2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Cupcakes er for længst blevet klassikere inden for madlavning. Deres amerikanske variant - muffins - har også vundet popularitet over hele verden. Appetitlige kager med mange madlavningsmuligheder vil dekorere ethvert teselskab i hjemmet. For at komme i gang skal du prøve at mestre opskriften på muffins med chokoladefyld eller bare med chokoladesmag.
Dette er et win-win valg, som alle elsker, fordi disse kager altid bliver lækre.
Tilberedning af chokolademuffins
Opskriften kræver følgende ingredienser: to hundrede gram chokolade, tre kyllingeæg, et hundrede gram sukker, et hundrede gram margarine eller smør, to teskefulde bagepulver, to hundrede gram mel. Til denne dessert kan du tage enhver chokolade. Mælkeagtig, bitter eller endda hvid - lige den du kan lide duer. Du kan også prøve en kombination af forskellige smagsvarianter. Disse produkter vil lave omkring ti muffins. De kan bages meget hurtigt, så denne mulighed er velegnet til et uventet besøg af gæster og til en ferie og til en almindelig aften med familien. Fantastisk smag garanteret, fordi disse muffins er chokolade.
Opskriften er denne: Hak chokoladen i små stykker, gnid smørret med sukker og tilsætæg, bland og tilsæt chokolade, mel og bagepulver. Ælt dejen, anret i forme uden at fylde dem helt (muffinsene hæver under bagningen). R
forvarm ovnen til hundrede og firs grader og send desserten dertil i femogtyve minutter. Tjek beredskabet med en tandstik - hvis træet forbliver tørt efter gennemboring af dejen, er du færdig. Men du må ikke åbne ovndøren for ofte – dejen kan vise sig at være tæt og tyktflydende. På trods af at disse muffins er chokolade, giver opskriften dig mulighed for at hælde smeltet chokolade oven på dem, samt drysse dem med wienerbrødsdekorationer eller kokosflager. Sandt nok skal du ikke læne dig for meget op af sådan en dessert på grund af dens høje kalorieindhold, selvom den er utrolig velsmagende.
Chokolademuffins med flydende fyld
Denne dessert er også kendt som fondant. Den er ikke mindre velsmagende end de ovenfor beskrevne chokolademuffins. Opskriften er som følger: hundrede gram mørk chokolade, samme mængde smør, seks spiseskefulde sukker, fire spiseskefulde mel, tre æg.
Smelt chokoladen i et vandbad eller på anden passende måde for dig. Tilsæt sukker til det og bland grundigt. Lad stå i et kvarter, tilsæt derefter blødt smør og æg, pisk, tilsæt mel til blandingen. Bland indtil glat, fyld formene - kun halvt, ikke helt - og bag i en forvarmet ovn ved en temperatur på to hundredegrader i cirka syv minutter. Holder du længere, får du almindelige chokolademuffins. Opskriften er interessant ved, at fyldet skal forblive flydende. Du skal spise denne dessert med det samme, mens den stadig er varm. Kold vil ikke smage så godt. Derudover er lune muffins særligt gode at servere med en kugle vaniljeis. Den perfekte kombination af smag vil ikke efterlade nogen ligeglade, og dit kulinariske talent vil blive værdsat af alle gæster og kære.
Anbefalede:
Chokolademuffins: madlavningsopskrifter
Nogle af de nemmeste og mest populære chokolade-cupcake-opskrifter. Trin-for-trin beskrivelse af processen, detaljerede lister over ingredienser, funktioner og anbefalinger til tilberedning af godbidder
Fondant-slik - forbereder en fantastisk dessert
Fondant-slik er en guddommelig delikatesse. Det store udvalg af butikker driver den søde tand til vanvid og forvirrer dem ved at tilbyde et kæmpe udvalg, der er så svært at få fat i. På trods af det høje kalorieindhold i slik har de altid hele hære af fans. Vi tilbyder at mildne angeren lidt og lave slik i vores køkken - så vi, hvis vi ikke reducerer deres energiværdi, vil vi i det mindste være sikre på sammensætningens naturlighed
"Tutti Frutti": en fantastisk dessert
En af de mest populære og sunde slik i verden er "Tutti-Frutti". Dette er en unik dessert, der dukkede op i USA i begyndelsen af 1970'erne. Faktisk er dette frossen yoghurt, som perfekt slukker tørsten, fylder kroppen med nyttige stoffer og glædens hormon
Chokolademuffins med flydende fyld: opskrift og ingredienser
Chokolade-cupcakes vil glæde dig og dine kære. Dessert med flydende fyld har en lys rig smag. Fyldet kan være varm chokolade, frugt, kondenseret mælk og marmelade. Læs om opskrifter på at lave chokoladecupcakes i artiklen
Chokolademuffins: opskrifter med billeder
Muffins er små rundformede dejprodukter med og uden fyld. I dag kan enhver husmor lave chokolademuffins. Det er nok at øve dine madlavningsevner og omhyggeligt studere forberedelsesmetoderne. Heldigvis er klassiske chokolademuffins ikke så svære at tilberede, og nu kan du finde et helt bjerg af opskrifter
