Sådan laver du en isshake derhjemme

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Det er svært at finde en person i dag, der ikke kan lide is-baserede cocktails. Denne drink er elsket ikke kun af børn, men også af voksne. Den er så populær, at den kan bestilles på næsten enhver cafe. Samtidig er opskriften på drinken meget enkel, så det er nemt at tilberede den derhjemme. Hvordan man laver en cocktail selv, vil vi overveje i detaljer i artiklen. Der vil også blive tilbudt opskrifter på alkoholfrie og alkoholiske cocktails baseret på is.

Klassisk opskrift

Hvis du beslutter dig for at lave en iscocktail, foreslår vi, at du først og fremmest overvejer den klassiske opskrift. For at tilberede en drink skal der tilberedes to hovedingredienser: cremet is eller is (250 g) og mælk (1 l). Du kan blande komponenterne med en mixer eller blender. Det er meget vigtigt, at mælken afkøles til +6 grader. Brug den ikke for kold, ellers bliver cocktailen ikke så velsmagende.

Magning er let! Kom ingredienserne i en beholder og pisk i en blender. Hvordan man laver en klassisk cocktailopskrift, fandt vi ud afnu bør du være opmærksom på de forskellige variationer af tilberedningen af drikken.

Friske bær og frugter samt juice fra dem kombineres ideelt med en milkshake. Drikken kan suppleres med chokolade, nødder, sirup og kakao.

Bananmilkshake

For at lave en drink skal du bruge:

• is - ca. 250 g (gerne ren is eller vaniljeis);
• kølet mælk i en volumen på 1 l;
• én banan.

Banan skåret i stykker, tilsæt mælk og is, og bland derefter med en blender, indtil der er dannet en homogen konsistens. Cocktailen hældes straks i glas og kan serveres på bordet. Hvis drikken er tilberedt til voksne, kan du tilføje et par spiseskefulde cognac til hvert glas. Kiwiskiver eller bananskiver er perfekte til pynt.

Opskrift på karamelmilkshake

Tilberedningen af denne drink vil have nogle problemer. Lad os se nærmere på, hvordan man laver en milkshake derhjemme.

Ingredienser:

• mælk - åh, 4 l;
• flødeis - to kugler;
• sukker - 4 spsk. l.;
• 5 spsk. l. vand (du skal bruge det til at lave karamelsirup);
• jordbær (til pynt).

Fire spiseskefulde sukker skal smeltes i en lille beholder, mens der omrøres jævnligt. Dette gøres ved svag varme, så karamellen ikke brænder på. Den skal blive gyldenbrun. Tilsæt 5 spsk vand til karamellen, og under konstant omrøring, kog indtilså længe du får en sirup (den må ikke være flydende og ikke for tyk). Når karamellen er klar, tilsæt mælk i beholderen og bring blandingen i kog. Fjern derefter fra varmen og lad væsken køle af. Når mælken har stuetemperatur, skal du sætte den i køleskabet. Det skal køle ned til +6 grader. Tilsæt is til karameliseret mælk og pisk i 20 sekunder. Hæld drinken i glas og pynt kanten med friske jordbær.

Myntecocktail

Hvis du elsker myntesmag, vil du være interesseret i at vide, hvordan man laver en cocktail med denne ingrediens.

Ingredienser:

• mynteblade;
• to glas fløde;
• slik med myntesmag;
• tre kopper is (is eller vanilje);
• et halvt glas mælk;
• pulveriseret sukker;
• vaniljeekstrakt.

Madlavning:

• Hæld fløde over mynteblade og stil på et koldt sted i flere timer for at få en karakteristisk myntesmag.
• Ryst mælk og is, indtil det er glat. Før det, tilsæt vanilje (for at tilføje smag) og flormelis til dem.
• Sin fløden og pisk, indtil den er skummende, og bland derefter med resten af drinken.
• Hæld cocktailen i glas. Brug bolsjer med knust myntesmag som dekoration.

Snickers Cocktail

Vi tilbyder dig den originale opskrift og detaljeretinstruktioner til hvordan man laver en milkshake derhjemme. Det skal straks bemærkes, at drikken ikke er egnet til dem, der nøje følger kalorier. Denne cocktail har en behagelig chokolade-nøddesmag. Det er meget nærende, så det er fantastisk til dem, hvis aktiviteter er forbundet med høje energiomkostninger. Takket være denne drik kan du hurtigt genopfylde de manglende kalorier.

Til madlavning skal du bruge:

• 2 Snickers-barer;
• 2 kopper vaniljeis;
• 1/3 kop kølet mælk;
• 2 spsk karamelsauce;
• 1/4 kop chokoladesauce.

Chokoladebarer skal knuses, og kom derefter alle ovennævnte ingredienser sammen og pisk med en blender, indtil en homogen tyk.

Del den færdige cocktail i portioner. Du kan dekorere efter eget skøn. Velegnet til chokoladesauce, hakkede nødder, flødeskum osv.

Chokolademilkshake

Hvis du er en chokoladeelsker, vil du være interesseret i at vide, hvordan man laver en cocktail med dette produkt.

Ingredienser:

• mælk - 0,6 l;
• varmt vand - 160 ml;
• cremet is - 3 kugler;
• chokoladeis - 3 kugler;
• mørk chokolade - 120 g

Trin for trin tilberedningsinstruktioner:

1. Riv 30 g chokolade på et fint rivejern.
2. Bræk resten af flisen i små stykker og hæld kogende vand over den. Pisk derefter indtil glat.
3. I chokoladehæld mælk og kugler af chokoladeis. Pisk alt dette med en mixer.
4. Hæld drinken i glas (opskrift på tre portioner).
5. Læg forsigtigt en kugle vaniljeis ovenpå og drys med revet chokolade.

