Rollton-nudler: beskrivelse, kalorier, opskrifter
Rollton-nudler: beskrivelse, kalorier, opskrifter
Anonim

Hvad er Rollton-nudler? Hvilke retter kan tilberedes ved hjælp af dette billige, men velsmagende produkt? Vi besvarer disse og andre spørgsmål nedenfor.

rollton nudler
rollton nudler

Generelle produktoplysninger

Rollton-nudler er instant vermicelli. Sådan et produkt er lavet af specialforarbejdet pasta (f.eks. vermicelli stegt i olie).

Den største fordel ved dette produkt er dets relative billighed. Rollton nudler er også meget nemme at tilberede. For at lave et helt måltid ud af det, bør pasta kun hældes med kogende vand, tæt lukket og vente et par minutter.

Vermicellis historie

Egg Rollton nudler er meget populære i vores land. Et sådant produkt blev dog først lavet af en kinesisk kok. Selvom nogle eksperter mener, at "faderen" til moderne nudler er den japanske Momofuku Ando.

Beskrivelse og karakteristika for instant-produktet

Noodles "Rollton"-æg er en pasta i briketter, stegt i olie og pakket i poser eller beholdere. En standard portion af den pågældende instant vermicellipræparatet indeholder 60 g af produktet. Derudover kan pakker med krydderolie og krydderblanding findes i pakken med nudler.

æg rollton nudler
æg rollton nudler

I øjeblikket har Rollton-nudler omkring 10 varianter. Den har følgende smagsvarianter:

  • kylling;
  • rejer;
  • krydret kylling;
  • bacon og ost;
  • kød;
  • beef;
  • grøntsag;
  • fårekød;
  • svamp;
  • tomat-bacon.

Du kan købe det pågældende produkt ikke kun i store supermarkeder, men også i små butikker og endda kiosker.

Kritik, pris og kalorieindhold i produktet

Hvor meget koster Rollton instant vermicelli? Prisen på dette produkt kan variere mellem 12-50 rubler. På trods af dette produkts enorme popularitet bliver det ret ofte kritiseret.

Ernæringseksperter hævder, at sådanne nudler er ekstremt skadelige for menneskers sundhed. Dette skyldes, at det indeholder en øget mængde fedt. Desuden har dette produkt ikke en frivillig certificering, og det omfatter praktisk t alt ikke nyttige og nærende stoffer.

salat med rollton
salat med rollton

Ifølge de fleste eksperter, herunder læger, kan med regelmæssig brug af Rollton vermicelli, hvis pris er angivet ovenfor, forårsage udvikling af erosion af maven, åreforkalkning, gastritis og andre sygdomme.

Glem ikke, at sådan et produkt indeholder meget fedt. Derfor kan det nemt bidrage til fedme.

De pågældende nudler har et kalorieindhold på 448 kcal pr. 100 g. Det skal også bemærkes, at dette produkt indeholder 8,8 g protein, 56,7 g kulhydrater og 20,7 g fedt.

Hvordan brygger man?

I øjeblikket bliver instant food mere og mere populært. Dette har en direkte forbindelse med det accelererede livstempo for moderne mennesker.

Rollton-nudler, hvis tilberedning ikke tager meget tid, er en slags halvfabrikata. For at lave en ret af denne vermicelli skal den tages ud af posen og lægges i en dyb tallerken. Kom derefter krydderiolien og krydderierne, som også er indeholdt i pakken, oven på nudlerne.

Efter de beskrevne handlinger hældes vermicelli med en tilstrækkelig mængde kogende vand. Efter at have dækket skålene med nudler med låg, skal du lade det stå i denne form i 3-5 minutter. Med tiden skal halvfabrikatet blive helt blødt og absorbere det meste af vandet.

rollton pris
rollton pris

Det skal også bemærkes, at nogle typer af dette produkt ikke produceres i pakker, men i beholdere. I dette tilfælde kan nudlerne brygges direkte i pakken. Som regel er prisen på sådan en vare lidt højere end hvad der sælges i en pose.

