Lækre og så anderledes sandwich til naturen

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Man skal kun varme forårssolen, da alle straks drages af naturen, til frisk luft, jeg vil glæde mig selv med synet af den vågne natur, ryste vinterstemningen af sig med den. Ved at afslutte den associative serie dukker en gruppe mennesker op i fantasien i en lysning i skoven eller på bredden af en flod, der for nylig er undsluppet fra isfangenheden.

Det eneste der mangler er forskellige lækkerier, der er så hyggelige at spise, placeret i naturens skød. Og nu kommer vi til det vigtigste spørgsmål: "Hvad skal du tage med dig fra mad?". Mange vil sige, at kebab er det bedste valg, men deres forberedelse kræver specialværktøj og tid. Derudover er udendørs rekreation ikke altid planlagt, så du skal vælge noget enklere. Tag for eksempel sandwich med i naturen. Denne type snack kræver ikke meget forberedelse, og de mange forskellige toppings og lette tilberedning gør dem ideelle til en picnic, og de er elsket af både voksne og børn.

Regler og tips

Det er værd at kende nogle regler, der vil redde dig fra at ødelægge din ferie. Så når du vælger produkter til sandwich til naturen, skal du huske:

- Det er bedre at forberede alle ingredienserne på forhånd og lægge dem i specielle beholdere, og kun lave snacks af dem på stedet, ellers bliver brødet vådt, fyldet falder ud, og fornøjelsen af spise vil gå uigenkaldeligt tabt.

- hvis der forventes en lang tur, så skal der blandt ingredienserne ikke være produkter, der kræver afkøling, det vil sige smør, mayonnaise osv. Sennep, peberrod, fløde eller smelteost kan bruges som sauce.

- Grøntsager såsom aubergine steges bedst på forhånd og placeres i en beholder. Selvfølgelig, hvis du skal starte et bål, vil aubergine kogt over åben ild smage bedre.

- Meget ofte indeholder udendørs sandwiches saucer, der helt sikkert vil lække ud og plette alt omkring. Bland saucen med krydderurter, den bliver lidt tykkere.

- Glem ikke den vigtigste ingrediens - brød. Smagen af sandwich afhænger i høj grad af det. Du kan vælge absolut enhver variant - hvid, rug, med korn og klid, du kan tage både et langt brød og toastbrød, eller måske foretrækker du pitabrød eller fladbrød? Det vil vise sig meget velsmagende, hvis du tilbereder toasts eller croutoner fra skiver, de er behageligt sprøde og har deres egen unikke smag.

Sådan forskellige toppings

Det er nemt at lave sandwich, men det er ikke meningen. Det vigtigste her er fyldet. Der er ikke noget enklere og mere geni alt end en sandwich med smør, pølse og ost, og lægger man den på risten eller på grillen, så smelter osten, og brødet bliver brunt, og detteer en helt anden samtale. Men denne mulighed er allerede blevet kedelig, jeg vil have variation. For eksempel, hvorfor ikke lave trekantede sandwich med kogte æg blandet med mayonnaise og kogte rejer? Og du kan tage sildefileter og kogte rødbeder, du får en sommerversion af "pelsfrakken".

Om sommeren er der en masse friske grøntsager og krydderurter, der er utrolig mange forskellige fyld med. Som du kan se, afhænger det hele af din fantasi. Inddrag børnene i madlavningsprocessen, de vil give dig nye ideer, for eksempel kan du skære brød i form af en cirkel eller et hjerte, eller du kan lave søde sandwich til naturen med chokoladepålæg eller frugter.