Lækre sorte radise-salater: opskrifter med billeder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Siden oldtiden er enkel og tilfredsstillende mad blevet værdsat i Rusland. Af denne grund er oprindelige russiske opskrifter ret enkle at udføre, og retterne tilberedt i henhold til dem er velsmagende og bestemt sunde. Ved at spise dem vil det være muligt at opretholde en ideel kropsform og forbedre sundheden.

Hvorfor tog vi pludselig dette emne op? Faktisk er svaret enkelt. Formålet med denne artikel er trods alt at præsentere for læseren opskrifter på salater fra sort radise, en billig og utrolig vitaminrodfrugt.

Mojito-salat

Den første ret originale ret er velegnet til både hverdagsbordet og det festlige. Og alt sammen fordi det har en interessant smag. Derudover er den meget smuk at se på. Men lad os ikke rose det. Når alt kommer til alt, vil læseren selvstændigt kunne vurdere denne salat. Selvfølgelig, hvis du beslutter dig for at følge opskriften nedenfor. For at gøre dette skal du forberede følgende ingredienser:

• én stor sort radise;
• to friske agurker;
• en lille kvist frisk mynte;
• bundt dild;
• to spiseskefulde oliven ellersolsikkeolie;
• et knivspids s alt.

For at prøve denne sort radise-salat skal du udføre følgende manipulationer:

1. Først skal grøntsager og krydderurter vaskes i rindende vand.
2. Derefter skrælles radise og agurker, rives på et groft rivejern og kommes i en salatskål.
3. Følg hende med finthakket dild og mynte.
4. Så skal retten s altes og smages til med olie.
5. Bland til sidst alt grundigt.
6. Og insister derefter i fem minutter.

Skynd dig salat

Enhver værtinde oplever nogle gange meget ekstreme forhold. For eksempel den pludselige ankomst af gæster eller en uventet forsinkelse på arbejdet. Og i begge tilfælde skal hun tilberede en ret, der ville være både velsmagende og tilfredsstillende. Og vigtigst af alt blev det gjort så hurtigt som muligt. Vi tilbyder opskriften på en af dem i denne artikel.

For at forberede den næste sorte radisesalat skal du bruge følgende produkter:

• én stor og saftig gulerod (gerne med en stump næse);
• et par fed hvidløg;
• fire spiseskefulde creme fraiche eller usødet yoghurt;
• to eller tre kviste koriander eller andre yndlingsgrøntsager;
• et knivspids s alt og stødt sort peber;
• én stor sort radise.

Sådan laver du mad:

1. Det første skridt er at vaske og skrælle radiserne og gulerødderne.
2. Så begge deleriv rodfrugten på et groft rivejern.
3. Hak grøntsagerne fint, og før hvidløget gennem pressen.
4. Forbind alle ingredienserne i en smuk salatskål.
5. Fyld med udvalgt mejeriprodukt, s alt og peber.
6. Rør grundigt.

Hartig sort radise-salat

Der er et stort antal opskrifter på lækre og ret enkle retter, takket være hvilke enhver husmor kan vælge den, som hendes familie helt sikkert vil kunne lide. Og vores opgave er at præsentere de bedste muligheder. Og så vil vi beskrive en af disse i detaljer.

Opskriften kræver følgende ingredienser:

• én medium sort radise;
• fire kyllingeæg;
• tre fed hvidløg;
• en flok af dine yndlingsgrøntsager;
• seks spiseskefulde mayonnaise;
• et knivspids s alt, kværnet sort peber og sennepspulver.

Sådan laver du mad:

1. Først skal vi putte æggene i en gryde af passende størrelse, fylde dem med vand og koge indtil tilstanden kaldes "hårdkogt".
2. Spild ingen tid på at forberede resten af ingredienserne. Skræl radisen og skyl under rindende vand.
3. Riv derefter på et groft rivejern og hæld i en salatskål.
4. Skyl grønt grundigt, hak fint og bland med radise.
5. Når æggene når den ønskede tilstand, skal de fanges og skylles under koldt vand, så skallen nemt og hurtigt pilles af.
6. Skær dem derefter i tern og send dem til de andreingredienser.
7. Forbered dressingen. For at gøre dette skal du lægge hvidløg i en blender og hakke det. Tilsæt derefter mayonnaise (og bedst af alt hjemmelavet), s alt, peber og sennepspulver. Bland alt grundigt, indtil det er glat.
8. Drys sort radise-salat med mayonnaiseblanding og bland forsigtigt.

