2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Tigerrejer kan ikke kaldes en hverdagsret, det er en havdelikatesse. Derfor skal de forberedes i overensstemmelse hermed. Der er mange opskrifter - bare vælg hvad du kan lide. Artiklen indeholder de mest interessante og enkle af dem. Glem ikke, at opskriften på tigerrejer er grundlaget for, at du kan ændre eller supplere med "dine" produkter. Og et øjeblik. Rejer, især tigerrejer, er afrodisiaka. Så de er meget passende til en romantisk middag.
Opskrift på tigerrejer (paneret) til 2 personer
Hovedkomponenten er kongetigerrejer – 10 stykker
Baneringsingredienser:
- brødkrummer (panko) - 25 g;
- hvedemel - spiseskefuld;
- s alt på kanten af en kniv;
- one egg.
Ingredienser til sauce:
- sennep - spiseske;
- sesam - spiseske;
- ketchup - spiseske;
- chilisauce, ml – 300;
- sukker - spiseske.
Forbered først saucen. Bland først sennep med sesamolie, tilsæt derefter sukker, chilisauce og ketchup. Afkøl den færdige sauce godt.
Opskriften på tilberedning af tigerrejer er ret enkel. Fordel mel og s alt, rasp og sammenpisket æg i 3 separate skåle. Pillede rejer rul først (hver for sig) i mel, dyp derefter i æg og derefter i rasp. Læg rejerne på et tørt håndklæde og tryk let ned, så brødkrummerne griber godt. Varm en tykbundet stegepande (uden olie endnu), indtil den begynder at ryge. Hæld nu olien i og smid rejerne i. Steg i to omgange (5 stykker hver) til en jævn gylden skorpe. Drys de færdige rejer med limesaft og server med saucen.
Opskrift på stegte tigerrejer med hvidløg og sojasauce
Påkrævede komponenter:
- Tigerkongerejer, 1/2 kg;
- s alt, krydderier - efter smag;
- olie til stegning - solsikke;
- hvidløg - 3 fed;
- sojasovs - 3 spsk.
Denne opskrift på tigerrejer kræver, at fisk og skaldyr koges først. Smid en skefuld s alt, et laurbærblad og et par sorte peberkorn i kogende vand i en gryde. Nedsænk nu rejerne og kog i 5 minutter. Tag den derefter ud og kom den i et dørslag. Når den er afkølet og drænet - rengør den. Hvidløg, eller finthakket, elgå gennem pressen. Varm en stegepande op (med tyk bund), hæld olierne i og hæld rejerne sammen med hvidløg. Når der dannes en appetitlig skorpe, tilsæt sojasovs, rør rundt og steg rejerne, indtil de er kogte. Denne ret er en god snack.
Tiger Shrimp Recipe 3: "Creamy"
Ingredienser påkrævet:
- upillede tigerrejer, 500 g;
- tomater (kirsebær), 6 stk;
- hård ost, 200 g;
- løg - 1 hoved;
- creme (20 % fedt) - 100 ml;
- s alt, kværnet sort peber;
- smør, 50 g.
Ingredienser til 4 portioner, tilberedningstid - 15 minutter.
Tilberedningsproces
1. Varm bradepanden op, smelt smørret.
2. Hak løget fint og steg, indtil det er let brunet.
3. Tilføj pillede rejer og tomater.
4. Hæld fløde over det hele og steg i 5 minutter uden låg.
5. Riv osten, drys over rejerne, sluk for gassen og luk låget. Lad retten trække, og server efter 10-15 minutter.
Kongerejer er gode, fordi de koger meget hurtigt, og du kan kombinere dem med næsten alle grøntsager og endda frugter. Tilstedeværelsen i køleskabet af et sådant produkt som tigerrejer vil give værtinden mulighed for at forberede en usædvanlig og krydret ret, der kan fodres både til familien og til venner.
Anbefalede:
Tigerrejer - usædvanlige opskrifter på populær fisk og skaldyr
Tigerrejer er et populært og velsmagende produkt med høje sundhedsmæssige fordele. Forskellige lande tilbyder deres egne nationale opskrifter på disse fisk og skaldyr
Sådan bevarer man rødbedernes farve i borsjtj: funktionerne ved tilberedning af borsjtj, husmødres hemmeligheder og nuancerne ved tilberedning af grøntsager
Borscht er en type suppe lavet med rødbeder, som giver den en pink-rød farve. Nogle siger, at navnet på borscht kom fra en kombination af ordene "brunkålssuppe", mens andre - fra bjørneklosplanten, hvis blade blev brugt som mad. Denne ret blev opfundet i Kievan Rus, selvom den er blevet tilberedt siden oldtiden over hele verden
Tilberedning af en række kartoffelpandekager - opskrift, opskrift, opskrift
Belarusian draniki - de samme kartoffelpandekager. Hver husmor kan have sin egen opskrift på deres forberedelse. Den klassiske ser sådan ud: skræl og riv rå kartofler, du kan også store. Prøv bare at gøre det hurtigt, for grøntsagerne bliver mørk, brunlig, ikke for appetitlig
Tigerrejer. delikatesse opskrift
Rejer er små ti-benede krebsdyr, der bor i s alt- og ferskvandet på vores enorme planet. Takket være deres lette, men samtidig nærende kød, er de dybt forankret i de nationale køkkener hos de fleste folkeslag i verden. Men selv med en så bred udbredelse betragtes tigerrejeretter stadig som en delikatesse. Overvej flere muligheder for at forberede disse krebsdyr
Salat med tigerrejer: opskrift med foto
Hvordan kan du tilberede tigerrejer? En af de nemmeste måder at bruge en sådan delikatesse på er at skabe en lækker salat med tigerrejer, som utvivlsomt vil vinde hjerterne hos fans af lækker og usædvanlig mad. At lave sådan en ret er ret let, det kræver ikke særlig indsats eller kulinariske færdigheder. Hvilke muligheder for salatopskrifter med tigerrejer findes, og hvilke finesser skal du vide i processen med at behandle deres hovedprodukter? Mere om dette senere
