Selleristængelsalater: lækre og sunde opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Du kan se en stilk selleri i næsten enhver grønthandler eller købmand. Derfor, hvad det er, og hvordan det smager, ved næsten alle, unge som gamle. Vi tilføjer det til supper, tilbehør, salater og endda smoothies til vægttab. Og dette er ikke overraskende, fordi det grønne produkt er utrolig nyttigt, og desuden har det en meget original smag. Men kun når den er frisk, bevarer den et maksimum af nyttige egenskaber.

Af denne grund vil vi i artiklen overveje opskrifter på selleristilksalater. Denne ingrediens passer trods alt godt til fisk, forskellige typer kød, grøntsager, frugter og krydderurter. Derfor er det en fornøjelse at tilberede originale eller simple retter med den.

Salat "True Delight"

Skålen indeholder følgende ingredienser:

• tre hundrede gram kyllingefilet;
• et grønt æble med surhed;
• to stilke selleri;
• tre store æg;
• 100 gram afskallede valnødder;
• tre spiseskefulde mayonnaise, creme fraiche eller usødet yoghurt;
• et knivspids s alt, Provencekrydderurter og kværnet sort peber.

Hvordan laver man lækker selleristilksalat? Algoritmen er enkel:

1. Fjern fedt og årer fra fileten, vask grundigt og kog indtil mørt.
2. Skyl derefter igen, skåret i små stykker.
3. Kog æg, pil og hak i strimler.
4. Hak nødderne i en blender, hak sellerien fint, og riv også æblet.
5. Kom de forberedte ingredienser i en salatskål.
6. Refill, s alt, peber, bland.

Salat "Pikant note"

Skålen indeholder følgende ingredienser:

• 150 gram af din yndlingshårde ost;
• to unge selleristængler;
• et saftigt rødt æble;
• et knivspids s alt;
• olivenolie til dressing.

For at tilberede en salat af selleristilk med et æble skal du følge nogle enkle trin:

1. Riv æble og ost på et groft rivejern.
2. Hak selleristænglen i strimler.
3. Kombiner ingredienserne i en dyb skål.
4. Tilsæt olie, s alt og bland godt.

Salat "Smag og fordele"

Skålen indeholder følgende ingredienser:

• én saftig stumpnæset gulerod;
• to æbler;
• to stilke selleri;
• et fed hvidløg;
• et par kviste koriander eller persille;
• to spiseskefulde fedtfattig creme fraiche;
• et knivspids s alt.

Sådan laver man en salat afstilkselleri med æble og gulerødder? Det er meget enkelt:

1. Skræl gulerødderne og skær dem i strimler.
2. Hak selleristænglen i skiver.
3. Riv hvidløg og æbler.
4. Hak grønt fint.
5. Kombiner alle ingredienserne i en dyb skål.
6. S alt, smag til med creme fraiche, bland.

Salat "Selv lethed"

Skålen indeholder følgende ingredienser:

• halvkilogram gaffel kinakål;
• tre stilke selleri;
• nogle kviste koriander, dild, persille og selleri;
• en spiseskefuld solsikke-, hørfrø og sesamfrø;
• lidt solsikkeolie - til dressing;
• et knivspids s alt.

For at forkæle din familie med en let salat af bladselleri, behøver du ikke bruge en masse tid og kræfter. Instruktionen er enkel:

1. Skær kålen i to og skær i strimler.
2. Skær sellerien i tern.
3. Hak grønt fint.
4. Kombiner alle ingredienserne i en salatskål.
5. Tilføj tre slags frø, s alt, olie.
6. Bland alt godt.
7. Vi insisterer i en halv time.

spændingssalat

Skålen indeholder følgende ingredienser:

• to hundrede gram cherrytomater;
• en lille bælg varm peber;
• to peberfrugter;
• tre unge stilke selleri;
• et fed hvidløg;
• en flok af dine yndlingsgrøntsager;
• to spiseskefulde æbleeddike og solsikkeolie;
• en god knivspids s alt.

Sådan laver man en krydret selleristilksalat med peberfrugt:

1. Skær tomaterne i halve.
2. bulgarsk peber skåret i strimler, bitter - i ringe.
3. Skær selleristænglen i tern.
4. hak hvidløg og krydderurter fint.
5. Hæld de forberedte ingredienser i en dyb skål.
6. Hæld eddike og olie i.
7. Bland alt godt.
8. Og send den i køleskabet i halvanden time.

