Majs, agurk, æggesalat. Salat muligheder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Enhver majs-, agurk- og æggesalat kan forvandles til et rigtigt mesterværk ved at tilføje en eller flere specielle ingredienser. Det første sæt af produkter er så alsidigt, at det er ideelt til at tilberede delikate, krydrede, festlige og hverdagssalater med rig smag. Blandt al sorten er der adskillige særligt interessante opskrifter, der vil appellere til selv gourmeter.

Den nemmeste diætsalatmulighed

Majs- og agurkesalat er en variant af en kostsalat, som, hvis den er rigtigt designet, kan blive pynt til et festligt bord. For at forvandle en standardret er det værd at tage hjælpeingredienser: hård ost, olivenolie eller almindelig yoghurt.

Tilberedningsprincippet er ret simpelt, og selv et barn kan gøre det:

1. Hæld kogt eller dåse majs i en skål. En halv liter grøntsag er nok til 4 portioner.
2. Skær 1 stor agurk i små tern. Agurk skal tages frisk. Hæld den tilberedte grøntsag i en skål med majs.
3. 3 kogte æg finthakket og blandet med grøntsager.
4. S alt ingredienserne lidt og smag til med yoghurt.
5. Læg en konfektering på en tallerken og læg en salat der.
6. Riv revet ost ovenpå, læg en gren af persille eller dild, et par majskorn.

Hvis du bruger olivenolie til dressing, så læg salaten i en rude, og drys derefter med ost. I dette tilfælde er brugen af ringen ubrugelig, da massen vil smuldre uden en tyk flok.

Den mest almindelige krabbesalat

Hvis du vil forkæle din familie med noget lækkert, er krabbesalat den perfekte mulighed. Det er nemt at tilberede sådan en ret, du behøver ikke meget tid og økonomi.

Den mest almindelige salat med krabbestænger kan tilberedes af følgende produkter:

• 300 g krabbepinde.
• 2 friske agurker.
• 3 kogte æg.
• Majs på dåse.
• Grøn.
• Mayonnaise.
• S alt.
• En halv kop kogt ris.
• Små løg.

Tilberedningsmetoden er meget enkel:

1. Skær alle ingredienser (agurker, æg, krabbestænger) i tern.
2. Kom tilberedt mad i en skål, tilsæt majs og kogte ris.
3. Hæld hakket grønt, s alt, tilsæt mayonnaise efter smag.
4. Bland alle ingredienser, indtil det er glat.

Princippet om underkastelse er måske det mestvarieret - det hele afhænger af ønsket og begivenheden.

Festlig krabbesalat med agurker, majs og æg

Den festlige krabbesalat er også enkel, som er enkel i sammensætningen, men spektakulær af udseende. Det deklarerede antal produkter vil sikre tilberedning af 4-6 portioner - mængden afhænger af mængden af tilberedte retter. Festsalat med krabbestænger består af følgende produkter:

• 300 g krabbepinde.
• 3 friske agurker.
• Kogt kyllingebryst.
• 3 kogte æg.
• Mayonnaise.
• Grøn.
• S alt.
• Dåse med majs.
• Løg.
• eddike.
• 100 g hård ost.

Tilberedningsprincip:

1. Det er værd at forberede skåle eller små salatskåle, eller brede glas eller sovsebåde. Det er ønskeligt, at opvasken er gennemsigtig.
2. Du skal skære alle ingredienserne i tern og lægge dem i forskellige skåle.
3. Skær løget i halve ringe og hæld vand med eddike i forholdet 1:1. Marineringen varer en halv time. Derefter drænes marinaden.
4. Riv osten på et fint rivejern og læg den også i en separat beholder.
5. Læg de tilberedte produkter i lag i festlige retter. Lag kan lægges ud i enhver rækkefølge. Drys revet ost ovenpå. Læg en kvist grønt og tilsæt en spiseskefuld mayonnaise.

Portioneret salat ser smuk ud på baggrund af den generelle borddækning. På grund af det faktum, at ingredienserne med mayonnaise blev blandet lige førforbrug, retten er ikke truet af forvitring.

Original skaldyrssalat

Den mest overkommelige fisk og skaldyr, der vil appellere til næsten alle, er rejer. De bruges ofte til at lave salater, som kombinerer oversøiske delikatesser og almindelige produkter til os. Rejer, majs, æg og agurkesalat kræver andre produkter:

• En halv kilogram pakke pillede frosne rejer.
• Majs på dåse.
• 3 store agurker.
• 4 æg.
• 0, 5 kopper langkornet ris.
• 1 citron.
• Persille.
• Havs alt.
• 2 fed hvidløg.
• 5 spiseskefulde creme fraiche med lavt fedtindhold.

At tilberede sådan en salat vil være en fornøjelse, da det ikke er hver dag, man skal spise rejer:

1. Placer rejerne i en gryde og dæk med koldt vand. Tilsæt havs alt og citronskiver. Bring produktet i kog. Efter tilberedning efterlades bouillonen, hvorfra fisk og skaldyr fjernes, lige før de kommes i salaten.
2. Forkog æggene og skær dem i små tern sammen med agurken.
3. Kog ris og afkøl.
4. Bland æg, agurker, ris, rejer og krydderurter. Tilsæt majs. S alt.
5. Surrecreme og hvidløg bruges til at tilberede en sauce til at anrette en ret. Du skal blande creme fraiche med hvidløg, som tidligere blev ført gennem en hvidløgspresse.