Raspberry Ice Cream Shake

Mange mennesker vil være interesserede i at vide, hvordan man laver en hjemmelavet cocktail, ikke kun velsmagende, men også sund. Vi gør dig opmærksom på en drink, hvis hovedkomponenter er mælk, hindbær og is. Sådan en cocktail er et glimrende værktøj til at styrke immuniteten, da den indeholder en stor mængde C-vitamin.

Ingredienser:

• mælk - 0,5 l;
• plombir eller flødeis - 250 g;
• hindbær - to hundrede grams glas;
• to spiseskefulde honning.

Opvarm mælken til en varm tilstand, så honning let opløses i den. Så skal du vente til den er afkølet til stuetemperatur, hvorefter den skal i køleskabet.

Tilsæt 250 g is til mælken og pisk i 15 sekunder. Hæld bærrene i den resulterende blanding, hvorefter du skal bruge blenderen igen. Du skal få en ensartet konsistens. Det er meget vigtigt at si drikken gennem en si inden servering, da hindbær indeholder små frø.

Hvordan man laver cocktails af mælk og is, vi fandt ud af det. Sådanne drikkevarer er meget glade for børn og voksne. De kan forberedes både til feriefester og på en almindelig dag.

Nu er det tid til at overvejecocktails, hvor hovedingredienserne er is og alkohol.

Alkoholiske iscocktails

Der er mange opskrifter til fremstilling af milkshakes, der indeholder alkohol. Disse drinks er meget forfriskende og afslappende. En lækker tilberedt cocktail kan drikkes i virksomhedens kreds, det er ikke en skam at tilbyde det til gæsterne.

Lad os tage et kig på nogle opskrifter, der beskriver, hvordan man laver en cocktail baseret på alkohol og is derhjemme.

Butterscotch

For at lave denne drink skal du bruge følgende ingredienser:

• mælk - 100 ml;
• vaniljeis eller is - 50 g;
• karamellikør - 40 ml.

Alle komponenter blandes med en blender. Pisk skal være langt - mindst 10 minutter. Drikken serveres med sugerør, i et martini-glas.

Dublin

Hvordan laver man denne drink derhjemme? Først og fremmest skal du forberede ingredienserne:

• ren is, uden aromatiske tilsætningsstoffer - 100 g;
• mælk - 100 ml;
• "Baileys" - 10 ml;
• whisky - 20 ml.

Alle komponenter blandes i en blender, indtil de er glatte. Den allerede tilberedte drik hældes i highball-glas.

Champagneis-cocktail

Dette er en sofistikeret drik. Det vil helt sikkert glæde det retfærdige køn, da det indeholder to hovedingredienser, som kvinder simpelthen elsker - is og champagne. Det er nemt at forberede. For detdu skal bruge 200 ml halvsød champagne, 100 g is og en ske citronsaft.

Afkølet champagne hældes i et glas, en kugle is og citronsaft anbringes der. Det er sædvanligt at servere en cocktail med et sugerør i vinglas. Pynt med en skive citron.

Alkoholisk cocktail med kaffe, rom og is

Drikken har en uovertruffen smag. Overvej mere detaljeret hvordan man laver en cocktail.

Drik-ingredienser:

• 2 spsk. l. fløde;
• 100 ml jamaicansk rom;
• 4 spsk. l. kaffe (instant);
• et halvt kilo vaniljeis;
• 150 g sukker.

Pisk is og sukker i 10 minutter. Tilsæt derefter rom, fløde, kaffe til den resulterende masse. Pisk det hele med en blender, indtil der opnås en homogen konsistens. Hæld den færdige cocktail i afkølede glas og server.

Coconut Cocktail

Hvordan laver man en cocktail med kokossmag derhjemme? For at tilberede denne lækre drink, bør du forberede ingredienserne:

• Jamaicansk rom - 10 ml;
• Malibu-likør - 20 ml;
• kølet mælk - 100 ml;
• is uden tilsætningsstoffer og smagsstoffer – 100 ml.

Oprindeligt pisket is med mælk. Derefter tilsættes alkoholiske drikkevarer til den resulterende masse, og cocktailen piskes igen. Serveres i høje glas med sugerør. Citronskiver eller ananasstykker bruges som dekoration til en cocktail.

Tips oganbefalinger

1. Når du vælger is til cocktails, skal du foretrække et kvalitetsprodukt. Det bør ikke indeholde vegetabilsk fedt. Produktet skal være naturligt, og hovedbestanddelen er naturlig mælk. Is bør ikke indeholde tilsætningsstoffer - smagsstoffer og farvestoffer, ellers kan det forvrænge cocktailens smag.
2. Server denne slags drinks i en afkølet skål. For at gøre dette skal glassene først dyppes i koldt vand eller midlertidigt stilles i køleskabet.
3. For at få drinken til at se festlig ud, er det ønskeligt at dekorere den. Afhængig af cocktailens opskrift vælges også dekorationer. Du kan dekorere drinken ved at dekorere den med revet chokolade, bær eller frugtstykker. Slik, skumfiduser, småkager, mynteblade osv. kan bruges til samme formål. De fleste cocktails serveres i høje glas med sugerør.
4. Drikken skal være afkølet ved servering, så den tilberedes lige før den drikkes.