Rensesalat

Skålen indeholder følgende ingredienser:

• mellemstore saftige rødbeder;
• en halv kilo gaffel hvidkål;
• store gulerødder;
• to saftige stilke selleri;
• grønt æble;
• tre spiseskefulde af enhver sund olie (græskar, hørfrø);
• en spiseskefuld sesamfrø.

Tilberedning af rødbedesalat med stilkselleri er ekstremt enkelt og hurtigt:

1. Hak kålen fint.
2. Roer og gulerødder skrælles.
3. Skær begge komponenter i plader og derefter i sugerør.
4. Skær selleristænglen i tern.
5. Riv æblet.
6. Hæld ingredienserne i en skål.
7. Tilføj olie og sesam.
8. Bland alt godt.

Vitaminsalat

Skålen indeholder følgende ingredienser:

• fire små friske agurker;
• toselleri stilk;
• en mellemstor sukkerroer;
• tre hvidløgsfed;
• et par kviste persille;
• lidt vegetabilsk olie - til dressing;
• en knivspids peber.

Hvordan laver man grøntsagssalat med bladselleri? Trin-for-trin instruktionen foreskriver følgende:

1. Skær agurker i cirkler.
2. Selleri - skiver.
3. Skræl rødbederne, skåret i små skiver.
4. hak hvidløg og krydderurter fint.
5. De angivne komponenter kombineres i en salatskål.
6. Klæd med olie, peber, bland.

Salat "Fang, fisk!"

Skålen indeholder følgende ingredienser:

• tre kyllingeæg;
• to friske agurker;
• to saftige stilke selleri;
• et par kviste dild;
• torskelever på dåse;
• et knivspids s alt, rosmarin og kværnet sort peber hver.

For at tilberede en lækker og sund selleristilksalat skal du gøre følgende:

1. Åbning af dåsemad.
2. Kom torsken (med olie) i en dyb tallerken.
3. Ælt med en gaffel, som om det blandes til en enkelt masse.
4. Tilføj agurker og selleristængler i tern.
5. Kog hårdkogte æg.
6. Rens, skær i tern og send efter resten af komponenterne.
7. hak dilden fint og hæld i salaten.
8. S alt, peber, bland.

Salat "SmukGrækenland»

Skålen indeholder følgende ingredienser:

• tre friske agurker;
• én peberfrugt;
• to store tomater;
• to saftige stilke selleri;
• to hundrede gram fetaost;
• lidt vegetabilsk olie - til dressing;
• et knivspids s alt og sukker;
• en halv citron eller lime.

Opskrift på selleristilksalat kræver følgende trin

1. Agurker og tomater skåret i mellemstore tern.
2. Peber skåret i små stykker.
3. Skær selleristænglen i skiver.
4. Kombiner ingredienserne.
5. Klæd med olie og citronsaft.
6. Tilsæt s alt, sukker og peber.
7. Bland godt.
8. Skær osten i mellemstore tern.
9. Send til salaten og bland alt igen. Bare denne gang skal du være meget forsigtig med ikke at forvandle feta til grød.

Salat "Den mest tilfredsstillende"

Skålen indeholder følgende ingredienser:

• et halvt kilo små nye kartofler;
• én rødløg;
• et dusin vagtelæg;
• fire stilke selleri;
• stor flok dild;
• lidt dijonsennep - valgfrit;
• en knivspids hver af stødt sort peber, spidskommen og s alt;
• to spiseskefulde mayonnaise.

Ifølge opskriften tilberedes selleristængelsalaten som følger:

1. Kog kartoflerne møre.
2. Æg - til staten kaldet "hårdkogt".
3. Sæt den første komponent i en storskål.
4. Anden skal og send næste.
5. Hak selleristænglen i små stykker.
6. Skær løget i ringe.
7. Dild knækker hænder. Mindre, hvis det er muligt.
8. Hæld de angivne ingredienser over æg og kartofler.
9. Tilsæt sennep, s alt, peber, spidskommen og mayonnaise.
10. Bland godt.

Salat "Elementary"

Processen med at tilberede denne ret involverer de enkleste trin, der vil tage værtinden et minimum af tid. Men den færdige ret vil helt sikkert forbløffe med sin smag. Derfor er det værd at prøve mindst én gang.

Skålen indeholder følgende ingredienser:

• fire stilke selleri;
• et par kviste koriander (persille kan erstattes);
• tre fed hvidløg;
• et lille stykke porre;
• en dåse hver af dåse oliven, citronfyldte oliven og grønne ærter;
• lidt olivenolie - til dressing;
• et nip hver af s alt, merian og stødt sort peber.

