Salat: majs, pølse, agurk, ost, æg. Opskrift med foto

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Salater er den mest foretrukne ret for mange mennesker. Sådanne snacks er passende på festbordet og i frokostbeholderen, som du tager med på arbejde. Lækkert og nemt på samme tid. At tilberede for eksempel en salat med majs, pølse, agurk, ost og et æg er også nemt. Selv en teenager kan klare det. Og værtinderne vil skabe dette mesterværk på ingen tid. Og hvis du tilføjer yderligere ingredienser, vil denne unikke salat næsten hver gang have en stadig mere interessant smag. Tror du ikke? Lad os prøve nedenstående eksempler på opskrifter med fotos. Lad os lave en salat med majs, pølse, agurk, ost og æg lige nu.

Simpel salatopskrift

Er du sikker på, at du har alle ingredienserne til at skabe et kulinarisk mesterværk? Lad os tjekke vores skraldespande for tilstedeværelsen af dettemadsammensætning:

• Dåsemajs - 1 stor dåse.
• Friske agurker - 2 mellemstore stykker.
• Kogt pølse (eller pølser) - 300-400 gram.
• Æg - 4 stk.
• Hård ost - 100-200 gram.
• S alt og mayonnaise vil blive smagt.

Trin for trin opskrift

Salat af majs, pølse, agurk, ost og æg starter med det mest logiske - tilberedning af ingredienser.

Lad os koge æggene først. De skal først vaskes i koldt vand. Hæld derefter frisk, rent vand og kog hårdt. Varmebehandlingstiden er otte til ti minutter fra kogeøjeblikket. Æggene koges. Dræn det kogende vand og fyld dem straks med koldt vand. Lad køle helt af.

Vask agurkerne og skræl dem evt. Hvis huden er ung og øm, så fjern den ikke. Så en salat med majs, pølse, agurk, ost og æg vil ikke kun smage bedre, men også smukkere, hvilket også spiller en rolle for rettens appetitlige.

Tre og klip

Æg pilles, og sørg for at skylle dem med koldt rindende vand. Denne procedure fjerner mulige hakker, der er tilbage på overfladen af proteinet. Vi hakker æggene i tern eller tre på et groft rivejern. Det er virkelig lige meget, hvordan du hakker dem til en salat med majs, pølse, agurk, ost og æg. Konfigurationen vil ikke påvirke smagen. Hæld de forberedte æg i en stor salatskål.

Skær agurker i tern eller tynde korte stænger. De kan i øvrigt også rives på en largerivejern.

Hak pølsen som en agurk. Smuldrede du det i tern - lad pølseproduktet også skæres på samme måde. Agurker hakket på et groft rivejern betyder, at du også skal rive pølsen.

Ost. Under alle omstændigheder hakker vi det kun på et rivejern, der har en brøkdel.

Åbning af en dåse majs. Vi fjerner væsken. Og korn går til andre produkter. Vi blander alle komponenterne. Tilsæt eventuelt s alt efter smag. Vi fylder skålen med mayonnaise. God fornøjelse. Et billede af en salat med majs, agurk, pølse, æg og ost er vedhæftet. Du burde ende med nøjagtig den samme skønhed og vigtigst af alt, lækker.

Med røget pølse

Ved at erstatte det kogte pølseprodukt med et mere velduftende, røget produkt, gør vi forretten endnu mere appetitlig. Denne mulighed har sine fans. Lad os lave en salat af majs, røget pølse, agurk, ost og æg. Han har en stor chance for at registrere sig i din kogebog. Madlavningsingredienser:

• Enhver røget pølse, du kan lide - 200-300 gram.
• Ost - 150-200 gram. Her bruger vi hårde og halvhårde varianter.
• Dåsemajs - stor krukke.
• Friske agurker - 2-3 stk. Tag ikke for høje prøver til salat. Vi har brug for unge pickles.
• Hønseæg - 3-5 stk. Jo færre æg, jo lettere og saftigere bliver salaten.
• Tag mayonnaise og s alt efter smag. Vær opmærksom på, at ost og røgede pølser er ret s alt.
• Mayonnaise - afsmag. Norm alt er 200-250 gram ikke for tyk sauce nok.