Den sundeste salat

En anden mulighed for at tilberede en ret ved hjælp af den undersøgte rodafgrøde, som vi også gerne vil dele med læseren, burde helt sikkert falde ind i familiens opskrifters skatkammer. Det indeholder trods alt følgende ingredienser:

• én stor sort radise;
• en lille roe;
• et surt æble (Granny Smith er fantastisk);
• bundt gulerodstoppe;
• halvtreds gram rucola;
• en spiseskefuld hver af sesam- og hørfrø;
• et knivspids s alt og stødt rød peber;
• fire spiseskefulde sennepsolie.

Denne opskrift på sort radise-salat er meget nem at lave. Du skal blot følge disse trin:

1. Først vasker vi de tilberedte grøntsager, frugter og krydderurter under rindende vand.
2. Skræl derefter radise og rødbeder og gnid dem på et groft rivejern.
3. Æble kan på forhånd fjernes fra skrællen, eller du kan rive hele på et groft rivejern.
4. hak gulerodstoppene fint, riv rucolaen med hænderne.
5. Derefter forbinder vi med resten af komponenterne.
6. Føj til sidstsalatolie og sesam og hørfrø.
7. Bland alt grundigt. Du kan lag de anførte ingredienser i en hvilken som helst rækkefølge.

Slankesalat

Et stort antal lækre salater er desværre forbudt for folk, der holder øje med deres figur. Det er dog også forkert at lade være med at forkæle sig selv med slik. Derfor tilbyder vi nedenfor en opskrift på en lækker sort radise-salat, som især er bemærkelsesværdig, fordi den indeholder et minimum af kalorier.

Det kræver følgende ingredienser for at lave det:

• to saftige stilke selleri;
• et surt æble;
• en halv avocado;
• en lille bundt persille;
• to fed hvidløg;
• én stor sort radise;
• et knivspids s alt og sukker;
• tre til fire spiseskefulde æblecidereddike.

Sådan laver du mad:

• Det første skridt er at skylle radisen og æblet grundigt under rindende vand.
• Skal derefter begge komponenter (æblet skal nedsænkes i en skål med vand) og rives på et groft rivejern.
• Selleri og skrællet avocado er også vasket og skåret i små tern.
• Bland de angivne ingredienser og begynd at forberede dressingen.
• For at gøre dette skal du putte persille, hvidløg, æbleskræl, s alt, sukker og æblecidereddike i en blender. Kværn alt, gør det til en homogen masse.
• Drys salat med det og bland grundigt.

Pikant salat

Til læseren, til hvemovenover retterne virker fade, foreslår vi at prøve en sort radise salat med gulerødder og hvidløg. For at forberede den skal du bruge følgende ingredienser:

• 100 gram hård ost;
• halvt hvidløgshoved;
• en lille flok koriander;
• én saftig gulerod;
• mellemstor radise;
• fire spiseskefulde mayonnaise;
• et knivspids kværnet rød peber - valgfrit.

Sådan laver du mad:

1. Først skal du skrælle gulerødder og radiser.
2. Skyl dem derefter og riv dem på et groft rivejern.
3. hak hvidløg og krydderurter fint.
4. Riv ost på et groft rivejern.
5. Så pynt en lækker sort radise-salat med mayonnaise og peber lidt. Selvfølgelig, hvis der er et ønske.
6. En ret, der har været infunderet i 5-10 minutter, kan serveres.

Varm salat

For folk, der simpelthen ikke kan forestille sig deres liv uden kød og tilføjer denne komponent til hver ret, tilbyder vi følgende opskrift. Følgende komponenter kræves til udførelse:

• én saftig sort radise;
• to hundrede gram kyllingefilet;
• et stort løg;
• 100 gram rucola;
• en lille bundt basilikum;
• seks spiseskefulde solsikkeolie;
• et knivspids s alt og kværnet sort peber hver.

At lave en sort radisesalat med kød er meget nemt. Du skal blot følge trin-for-trin instruktionerne nedenfor:

1. Det første skridt er at vaske kyllingefileten grundigt undertryk, befri ham for fedt og årer.
2. Skær derefter i strimler og skyl igen i rindende vand.
3. Præl løget fra skallen, hak det fint og send det til en godt opvarmet gryde, og glem ikke at tilsætte olie.
4. Når løget bliver gyldenbrunt, tilsættes kyllingefileten og steges, indtil det er mørt. Dette vil tage cirka tyve minutter.
5. Forbered imens radisen. Pil den af skrællen, skyl, riv den på et groft rivejern og kom den i en salatskål af passende størrelse.
6. Send derefter finthakket basilikum og rucola, revet i små stykker i hånden.
7. Tilsæt s alt og peber.
8. Læg den stegte kyllingefilet og bland det hele grundigt. Server varm.