Hvad skal du gøre for at forkæle dine kære med en lækker selleristilksalat? Opskriften omfatter enkle trin:

• Åbning af dåsemad.
• Dræn væske.
• Hæld ærterne straks i den forberedte salatskål.
• Skær oliven i halve.
• Send næste.
• Skær selleristænglen i tern.
• Før hvidløget gennem pressen.
• Porre skåret i ringe.
• Hak grøntsager fint.
• Kombiner disse ingredienser med ærter, oliven og oliven.
• Tilføj olie, s alt, peber.
• Bland alt godt.
• Og send den i køleskabet i et kvarters tid.

Feriesalat

De tidligere retter er meget velsmagende, men de egner sig ikke til at pynte et festligt bord. Når alt kommer til alt, adskiller sammensætningen af ingredienserne og registreringsmetoden sig ikke i særlig originalitet. Derfor vil vi i det aktuelle afsnit udforske opskriften på at lave selleristilk og ananassalat. Denne ret er ikke kun meget velsmagende, men også usædvanlig. Og hvis du serverer det i en smuk salatskål og gør det interessant at dekorere, så vil det helt sikkert tiltrække sig opmærksomhed fra alle deltagere i fejringen.

Skålen indeholder følgende ingredienser:

• en dåse ananas på dåse i tern;
• et stort grønt æble (påkrævet med surhed);
• to stilke selleri;
• 100 gram afskallede valnødder;
• 70 gram tørrede druer - rosiner;
• tre spiseskefulde creme fraiche eller usødet yoghurt;
• en knivspids hver sukker, s alt, rosmarin, spidskommen og kværnet sort peber;
• en halv citron eller lime.

Sådan laver du den originale selleristilksalat:

1. Åbning af en krukke med ananas.
2. Dræn væsken. Den kan bruges til at lave kage, gelé eller is.
3. Hæld ananas-tern i en dyb salatskål.
4. Skræl forsigtigt æblet afskræl og læg den i blød i koldt vand, så den ikke bliver sort.
5. Æblekød skåret i strimler.
6. Hæld over ananas og drys med friskpresset citronsaft.
7. Skær selleristænglen i skiver.
8. Og send efter de tidligere komponenter.
9. Tørrede druer, hvis det er nødvendigt, blød i et par minutter i kogende vand.
10. Dræn derefter vandet fra, og hæld rosinerne i salaten.
11. Hak nødderne i en blender eller hak med en køkkenkniv.
12. Derefter putter vi denne komponent i en salatskål.
13. Fyld skålen med yoghurt eller creme fraiche.
14. Tilsæt sukker, s alt, rosmarin, spidskommen, peber og bland godt.
15. Dekorer med æbleskræl efter at have drysset den med citronsaft.

Vegetarian Olivier

Jeg vil gerne spise noget velsmagende i fasten, men de fleste af dine yndlingsretter er strengt forbudt at spise i denne strenge periode. Men fortvivlelse og sult dig selv er heller ikke det værd. For der er et enormt antal magre opskrifter. Og så ser vi på en af dem.

Skålen indeholder følgende ingredienser:

• fire mellemstore kartofler;
• to saftige gulerødder;
• rødt salatløg;
• tre syltede eller syltede agurker;
• to hundrede gram friske champignoner;
• to stilke selleri;
• en dåse oliven på dåse og grønne ærter hver;
• to sure æbler;
• lidt solsikkeolie - til dressing;
• et knivspids s alt.

Opskriftmagert selleristilksalat er som følger:

1. Kog gulerødder og kartofler møre.
2. Skræl begge ingredienser.
3. Og skåret i tern.
4. Præl og hak løget fint.
5. Skær agurker i tern eller skiver.
6. Hak svampe i skiver.
7. Og steges i en pande med olie.
8. Æbler, hvis det ønskes, skræl og skær i strimler.
9. Skær også selleristænglen i strimler.
10. Kombiner tilberedte ingredienser i en smuk salatskål.
11. Åbn derefter dåsemaderne og dræn væsken.
12. Hæld ærter til resten af ingredienserne.
13. Skær oliven i halve.
14. Og send derefter.
15. S alt, peber, bland.

Dermed er det meget nemt at forkæle sig selv med en lækker salat med en stilk selleri. Du skal blot beslutte dig for, hvilken lejlighed banketten er, vælge den rigtige opskrift, fylde op med de rigtige ingredienser og gå i gang. God appetit!