Trin til madlavning

Vi koger æg i henhold til teknologien beskrevet i opskriften ovenfor. Det er fantastisk, hvis de allerede er forberedt og afkølet på forhånd. Det er tilbage at skære eller rive dem på et groft rivejern, efter at de er befriet fra skallen.

Vi renser pølsen. Skær i tern eller små tern.

Friske unge agurker forvandles også til tern eller korte tynde stænger.

Vi gnider osten gennem et rivejern med en hvilken som helst fraktion.

Tilføj majskorn uden væske til produkterne.

Nu i en salat af majs, pølse, ost, agurk og æg, tilsæt eventuelt s alt. Vi anbefaler, at du først smager på produkterne for graden af s altholdighed.

Sidst af alt, tilsæt mayonnaisesauce til den færdige forret. Vi blander. Ti minutter senere begynder vi at smage.

Tilføj kartofler

En salat med majs, pølse, agurk, ost og æg kan gøres mere tilfredsstillende ved at tilføje kartofler. Produktliste og mængder:

• Kartofler. Hvor mange spisere skal fodres, så mange mellemstore kartoffelknolde skal tages.
• Agurk - 1-2 stykker.
• Æg - 2-4 stykker.
• Ost - 200 gram eller mere.
• Pølse. Denne salat inkluderer kogt og røget. Vælg hvilken du bedst kan lide. Vi tager 200-250 gram af produktet.
• Lille løgløg.
• Majs på dåse.
• En halv krukke grønne ærter- valgfrit.
• Mayonnaise, s alt og peber efter smag.

Sådan laver man mad

Lad os begynde at implementere opskriften på en salat med majs, pølse, ost, æg og agurk med kartofler.

Kog først æg og kartofler. Det vil ikke være svært for dig at forberede den første ingrediens til dig: beskrivelsen er højere i artiklen.

Kartofler til retten er også ret nemme at tilberede. Vi vasker det, renser det og koger det i s altet vand, indtil det er helt kogt.

Sørg for at afkøle kartoflerne og æggene, før de blandes med andre ingredienser.

Agurker smuldres på et rivejern eller skæres i tern. Det er bedre at skære kartofler i denne salat. Terninger eller pinde – bestem selv. Pil og hak løget så fint som muligt. Æg skåret i tern eller tre. Mal pølsen efter dine præferencer. Vi åbner majs og ærter. Tilføj dem til hovedsammensætningen af salaten. Lad os prøve s alt. S alt eventuelt snacken. Vi introducerer mayonnaise. Rør rundt og server efter 15-20 minutter. Salaten skal brygges for at blive saftigere og mere duftende.

Yderligere nuancer

I enhver af salaterne beskrevet ovenfor kan du foretage ændringer. For eksempel kan og skal du endda tilføje friske krydderurter i sæsonen. Dild og grønne løg tilføjer et festligt præg og sommersmag til forretten.

Hvis du kan lide at tilføje lidt friskkværnet sort peber, så fortsæt.

Også, når der er kogte gulerødder eller en fjerdedel af Beijing-kål i køleskabet, sætter du dem i gang - indtasttil opskriften.

Server en saftig og velduftende salat i en stor salatskål. Og du kan drømme op og pynte på det. Brug for eksempel en kulinarisk ring og brug den til at lægge en portion salat ud til hver, pynt med en kvist dild eller drysset med majskorn. Du kan også pynte retten med revet ost eller pølse.

Løg introduceret i salaten med kartofler, kan tilføjes til de to foregående, hvis du er fan af det og ikke har tænkt dig at tage salaten med på arbejde.

At lægge forretten lagvis i et glasfad vil gøre den værdig til en festlig fest.