Grøntsager + æg + kyllingebryst

Det nemmeste menEn elegant erstatning for standard Olivier-salaten kan være den næste mulighed, som er kodenavnet "Tenderness". Salat kyllingebryst + majs + agurk + æg og lidt mayonnaise - dette er den berømte og unikke "Tenderness".

For at forberede "Tenderness" skal du bruge følgende produkter:

• ¼ kg kyllingefilet.
• En halv dåse majs.
• 2 agurker.
• 3 æg.
• Grønt, s alt, mayonnaise.

Tilberedning vil tage et par minutter, hvis du koger fileterne og æggene først:

1. Den kogte filet skal deles i fibre.
2. Æg, agurk skåret i tern.
3. Hak grønt.
4. Bland alle ingredienser og tilsæt mayonnaise. S alt efter smag.

Agurkeskæring fra tern kan erstattes med sugerør. Serveringsprincippet er efter kokkens skøn.

Kalorierig og solid salat af enkle produkter

Majs, agurk, æggesalat med mayonnaise og kartofler er en meget tilfredsstillende og kalorierig mulighed for en simpel snack fra improviserede produkter. Du kan også tilføje tomat, kinakål og enhver anden komponent her.

Hvis du holder dig til grundversionen, skal du bruge følgende produkter til madlavning:

• 4 kogte kartofler.
• Dåse med majs.
• 3 kogte æg.
• 2 friske agurker.
• Grøn.
• mayonnaise med højt fedtindhold.

Madlavning kræver evnen til at skære mad i tern og strimler:

1. Skær kartofler i tern.
2. Klip æg på samme måde somkartofler.
3. Agurk skåret i strimler.
4. Hak grønt fint.
5. Bland alle ingredienser og hæld majs i. Smag til med mayonnaise og s alt.

Hvis du tilføjer noget lækkerhed i form af en ingrediens, får du et solidt mesterværk af kulinarisk kunst til det festlige bord.

krydret agurk, majs og æg salat

Når gæster allerede står på dørtrinnet, og der i køleskabet er sådan et sæt produkter, der ikke er egnede til at servere individuelt, så vil en sådan mulighed som en salat duge. Velegnet til salatmajs, røget pølse, agurk, æg, kiks, kinakål og mayonnaise. Det er forberedt i henhold til følgende skema:

1. Kog 4 æg og hak fint; jo mindre snit, jo bedre.
2. 3 friske agurker og et halvt brød røget pølse skåret i strimler.
3. Hak kinakål fint. Du kan rive bladene i stykker med hænderne og efterligne salat.
4. Skær et halvt brød i tern og tør i ovnen. Du kan vælge enhver type brød.
5. Hæld 1 dåse majs og tilberedte ingredienser i en skål. Smag til med mayonnaise og s alt.

Kiks tilsættes i sidste øjeblik, så de ikke bliver våde af mayonnaise. Ideelt set er det bedre at drysse salaten med croutoner på toppen uden at blande med hele massen. Hvis du pynter det færdige fad med krydderurter, får du en original lækkerbisken til gæsterne.

Hvis ikke krabbepinde, så..

Krabbesalat med majs, agurker og æg anses for at være for triviel mulighed for sådan en forret, så der er blevet skabt mange analoger, der kun erstatter éningrediens - krabbepinde. Resten af sammensætningen - agurk, æg, majs - forbliver grundlæggende.

Hvilket produkt kan erstatte krabbepinde:

• Marineret blæksprutte.
• Kogte eller stegte rejer.
• Kogt kylling, kalkun, kanin, oksekød.
• S altet rød fisk.
• Røget kød.

Når du laver en salat af majs, agurk, æg og en erstatningsingrediens, er det vigtigt at holde proportionen i forhold til alle produkter. Du kan bruge flere komponenter på samme tid, det vigtigste er at de kombineres med hinanden.

Tun kombineret med almindelige produkter i én salat

Tuna er en meget dyr elitefisk, der vil være højdepunktet i enhver ret. Kulinariske eksperter på jagt efter originale smagskombinationer har skabt en salat af frisk agurk, æg, majs og tun.

Produktsæt:

• Dåse med majs.
• 1 agurk.
• 3 æg.
• En dåse tun marineret i sin egen juice.
• Mayonnaise, hvidløg, citronsaft.
• Grønne. S alt.

Majs + agurk + æg + tunsalat tilberedt som følger:

1. Skær agurkerne i cirkler, som derefter skæres i yderligere 4 stykker.
2. Dræn majsene.
3. Dræn s altlagen fra tunen og mos kødet med en gaffel. Drys fisk med citronsaft.
4. Skær de kogte æg i skiver, som derefter deles i to.
5. Bland alle ingredienser sammen og smag til med sauce.
6. Saucelavet af mayonnaise, som blandes med finthakket hvidløg.

Salat kan lægges ud i lag - dette vil forbedre udseendet og forbedre smagen af hver ingrediens.