Rollton vermicelli: hjemmelavede opskrifter

Du kan bruge det pågældende produkt ikke kun til hurtig tilberedning af en kalorierig middag, men også til at lave almindelige hjemmelavede forretter. Suppe fra "Rollton" viser sig at være særligt velsmagende, som iden har en rigtig kødbouillon. For at lave det derhjemme skal du købe:

  • fedt oksekød på benet - omkring 500 g;
  • drikkevand - omkring 2,5 liter;
  • løg, gulerødder, kartofler - 1 grøntsag hver;
  • s alt, peber - efter din smag;
  • Rollton vermicelli - 1 pakke;
  • friske grøntsager - valgfrit.

Forberedelse af komponenterne

Før du laver hjemmelavet suppe med Rollton-nudler, skal alle produkter være forbehandlet. Fedt oksekød på knoglen vaskes grundigt, og alle uspiselige elementer fjernes. Kartofler, løg og gulerødder skrælles og hakkes i små tern. Friske krydderurter hakkes også separat.

nudler rollton madlavning
nudler rollton madlavning

Hvad angår instantnudler, knækker de dem lige i pakken og lægger dem derefter i en dyb tallerken. Samtidig fjernes eller smides poser med krydderier og krydderolie ud. Vi får ikke brug for dem.

Tilberedningsproces

For at tilberede en lækker og velduftende suppe fra Rollton, læg oksekødet på benet i en dyb gryde og hæld det med vand. Efter at væsken koger, fjernes det resulterende skum fra overfladen og s altes derefter efter smag og lukkes med låg. I denne form koges kødet i 75 minutter (ved lav varme). En halv time senere skal der tilsættes gulerødder og løg til oksekødet. Også 50 minutter efter, at bouillonen koger, lægges alle de hakkede kartofler ud i den.

Så snart kødet bliver blødt, tages det ud og lidtkøl ned. Derefter skilles frugtkødet forsigtigt fra knoglen, hvorefter det hakkes i mellemstore stykker og returneres til bouillonen.

Efter at have smagt suppen, kan du desuden smage til med kværnet peber. Hakket grønt er også tilføjet til det.

Efter at have kogt bouillonen i tre minutter, skal du fjerne den fra komfuret. Dernæst lægges forud forberedt vermicelli ud i den. Efter blanding af ingredienserne med en ske lukkes de tæt og opbevares i denne form i 5 minutter.

rollton opskrifter
rollton opskrifter

Bring til middagsbordet

Oksesuppe og instant-nudler serveres kun varme. Den er lagt ud på dybe tallerkener og smagt til med creme fraiche. Spis sådan en ret sammen med et stykke hvidt brød.

Lav en lækker forrettersalat med Rollton

Det pågældende produkt kan ikke kun bruges til hurtig brygning eller fremstilling af hjemmelavet suppe, men også til at lave en lækker hjemmelavet snack.

Så, for at lave din egen salat med Rollton, skal du købe:

  • krabbepinde - ca. 200 g;
  • Instant Rollton-nudler - efter din smag;
  • kogte kyllingeæg - 3 stk.;
  • mellemstor frisk agurk - 1 stk.;
  • mayonnaise med medium kalorieindhold - omkring 3 store skeer;
  • fed creme fraiche - ca. 3 spsk.

Behandler komponenter

De færreste ved det, men forrettersalaten med Rollton viser sig at være meget velsmagende og nærende. For at forberede det skal vermicelli knuses og fjernes frapakke. I dette tilfælde skal alle krydderier derfra udskydes. Vi skal ikke bruge dem til salaten.

rollton suppe
rollton suppe

Produktet anbringes i en dyb skål, smagt til med en blanding af creme fraiche og mayonnaise. Den resulterende masse efterlades i 40-60 minutter (indtil nudlerne er bløde). Fortsæt på dette tidspunkt til behandlingen af andre komponenter. Krabbestænger og kogte hønseæg hakkes i små tern. De gør det samme med friske agurker.

Korrekt dannelse af snacks og servering til bordet

Så snart Rollton i creme fraiche og mayonnaise bliver blød, tilsættes kyllingeæg, frisk agurk og krabbestænger her. Efter grundig blanding af komponenterne lægges de i en dyb salatskål og dekoreres med persilleblade. I denne form præsenteres forretten til det festlige bord.

Det skal også bemærkes, at den pågældende instant vermicelli-salat ofte bruges til at fylde sandkager eller puff-tarteletter. I dette tilfælde, for at give forretten en speciel smag, kan du desuden tilføje en lille rød finkornet kaviar til den. God appetit!

Anbefalede: