Nem kageopskrift "Fairy" med vaffelbillede

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Smuk lækker kage vil pynte på ethvert feriebord. En håndlavet dessert glæder altid gæsterne. Kage "Fairy" vil være en fremragende løsning til en børneferie. Som fødselsdagsgave til en datter kan en kærlig mor lave mad og dekorere Eventyrkagen på egen hånd. Opskriften er ikke svær, og resultatet vil overstige alle forventninger!

Ingredienser

For at lave en kage har du brug for overkommelige og billige produkter, som altid er på lager i enhver butik, så det bliver ikke svært at lave den.

Korzhi 3 stk. Kikskager kan bages selv eller købes færdiglavede

Frugter til påfyldning. Skær banan og kiwi i cirkler eller små skiver. Erstat frugt med hvad du ønsker

Kogt kondenseret mælk

Chokoladejordnøddesmør

Hvid glasur. Dekorative elementer er lavet af det til at dekorere kagen

Proteincreme

Vaffelbillede og dekorgelé. I dag giver teknologien dig mulighed for at printe ethvert billede på en tynd wafer base. På en fødselsdagskage vil et billede af Fairy Winx Bloom og en fluffy proteincreme se perfekt ud! Glem ikke om en speciel gel, hvorpå vaffelbilledet vil blive limet. Den er lavet af sukker, gelatine og vand og sælges også færdiglavet i konditorier. Gelen er nødvendig for at blødgøre vaflen og klæbe den til kagen

Forberedelse af figurer af hvid glasur

I konditorier og almindelige supermarkeder er sæt til fremstilling af glasurfigurer tilgængelige. De består af pakket konfekturechokolade og forme. For at lave hvide frostingsdekorationer skal du tage en stang hvid chokolade og smelte den i et dampbad. Hæld den resulterende masse i forme og sæt i køleskabet, vent, indtil glasuren hærder. Fjern derefter de frosne figurer fra formen.

Forberedelse af dekorgel

For at lave dekorgelé skal du bruge:

• gelatine - 1 dessertske;
• vand - 1 kop;
• sukker - 4 spsk.

Hæld en skefuld gelatine med et halvt glas varmt vand, rør indtil det er helt opløst. Opløs 4 spsk sukker i den anden halvdel af et glas vand og kog i 10 minutter. Det vil vise sig sukkersirup, som skal blandes med gelatine opløst i vand. Kombiner to væsker, rør godt. Konsistensen skalfå en masse, der ligner en gel. Smør waferbilledet på bagsiden med denne gel, og sæt det på det øverste lag af Fairy-kagen.

Forberedelse af proteincreme

For proteincreme skal du bruge:

• fire æggehvider;
• 1 glas sukker;
• citronsyre 1/3 tsk.

Skil blommerne fra proteinerne og pisk dem med en røremaskine, tilsæt sukker og citronsyre, pisk igen med en røremaskine, bland godt. Placer den resulterende blanding i et vandbad og pisk konstant i 10 minutter. Fjern cremen fra badet og pisk i yderligere fem minutter, indtil der dannes en tyk hvid masse.

Forberedelse af fe-kagen

Placer den nederste kage på et fad eller kagefod. Smør det med kogt kondenseret mælk, laget kan gøres fem millimeter tykkere. Fordel skåret frugt ovenpå den kondenserede mælkelag. På samme måde lægges den anden kage ovenpå den første, og den allersidste top smøres med jordnøddesmør uden tilsætning af frugt. Smør vaffelbilledet med dekorgel på bagsiden og lim det på den øverste kage. Pynt kagen med hvide glasurfigurer og proteincreme. Kagen er klar!

Fordelen ved denne opskrift er, at den ikke kræver meget tid, alle komponenter kan købes færdiglavede. Fekage bliver saftig på grund af frugter. En usædvanlig kage med et klart og lyst vaffelbillede vil helt sikkert glæde en lille fan af tegneserien. Den enkle proces med at samle kagerne vil også give dig mulighed for at involvere dit barn i madlavningen.