Trin-for-trin opskrifter på tærter med hytteost og kirsebær

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Opskrifter på tærter med hytteost og kirsebær vil hjælpe dig godt, hvis du hurtigt skal tilberede ikke kun en velsmagende, men også en sund dessert. Sådan en delikatesse kan serveres både til et almindeligt familie-teselskab og til en festlig fest.

Curd pie vil tjene som en fremragende dessert for både en voksen og et barn.

Knust tærte med hytteost og kirsebær: opskrift med foto (trin for trin)

Der er ikke noget svært ved at tilberede sådan en sandkagedessert. Med forbehold for alle opskriftens regler får du en meget velsmagende godbid med et delikat ostemassefyld og saftige kirsebær. Børn elsker især denne dessert. Udadtil ligner den en hjemmebagt kage, men i smag og konsistens minder den ret meget om kager.

Så hvilke ingredienser skal vi bruge for at lave en sandkage med hytteost og kirsebær? Opskrift (det vil være meget mere interessant at lave mad med et billede) kræver brug af:

• store kyllingeæg - 2 stk.;
• bagepulver - 4 g;
• blødt smør - omkring 150 g;
• sigtet hvedemel - ca. 250 g (tilsæt til stiv dej);
• fed granulær hytteost - 200 g;
• frosne kirsebær (helst optøede) - ca. 200 g;
• lille sukker - omkring 7 store skeer.

Lager mørdej

Opskrifter på ost og kirsebærtærter kan indeholde enhver dej. Den enkleste og hurtigste at forberede er sandbasen. For at ælte det, kombineres blødt smør med sukker (med 2 store skeer) og gnides godt med en ske. Dernæst tilsættes æggeblommer til dem (hvider efterlades til hældning) og bagepulver.

Når du har opnået en homogen konsistens, hældes det sigtede mel i den resulterende masse og blandes godt. Tilsæt eventuelt et par store skeer koldt vand til dejen. Ved udgangen opnås en glat og kølig sandbund, som pakkes ind med husholdningsfilm og sendes i køleskabet (i 10-20 minutter).

Tilberedning af kirsebærfyld og ostemassefyld

Opskrifter på hytteost og kirsebærtærter kræver ikke køb af dyre produkter. Alle de nævnte komponenter er tilgængelige hos enhver forhandler.

Frosne kirsebær er helt optøet, og al saften er drænet. Hvad angår hytteost, males den gennem en sigte og kombineres med sukkerrester. Pisk derefter æggehviderne for sig. Det resulterende skum blandes med hytteost og får en let og luftig fyldning.

Cherry Shortcake-formningsproces

Hvordan dannes en hytteost- og kirsebærtærte? Med et billede (det er ikke meget svært at lave denne dessert trin for trin) kan duse denne artikel. Til dens dannelse bruges en aftagelig form. Afkølet sandkagedej kommes i den og æltes med en knytnæve, så den fordeler sig jævnt over hele fadet og danner små sider.

Placerer et optøet bær på bunden, er det jævnt dækket med ostemasse-proteinfyld.

Hvor lang tid tager det at bage en kage i ovnen?

Næsten alle opskrifter på tærter med hytteost og kirsebær sælges meget hurtigt. Efter at desserten er dannet, sendes den til en forvarmet ovn og bages i 45-50 minutter.

Efter tid tages den hjemmelavede delikatesse ud og afkøles. Den drysses med flormelis på toppen, skæres i stykker og præsenteres på bordet sammen med usødet te.

Den lækreste tærte med hytteost og kirsebær i en langsom komfur: opskrifter med billeder af hjemmelavet dessert

Denne dessert er meget tilfredsstillende og har et højt kalorieindhold. For at lave det derhjemme har vi brug for:

• fugtig granulær hytteost - 400 g;
• store kyllingeæg - 3 stk.;
• cremet margarine af høj kvalitet - 210 g;
• sigtet mel - omkring 4 kopper;
• bagepulver - 6 g;
• lille sukker - 230 g;
• bords alt - 3 g;
• frosne eller friske kirsebær - 150 g.

Forberedelse af løs dej og ostemassefyld

Før du bager sådan en tærte i en slowcooker, skal du ælte løs dej til den og lave et ostemassefyld. For at gøre dette males cremet margarine sammen med hvedemel, og tilsæt derefter 3 g bagepulver og bords alt. Ved udgangen fås en homogen fin krumme, som efterlades et stykke tid i køleskabet.

Til tilberedning af fyldet bruges kun frisk og fugtig hytteost. Den piskes med en blender, hvorefter den blandes med sukker og hønseæg. Efter at have tilføjet resten af bagepulveret til ingredienserne, begynder de at danne tærten.