Blækspruttesalat

Der er mange opskrifter til at lave sort radise-salat. Og hver af dem er originale på sin egen måde og selvfølgelig lækre. Men nogle gange vil du prøve noget usædvanligt, men meget enkelt i udførelse. Derfor tilbyder vi nedenfor en af disse muligheder.

Følgende produkter vil være nødvendige for dets udførelse:

• én stor sort radise;
• en dåse grønne ærter på dåse;
• tre fed hvidløg;
• en stor flok af dine yndlingsurter (persille er bedst);
• en dåse blæksprutte på dåse;
• to spiseskefulde hver olivenolie og æblecidereddike;
• et knivspids s alt og kværnet sort peber hver.

Så for at opfylde dette enkleopskrift på sort radisesalat, du skal følge disse trin:

1. Først skal du skrælle den sorte radise, skylle i rindende vand og rive på et groft rivejern.
2. Hak hvidløg og krydderurter så fint som muligt.
3. De angivne ingredienser kombineres i en smuk salatskål.
4. Så forsigtigt, for ikke at skære dig selv, åbn glassene med ærter og blæksprutter, dræn vandet fra dem.
5. Hæld den første komponent ud direkte, og skær den anden i små stykker.
6. Vend salat med en blanding af olivenolie og æblecidereddike.
7. Derefter skal det s altes, peppes og blandes grundigt.

Salat "Simple"

Mange klassiske opskrifter ændres og udvides over tid. Som et resultat bliver der født nye retter, der bliver så populære, at de overskygger de originale. Vi ved ikke, om dette vil ske med den næste simple sorte radisesalat, men vi vil også afsløre hemmeligheden bag dens forberedelse. Men først vil vi undersøge, hvilke ingredienser det vil kræve:

• stor sort radise;
• mellemstore saftige gulerødder;
• små rødbeder;
• to løg;
• fire spiseskefulde solsikkeolie (det er bedre at bruge det, der er "duftende");
• et knivspids s alt og stødt rød peber.

Det er nemt nok at gøre denne opskrift til en realitet. Men for at give det noget originalitet, bør du udføre én handling, som vi vil beskrive detaljeret i instruktionerne nedenfor.

Hvordankok:

1. Først skal du skrælle gulerødder, rødbeder og sorte radiser.
2. Skyl derefter hver rodfrugt i rindende vand og riv på et groft rivejern.
3. Så skal de blandes i en skål af passende størrelse.
4. Præl løget, vask og hak fint.
5. Hæld solsikkeolie i gryden.
6. Når det varmer godt op, tilsæt løget.
7. Steg denne komponent, indtil den er gyldenbrun.
8. Føj til andre ingredienser.
9. S alt, peber og bland den resulterende ret.
10. Lad det afkøle og trække, og tag først derefter en prøve.

Salat "Til kære gæster"

Den næste version af salaten egner sig bedst til festbordet, fordi dens ingredienser er meget dyre. Ikke desto mindre er den færdige ret virkelig meget velsmagende. Af denne grund præsenterer vi hans opskrift i denne artikel.

Hvis du vil tilberede den sorte radise-salat vist på billedet (med valnødder og kogt oksetunge), bør du forberede følgende ingredienser:

• én stor sort radise;
• to friske agurker;
• tre kyllingeæg;
• tre hundrede gram kogt oksetunge;
• én stort salatløg;
• to hundrede gram valnødder;
• otte spiseskefulde mayonnaise;
• et knivspids s alt.

Ovenstående ingredienser kan tilberedes som beskrevet nedenfor og blandes til en enkelt masse. Mendet er meget smukkere at lave dem i følgende rækkefølge:

• friske agurker;
• sort radise;
• salatløg;
• oksetunge;
• valnødder;
• kyllingeæg.

Hvert lag skal s altes let og smøres med mayonnaise.

Der er mange opskrifter på sort radise-salat på kulinariske hjemmesider med billeder, der illustrerer alle trinene. Men at forberede den næste ret er så enkel, at alle manipulationerne kan beskrives med ord:

1. Først skal du vaske agurker og radiser. Skær derefter den første grøntsag i tern, skræl den anden og riv den.
2. Hældes i en klar salatskål i rækkefølge.
3. Fjern derefter løget fra skallen, hak fint og læg det i næste lag.
4. Skær oksetungen i strimler og send den også til salatskålen.
5. Hak valnødderne i en blender eller kværn i en morter, drys på overfladen af salaten.
6. Sæt æg i kog.
7. Efter ti minutter efter kogning, tag dem ud og skyl med koldt vand, skræl og skær i tern.
8. Læg det sjette lag ud.
9. Tag salaten ud i en halv time i køleskabet.

Vi håber, at læseren takket være denne artikel vil lære en enkel rodfrugt fra et nyt perspektiv!