2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
En hurtig kefirtærte bliver ikke værre end en lignende ret lavet af gærdej. Det er også værd at bemærke, at sådan en middag kan have helt anderledes fyld. I dag vil vi se på en trin-for-trin-metode til fremstilling af grønne løg og æggekaffer.
Lækre og hurtige kefirtærter: en opskrift på madlavning
Påkrævede produkter til fyld og dej:
- kefir 3% tyk (du kan bruge surmælk i stedet) - 500 ml;
- kylling stort æg - 6 stk. (heraf 1 i dejen, og resten i fyldet);
- lille bords alt - 1,5 dessertskeer;
- bagepulver uden quenching - 1 dessertske uden dias;
- lugtfri solsikkeolie - 2/3 facetteret glas (hvoraf 2 store skeer er til dej, og resten til stegning af retten);
- hvedemel - fra 550 g;
- friske porrer - stor flok;
- gheesmør – 70 ml.
Processen med at ælte basen
Før du laver en hurtig kefirtærte,det er nødvendigt at ælte den stejle bund godt. For at gøre dette skal du varme 500 ml kefir lidt op, og derefter slukke bagepulveret i det, tilsæt bords alt (1 dessertske), knæk et kyllingeæg, hæld solsikkeolie i og tilsæt hvedemel. Efter at have blandet alle ingredienserne skal du få en tyk, men meget blød dej. Det anbefales at pakke det ind i husholdningsfilm og stille det til side, mens det hakkede æg koges.
Forberedelse af fyldet
Opskriften på hurtige tærter kan indeholde ethvert fyld. Vi besluttede at lave en ret med grønne løg og et æg. Når alt kommer til alt, tilberedes dette fyld lige så hurtigt og nemt som kefirbasen. For at lave det skal du koge hønseæg og derefter rive dem på et groft rivejern. Hak derefter det grønne løg, tilsæt det til den tidligere revne ingrediens sammen med s alt og smag til med smeltet smør.
Shaping the fadet
Efter noget tid skal kefirbunden fjernes fra husholdningsfilmen, og derefter knibe et stykke af og rul det til en lille cirkel med en diameter på op til 8 centimeter og en tykkelse på op til 9 millimeter. Derefter er det nødvendigt at placere æg-løgfyldet i mængden af 1 fuld stor ske i midten af laget. Dernæst skal dejens kanter knibes, så der dannes en smuk og pæn tærte. Alle andre halvfabrikata produceres analogt.
Varmebehandling
En hurtig kefirtærte bør steges på et varmt fad med tilsætning af lugtfri solsikkeolie. På én gang i en grydestandardstørrelse, anbefales det at lægge fra 5 til 7 halvfabrikata. Sådanne produkter bør steges på hver side i højst 6 minutter. Denne gang er nok til, at kefirdejen er færdigbagt.
Sådan serverer du aftensmad korrekt
Efter stegning skal en hurtig kefirtærte lægges på en tallerken og serveres varm til gæsterne sammen med sød te eller en anden drink. Det anbefales også at servere en ekstra krydret tomatpure, ketchup eller sauce til sådan en solid og meget velsmagende ret.
Hjælpsomme råd til husmødre
Denne ret kan laves med kartoffelmos, stegt kål, marmelade uden sirup, svampe osv.
Anbefalede:
Kefirtærte med ost: ingredienser, opskrift
Kefirtærte med ost er en livredder, når du skal lave en hurtig og solid middag. Det tager ikke mere end 20 minutter at forberede det. Norm alt er disse ikke søde kager, ingredienserne kan være forskellige - pølser, pølser, grønne løg, kartofler og andre, der lige nu er på lager. Og nu et par opskrifter på kefirtærte med ost
Krabburger-opskrift. Sådan laver du Krabby Patty SpongeBob opskrift
Historier om Svampebob kan ikke kun lide af børn, men også af voksne. Efter at have set denne tegneserie, har du nogle gange virkelig lyst til at prøve den berømte Krabby Patty. Vi vil præsentere opskriften på denne sandwich i denne artikel. Det gøres præcis som beskrevet i en af serierne
Sådan laver man kakao af kakaopulver. Sådan laver du kakaopulverfrosting
Ved du, hvordan man laver kakao af kakaopulver? Hvis du ikke ejer disse oplysninger, vil du være meget interesseret i materialerne i denne artikel
Kefirtærte: trin for trin opskrift med foto
I denne artikel tilbyder vi detaljerede opskrifter på kefirtærte. I en langsom komfur, ovn eller brødmaskine tilberedes dette produkt hurtigt og uden økonomiske omkostninger. I vores område bruges kefir ikke ofte til bagning af kulinariske produkter. Og forgæves. Kefir kan trods alt hæve dejen ikke værre end gær. Dette fermenterede mælkeprodukt indeholder også bakterier. Og de er sundere end gærkultur
Kefirtærte med gelé med kylling: opskrift
Lækker og enkel kefir kyllingetærte vil appellere til både børn og voksne. Denne ret er enkel og hurtig at tilberede. Også velegnet til at dekorere et festligt bord. Vi foreslår at overveje opskriften på at lave en gelétærte på kefir med kylling