Hvordan laver man en ostemassedessert?

For at tilberede sådan en tærte i en slowcooker, behøver skålen ikke at være smurt med olie. ½ af den løse bund lægges ud i den, hvorpå der lægges friske eller frosne kirsebær. Derefter er bæret helt dækket af ostemasse. Til sidst dækkes kagen igen med margarinesmulder.

Bageproces i en langsom komfur

Hvordan skal jeg bage en tærte med hytteost og kirsebær? Opskriften, implementeret i en langsom komfur, involverer brugen af bagetilstanden. Det er i den, ostemassen skal tilberedes. I dette tilfælde skal timeren ikke indstilles. Programmet er allerede designet til 60 minutter.

Hvordan serverer man dessert til bordet?

Efter bagning af ostemassetærten afkøles den lige i multicooker-skålen. Så snart desserten får fat, tages den ud og skæres i stykker. Sådan en mør delikatesse med højt kalorieindhold serveres til bordet sammen med usødet te eller kaffe.

At lave den berømte Brownie Cherry Pie

Hvordan laver man en chokoladekage med hytteost og kirsebær? Vi vil overveje opskriften med Brownie-billedet lige nu. For at implementere det, vidu skal bruge følgende sæt produkter:

• sigtet hvedemel - 150 g;
• godt smør (72-75 % fedt) - ca. 120 g;
• mørk chokolade - cirka 120 g;
• fint sukker - 50 for dejen og 100 g til fyldet;
• store æg - 2 stk. i dejen og 2 stk. til fyld;
• bagepulver - 1 dessertske;
• vanillin - 5 g;
• vegetabilsk olie - ca. 15 ml (bruges til at smøre tallerkener);
• vaniljesukker - 2 dessertskeer;
• bords alt – smag til;
• udstenede kirsebær - omkring 300 g;
• country granulær hytteost - 300 g

Forberedelse af dej

For at lave en klassisk brownie-tærte piskes store æg sammen med sukker ved højeste hastighed. Vanillin og lidt s alt (et par knivspidser) tilsættes til den resulterende masse.

Efter at have blandet komponenterne, fortsæt til tilberedning af mørk chokolade. Den brydes i skiver og smeltes i en skål med smør. Efter blanding af komponenterne, indtil de er glatte, lægges de ud til æggene. Derefter tilsættes hvedemel og bagepulver til dem. Udgangen er ikke særlig tyk chokoladedej.

Forberedelse af fyldet

Brownie-tærtefyld er ret nemt at tilberede. Grovkornet hytteost males gennem en sigte, og derefter tilsættes æg og sukker. Alle komponenter piskes grundigt med en mixer, indtil der opnås en homogen masse. Hvad angår kirsebær, vaskes de og udstenes. Hvis bæret var frosset, så detafrimning.

Forming af chokoladedessert

Du kan bage en brownie-tærte med kirsebær og hytteost både i ovnen og i slowcookeren. Det vigtigste er at bruge en dyb skål, som skal smøres med vegetabilsk olie.

For at danne sådan en dessert deles chokoladedejen i tre dele. Efter at have lagt en af dem ud i enhedens kapacitet, er den dækket med halvdelen af ostemassefyldet og bær. Derefter hældes kirsebæret med 2. del af chokoladebunden. Derefter lægges den hvide ostemasse og bær igen ud på tærten. Til sidst dækkes hele produktet igen med chokoladedej.

Hvordan skal jeg bage?

Hvis du beslutter dig for at bage sådan en dessert i en langsom komfur, skal du bruge en bage- eller stegetilstand. Hvis du ikke har en sådan enhed, foreslår vi at bruge en konventionel ovn. Den forvarmes til 200 grader. Ved denne temperatur bages brownie-chokoladekagen med hytteost og kirsebær i 55-60 minutter. I løbet af denne tid skal desserten blive frodig og rødmosset. Efter bagning afkøles den delvist i formen og tages derefter ud og skæres i stykker.

Server til familiens te

Hvis du vil servere Brownie-tærten smukt til familiens bord, så anbefales det at drysse den med snehvidt puddersukker. Det skal bemærkes, at i forbindelse med en sådan dessert viser det sig at være ret usædvanligt. Mørke lag veksler smukt med hvide, og kirsebær giver kagen en særlig syrlighed og saftighed.

Denne delikatesse bør præsenteres på bordetsammen med et glas varm te eller kakao.

Summarize

Som du kan se, er der ikke noget kompliceret i at lave en ostemassedessert med kirsebær. Ud over de præsenterede opskrifter kan du bruge andre. For eksempel er en kiksekage med bær og hytteost meget velsmagende, såvel som puff og endda gær.