2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Græskarpandekager med kefir eller mælk er en god mulighed for dessertbagning.
De kan også laves velsmagende og serveres som brød eller tortillas med andre retter. De er i stand til selv at blive et komplet måltid, når de tilberedes med hakket kylling.
Søde græskarfritter
Opskriften med foto viser os, hvilken attraktiv orange farve disse produkter har. Sjældne kager kan sammenlignes i et spektakulært udseende med græskar. Undtagen majs. Græskarpandekager, hvis opskrift vi vil give til at begynde med, kræver de enkleste ingredienser. Brun farin kan erstattes med hvid, og kokosflager kan helt undværes. Græskar skal tage omkring et halvt glas. Dette refererer til puré, ikke en grøntsag skåret i stykker. For at forberede kartoffelmos skal du bage græskaret og derefter fjerne frugtkødet fra skallen. Behøves også: et glas mælk, en skefuld smør, bagepulver, s alt, kanel, vanilje, kokos, to spiseskefulde brunt eller hvidt sukker og et glas fuldkornshvedemel. Kan du lave græskarpuré?ved at gnide den rå frugtkød på et meget fint rivejern. Disse muligheder er ret forskellige med hensyn til teknik, men du skal prøve det for at se, om du kan se en forskel i smagen.
Bland mel med spåner, bagepulver, s alt og sukker. Sigt blandingen. Smelt smørret.
Forbered græskarpuré. Tilsæt melblandingen sammen med et glas mælk og krydderier, bland og lad det stå lidt. På en smurt og opvarmet pande hældes en hel spiseskefuld dej, mens skeen holdes lodret. I dette tilfælde vil græskarpandekager, hvis opskrift du efterfølgende kan ændre som du ønsker, vise sig perfekt runde. Steg indtil der kommer huller på overfladen. Brun derefter den anden side. Græskarpandekager, hvis opskrift indeholder kefir i stedet for mælk, skal tilberedes af andre ingredienser. Ud over mel, sukker og et fermenteret mælkeprodukt (du kan også tage ryazhenka eller fedtfattig creme fraiche), bør du tage et æg. Ellers forbliver madlavningsteknologien den samme.
Savory græskarfritter
Opskriften på denne ret giver dig mulighed for at tilberede en ret, der ligner kartoffelpandekager.
Hvis det ønskes, kan du erstatte græskarret med kartofler. Men så øges stegetiden. Men prøv først denne usædvanlige og lyse kombination af smag - kyllingefilet og græskar. Dine pandekager vil være unikke. Og deres farve er fantastisk. Til seks portioner skal du bruge lidt mindre end et halvt kilo filet eller hakket kød, løgløg, tre fed hvidløg, stødt sort peber, 3 spsk. l mayonnaise og creme fraiche, et halvt glas græskarpuré, to æg, to spiseskefulde mel (du kan have brug for mere) og vegetabilsk olie. Knus hvidløget med et specielt værktøj. Hak løget så fint som muligt. Bland alle ingredienser i en skål, rør godt. Hvis hakket er tykt tilsættes lidt creme fraiche, er det flydende tilsættes mel. Du kan lade den stå et stykke tid for at marinere kød. Steg derefter hakket kød i små portioner på en varm pande.
Anbefalede:
Oksekød eller svinekød: hvad er sundere, hvad er lækrere, hvad er mere nærende
Vi ved alle fra børnehaven, at kød ikke kun er en af de lækreste fødevarer på middagsbordet, men også en nødvendig kilde til vitaminer og næringsstoffer for kroppen. Det er kun vigtigt klart at forstå, hvilken type kød der ikke vil skade sundheden, og hvilken der er bedre at nægte helt. Debatten om, hvorvidt det er sundt at spise kød, tager kun fart hver dag
Fra frugtkødet af olivenolie - et værdifuldt og nærende produkt
Olivenolie er lavet af frugtkødet fra et unikt træ. Den vokser i Middelhavet. Oliva betragtes som et træ, der er ansvarlig for de mystiske forbindelser mellem jord og himmel. Siden oldtiden er olivenolie fremstillet af frugtkødet blevet betragtet som en gave fra guderne og en medicin givet til mennesker af naturen selv. Det er ikke for ingenting, at indbyggerne i Middelhavet kan prale af deres ungdom, skønhed og sundhed, som er bevaret i mange år
Oksekødnudler: lækre og nemme opskrifter på en nærende førsteret
Kødkødet består af store fibre, som giver dette kød stivhed og tørhed. Derfor er det mest populært at bruge det i mad i en rulle- eller hakkeform. I denne artikel vil vi dele trin-for-trin opskrifter på oksekød med nudler og hemmelighederne ved at tilberede kogt kød, blødt og saftigt
Champignonsuppe med ost: opskrifter på en lækker og nærende frokost
Svampesuppe (ost) udmærker sig ikke kun ved dens udsøgte smag, men også ved den lette tilberedning, især hvis værtinden har en langsom komfur i køkkenet. En ret med tilsætning af svampe og smeltet ost er ideel til ethvert bord, selv de mest kræsne små gourmeter vil elske den på grund af dens delikate tekstur og delikate smag
Græskarfritter: madlavningsopskrifter
Der er mange forskellige opskrifter, som kan bruges til at lave lækre og sunde græskarfritter. Norm alt steges de på en pande, indtil der kommer en karakteristisk gylden skorpe på overfladen
