Ingen bagning af gelatinkage: bedste opskrifter, madlavningsmuligheder og anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

No Bake Gelatine Cake er den perfekte dessert til enhver lejlighed. Du kan lære interessante opskrifter til tilberedning fra vores artikel.

Ostemassekage (uden bagning) med gelatine

Sød dessert kan næppe kaldes en let ret, men dette udsagn er ikke altid sandt. Cottage cheese cake - ingen bagning, med gelatine - er en lækkerbisken med lavt kalorieindhold, som er så dejlig at servere med te på en varm sommerdag. Du kan læse opskriften på den herunder:

• 500 gram hytteost blandes med 300 gram creme fraiche - som et resultat skulle du få en homogen masse.
• Tilsæt honning eller sukker efter smag.
• 30 gram gelatine hæld et glas vand på og lad det stå i ti minutter.
• Sæt derefter væsken på lav varme og rør rundt. Gelatinen skal opløses helt, men lad være med at bringe massen i kog.
• Når alt er klar, hældes vand med gelatine i en tynd stråle til ostemassen. Rør forsigtigt igen.
• Læg dine yndlingsbær og frugtstykker i bunden af formen. Efterlæg ostemassen i et jævnt lag.

Sæt hytteostkagen i køleskabet, og lad den stå der i to timer. Pynt med en kvist mynte eller hele bær før servering.

No Bage Strawberry Gelatine Cookie Cake

Denne lyse sommerforkælelse vil helt sikkert glæde din familie og venner. Heldigvis er det meget nemt at forberede, og hele processen tager kun et par timer. Denne opskrift bruger kun simple ingredienser, der altid er ved hånden. Sådan laver du gelatinekage uden bagning:

• Forbered en springform (20 cm), læg dens bund og sider ud med pergament.
• 150 gram chokoladekager smuldres og blandes med 60 gram smeltet smør. Du kan også bruge almindelige cookies til dette formål, blandet med en skefuld kakao.
• Læg den resulterende masse i bunden af formen, pak den tæt og send den i køleskabet.
• Opløs to spiseskefulde gelatine i 50 ml varm mælk (kan erstattes med vand).
• Mens blandingen afkøles til stuetemperatur, lav kagebunden. Brug en røremaskine til at blande 200 gram hytteost, 100 gram sukker og 300 gram jordbæryoghurt.
• Til allersidst tilsættes hakkede jordbær til ostemasseblandingen og den afkølede gelatine hældes i. Stil kagebunden på køl i en halv time.
• 200 gram Pisk 33 % fløde til et tykt skum, og bland det derefter forsigtigt med ostemassegelé. Læg udden resulterende mousse i en form på et lag småkager.

Kagen kan serveres om et par timer, men det er bedre at lade den stå i køleskabet natten over.

Curd-kage "Mørhed"

På en varm sommerdag vil du virkelig ikke stå i køkkenet ved det varme komfur! Hvis du venter gæster eller planlægger at forkæle din familie med en lækker dessert, så kan du roligt bruge vores opskrift. Hvad skal du bruge for at lave en kiksekage uden bagning? Hytteost, gelatine og småkager er hovedingredienserne til vores dessert. Du skal også bruge sukker, fløde og lidt vand. Læs dessertopskriften her:

• 400 gram kiks blandet med 150 gram stuetemperatur smør - gøres bedst i hånden.
• Dæk en aftagelig eller almindelig form med husholdningsfilm eller folie. Læg mosede småkager i bunden og form lave sider. Stil formen i køleskabet et stykke tid.
• 400 gram hytteost gnides gennem en sigte eller fars.
• 10 gram gelatine hæld 100 gram varmt vand på.
• Opvarm 200 gram fløde, opløs 100 gram sukker i dem og tilsæt gelatine.
• Bland den resulterende masse med hytteost, og overfør derefter til en form med kagebund.

Sæt desserten i køleskabet i et par timer. Pynt med småkagekrymmel og revet chokolade inden servering.

Chokoladegelekage

Lækker og smuk dessert kan tilberedes for at møde venner eller behage kæreSøndag eftermiddag. Hvordan laver man no-bage chokoladekage med gelatine? Du kan finde opskriften her:

• 300 gram gelatine, læg i blød i koldt vand i 40 minutter. Bemærk venligst, at det ideelle forhold er 1:8.
• 150 gram chokolade riv og opløs sammen med 100 gram sukker i varm mælk (750 ml er nok).
• Tilføj fortyndet gelatine til væsken, bring det i kog, og hæld det derefter i en form.

Afkøl kagen, og før servering dyppes formen i et par sekunder i varmt vand og vendes på et fladt fad. Top geléen med chokoladesirup eller pynt med flødeskum.

Curd Banana Cake

En smuk feriedessert vil appellere til børn og voksne. En kage tilberedes af hytteost og gelatine uden bagning. Algoritmen for handlinger er som følger:

• Knus 200 gram småkager med en blender og bland dem med 100 gram smør.
• Læg den færdige masse i et tæt lag i bunden af formen, og sæt den derefter i køleskabet.
• 10 gram gelatine hæld fire spiseskefulde vand og lad stå i et kvarter.
• 400 ml creme fraiche blandet med tre spiseskefulde sukker.
• Tag to spiseskefulde sukker, kakao og mælk, og kom dem derefter i en passende skål. Kog denne masse ved ild i flere minutter, og bland derefter med creme fraiche.
• Simre gelatinen ved middel varme i et par minutter, og bland den i chokoladesouffléen.
• Skræl bananerne og læg dem oven på kagebunden.
• Hæld frugtsoufflé over frugt og stil på køl natten over.

For at gøre den færdige dessert nem at få, skal du bruge en aftagelig form. Hvis du har en almindelig en, så smør bunden og væggene med vegetabilsk olie før tilberedning.

No Bage Frugtkage

Overrask dine kære med en lys sommerdessert. For at lave en kage uden bagning med gelatine og frugt skal du gøre følgende:

• 500 gram creme fraiche pisket med sukker (tag dens mængde, med fokus på din egen smag).
• 20 gram gelatine hældes i bunden af gryden, hæld et halvt glas koldt vand og lad stå i en halv time.
• Når den angivne tid er gået, sættes skålen med gelatine på ilden og opløses uden at koge.
• Kombiner tilberedte fødevarer og rør.
• Dæk en dyb skål eller form med husholdningsfilm. Læg frisk frugt skåret i stykker i bunden.
• Placer de knækkede kiksstykker oven på det første lag. Gentag lagene, og fyld dem derefter med cremefraichemousse.

Sæt formen med kagen i to timer i køleskabet, indtil geléen stivner. Inden servering skal desserten vendes på et fladt fad, pyntet med frugtskiver og friske bær.

Kiwi Yoghurtkage

Her er en anden simpel opskrift, som enhver nybegynder konditor kan håndtere. For at lave no-bage gelatine yoghurt kage,Læs venligst følgende instruktioner omhyggeligt:

• Skræl fire store kiwier og skær dem i tern. Kom frugten i en gryde, tilsæt 70 gram sukker og varm op ved middel varme i flere minutter. Når saften er frigivet, skal du fjerne tallerkenerne fra komfuret og afkøle.
• Knus 200 gram sandkagekager til krummer med en blender, tilsæt 70 gram smør og bland produkterne med hænderne.
• Dæk bunden af springformen med vokspapir, læg småkagerne på den og stamp godt. Stil emnet i køleskabet i en halv time.
• 30 gram gelatine hæld koldt kogt vand (tag 200 gram). Når krystallerne svulmer op, opløs dem i et vandbad eller mikroovn.
• Kombiner 500 ml naturlig yoghurt med kiwi og gelatine.
• Tag kagen ud af køleskabet og top den med skåret bananer. Hæld yoghurtblandingen i formen og lad den køle af i seks timer (eller natten over).

Læg den færdige kage på et fad, pynt den med kiwi-ringe og mandelflager.

Cherry curd-kage

Denne lækre dessert kræver minimal indsats fra dig. Opskrift:

• Fortynd gelatinen som angivet på pakken.
• 400 gram hytteost, 200 gram creme fraiche og 200 gram sukker blandes godt. Tilsæt gelatine.
• Skyl 200 gram frosne kirsebær under rindende vand, og rul dem derefter i mel.
• Læg den færdige kage i bunden af formen, læg bærrene på den i et jævnt lag, og hæld derefterfløde.

Når kagen er stivnet i kulden, kan den serveres.

Anmeldelser

Erfarne og lige begyndt at mestre husmødrenes kulinariske visdom siger, at de virkelig godt kan lide at lave en kage med gelatine uden at bage. For det første kan du bruge de enkleste produkter, som du altid kan finde i køleskabet. For det andet tager processen meget lidt tid. Og endelig viser den færdige dessert sig at være usædvanligt velsmagende og ofte endda sund.