Hvordan laver man en rulle med marmelade?

Indholdsfortegnelse:

Hvordan laver man en rulle med marmelade?
Hvordan laver man en rulle med marmelade?
Anonim

Hvordan laver man en rulle med marmelade? Hvad er denne mad? Du finder svar på disse og andre spørgsmål i artiklen. Nogle gange sker det, at du hurtigt skal forberede noget til te: enten er der ikke tid, eller også er gæsterne skyndte sig ind. I sådanne tilfælde vil opskriften på en luftig og mør rulle med marmelade hjælpe dig. Find ud af, hvordan du bager denne lækre dessert nedenfor.

Kikserulle på 20 minutter

Kikserulle med marmelade
Kikserulle med marmelade

Denne syltetøjsrulleopskrift er meget nem og enkel. Du vil virkelig kun bruge 20 minutter på at lave en dessert, du skal bruge meget få penge, da du vil bruge marmelade eller marmelade tilberedt om sommeren. Rullen vil helt sikkert vise sig, hvis du følger nogle få grundlæggende regler:

  • Piskeriset og skålen, som du vil piske æggene i, skal være fedtfri. Det vil sige, at de først skal vaskes med vaskemiddel og derefter tørres af.
  • Når du piskes æg, tilsæt sukker gradvist.
  • Æg skal være kølige, tag dem ud af køleskabet lige før de piskes.
  • Sivemel gennem en sigte, så det er mættet med ilt.
  • For at forhindre, at kagen går i stykker, når den drejes, må den ikke tilberedes for meget i ovnen.

Så, for at lave en rulle med marmelade, tag:

  • en pakke vaniljesukker;
  • fire æg;
  • bagepulver - en teskefuld;
  • et glas sukker (hvis marmeladen er sød, kan du bruge mindre);
  • mel - et glas (et glas på to hundrede gram indeholder 170 g mel);
  • 200 g marmelade;
  • 10 g smør.

Du skal også bruge bagepapir og en stor bageplade. Fremstillingsproces:

  1. Forvarm ovnen til 200°C.
  2. Beklæd en bageplade med bagepapir og smør den med smør (smør helst pergamentet i dette tilfælde, så den varme kage kan skilles hurtigere).
  3. Pisk æggene i en røremaskine, tilsæt sukker i portioner, indtil de øges i volumen til 400 g-mærket. Det vil sige, pisk æggene i 5 minutter.
  4. Sig mel i en skål, tilsæt bagepulver, vaniljesukker, rør rundt. Tilsæt de sammenpiskede æg til melet og ælt forsigtigt dejen fra bunden og op.
  5. Hæld dejen på en bageplade, jævn med en spatel, bag indtil gul, 8 minutter.
  6. Tag bagepladen ud af ovnen, løft lidt i kagen, hold bagepapiret i kanterne, så det krøller lidt.
  7. Smør nu kagen med marmelade, rul sammen, pynt med smeltet chokolade eller melis. Lad produktet stå i en time.

Hvis du ønsker det, kan du først smøre kiksen med creme fraiche, og kunderefter marmelade eller marmelade. Som et resultat bliver din rulle saftigere, men i dette tilfælde skal du lade den trække i to timer.

Lækker rulle

Vi inviterer dig til at lave en lækker rullekage med marmelade eller marmelade. Du skal bruge:

  • sukker - 1 kop;
  • fire æg;
  • mel - 1 kop;
  • sodavand slukket med eddike - 0,5 tsk;
  • marmelade eller marmelade til fyld.
  • Lækker rulle med marmelade
    Lækker rulle med marmelade

Denne opskrift med et billede af en rulle med marmelade foreskriver implementeringen af følgende handlinger:

  1. Pisk æg med sukker, tilsæt læsket sodavand og mel, fortsæt med at piske.
  2. Beklæd en bageplade med bagepapir og fordel dejen på den i et tyndt lag.
  3. Bag kagen i ovnen ved 200°C i 7 minutter, indtil den er let gylden.
  4. Tag kagen ud af ovnen og smør hurtigt med marmelade eller konserves. Rul op, mens det er varmt! Lad desserten trække.

Skær i skiver og server.

Med abrikosmarmelade

Alle ved, at Jam Biscuit Roll er en hurtig måde at piske noget til te og dulme den søde tand. Du kan variere fyldet: forskellige cremer, syltetøj, kogt kondenseret mælk, marmelade. Så vi tager:

  • 250 g creme fraiche;
  • tre æg;
  • sodavand - 0,5 tsk;
  • sukker - 1 kop;
  • abrikosmarmelade;
  • hvedemel - 1 kop.
  • Rul med marmelade
    Rul med marmelade

Tilbered denne rulle sådan her:

  1. Lav dej af det foreslåedeprodukter.
  2. Beklæd en bageplade med bagepapir, olie den, hæld dejen i.
  3. Bag kagen i 20 minutter i en forvarmet ovn til 180°C.
  4. Smør kagen med abrikosmarmelade, mens den stadig er varm, rul den sammen.
  5. Køl produktet fuldstændigt.

Endnu en opskrift

Rul med marmelade
Rul med marmelade

Du skal bruge:

  • fem spsk. l. mælkepulver;
  • sodavand - 0,5 tsk;
  • fem spsk. l. sukker;
  • tre kyllingeæg;
  • fem spsk. l. hvedemel;
  • et knivspids s alt;
  • one st. l. vegetabilsk olie;
  • 100 g marmelade.

Tilbered denne dessert sådan her:

  1. Spred en bageplade med vegetabilsk olie og send den til ovnen, opvarm den til 200 °C.
  2. Pisk æg med sukker, tilsæt tørmælk, mel, s alt, sodavand slukket med eddike, rør godt.
  3. Hæld dejen på en varm bageplade og sæt den i en varm ovn i 10 minutter.
  4. Tag den færdige kage ud af ovnen, smør med marmelade og rul sammen.

Server varm lækker rulle med te.

Anbefalede: