2 æggehvider.
  3. 200 g kefir.
  4. 1 tsk bagepulver.
  5. En halv kop hvedemel.
  6. Et halvt glas havregryn.
  7. 1 æg.
  8. Nogle kakaobønner og vaniljepulver.
  9. Cinnamon.
  10. 3 teskefulde honning.

Der er mange diætetiske måder at lave søde tærter på. Opskrifter på sådanne delikatesser er populære i dag. Æbledessert laves som følger.

Grynene skal males og blandes med honning, æg og proteiner. Derefter tilsættes kefir til denne masse. Den resulterende dej skal efterlades. Vent, indtil kornet svulmer. Derefter hældes mel, bagepulver, kanel, kakaobønnepulver og vanilje i massen. Æbler, skåret i tynde skiver, lægges i bunden af formen. Dejen lægges ovenpå. Delikatessen bages i ovn.

tærte med æbler
tærte med æbler

Når retten er klar, kan du dække den med et lag melis.

Dessert fyldt med hytteost og bær

Testen inkluderer følgende produkter:

  1. 200 g hvedemel.
  2. Æg.
  3. 100 g granuleret sukker.
  4. Teske bagepulver.
  5. Omkring 150 gram ko-smør.

Fyldning påkrævet:

  1. 2 æg.
  2. 100 g granuleret sukker.
  3. Samme mængde creme fraiche.
  4. Et halvt kilo hytteost.
  5. 300 g tranebær, ribs eller blåbær.

Mange mennesker kan lide søde tærter efter opskrifter med bær. Den dessert, der henvises til i artiklen, er lavet som følger. Afkølet smør skæres i små skiver og blandes med forsigtet hvedemel og bagepulver. Derefter skal du kombinere massen med æg og perlesukker. Den resulterende dej skal dækkes med en film og stilles på et koldt sted i 30 minutter.

Dessertfyld tilberedes på denne måde. Hytteost skal tørres af med en sigte. Creme fraiche med sukker, æg tilsættes til det. Ingredienserne skal kombineres. Til dette bruges en mixer. Dejen kommes i en form. Fyldet lægges på overfladen, såvel som bær. Tilbered i ovnen i 35 minutter. Når godbidden er afkølet, tages den ud af formen.

bær-ostmassekage
bær-ostmassekage

I dag kan søde tærteopskrifter med bær laves når som helst på året.

Dessert med marmelade

Sammensætningen af retten omfatter:

  1. 50 ml vegetabilsk olie.
  2. 5 spiseskefulde granuleret sukker.
  3. 10 g tørgær.
  4. 10 g vanillin.
  5. Glas mælk.
  6. Et pund hvedemel.
  7. 50 g ko-smør.
  8. 0, 5 teskefulde s alt.
  9. Ca. 150 g marmelade.

Mælk skal varmes op, kombineres med gær og perlesukker. Massen efterlades i 10 minutter et lunt sted. Så kan du hælde s alt og det resterende perlesukker i det. Vanillin, ko og vegetabilske olier er også tilsat. Alle ingredienser skal blandes. Sukker skal opløses fuldstændigt. Derefter skal du hælde det forsigtede mel i massen. Blandingen dækkes med et klæde og placeres i 60 minutter på et varmt sted. Derefter skal du lægge dejen på et bord smurt med vegetabilsk olie, opdele i 2 fragmenter. Den første laves til en cirkel og placeres i formen.

Overfladen skal smøres med marmelade. Den anden del af dejen vrides med en tourniquet. Det bruges til dekoration.

syltetøjstærte
syltetøjstærte

Retten tilberedes i ovnen i 40 minutter.

Der er mange slags søde tærter. Opskrifter med billeder blev præsenteret i vores artikel, de kan også findes i kogebøger.

Anbefalede: