Kaffekager: tilberedningsmuligheder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Kaffekiks er en velduftende og lækker dessert. For at forberede en sådan delikatesse behøver du ikke bruge meget tid og kræfter. Den er lavet med tilsætning af smør (smør eller solsikke), kakaopulver, sukkersand. Nogle kokke bruger yderligere ingredienser (kogt kondenseret mælk, nøddekerner).

Nem opskrift

Delikatessen inkluderer:

• smør i mængden af 120 gram;
• 75 gram granuleret sukker;
• en lille skefuld instant kaffe;
• 25 gram kakaopulver;
• 150 gram hvedemel.

Kaffekager ifølge denne opskrift er meget nemme at tilberede.

Smør kombineres med sukkersand. Den resulterende masse skal have en ensartet tekstur. Instant kaffe, kakaopulver tilsættes til det. Komponenterne er godt blandet. Tilsæt forsigtet mel. Der dannes en kugle af dejen, som skal ud i køleskabet i 60 minutter. Derefter tages den ud og deles i små cirkler, som trykkes let ned med en hånd. Produkter skal placeres på overfladen af en metalplade dækket med et lag pergament.

Kaffekager med kakao tilberedes i ovnen i tyve minutter.

Endnu en nem opskrift

Sammensætningen af maden omfatter:

• en lille skefuld s alt;
• sandsukker i mængden af 200 gram;
• glas solsikkeolie;
• tre små skeer instant kaffe;
• 250 gram hvedemel;
• æg;
• to store skeer cognac.

Kaffekiks ifølge opskriften med tilsætning af solsikkeolie tilberedes som følger:

1. Ægget skal blandes med s alt og sukker. Tilføj cognac.
2. Instant kaffe blandes med to store skeer vand og kombineres med resten af produkterne.
3. Tilføj solsikkeolie.
4. Den resulterende masse skal have en homogen struktur. Forsigtet mel hældes i det. Der dannes cirkler af dejen, som skal trykkes let ned med hånden. Emnerne placeres på overfladen af en metalplade dækket med et lag pergamentpapir. Tilbered i ovnen i ti minutter.

Bagning med havremel

Delikatessen inkluderer:

• en tredje kop olivenolie;
• fire store skeer kakaopulver;
• den samme mængde sukkersand;
• to kopper havregryn;
• stor skefuld instant kaffe;
• samme mængde bagepulver.

For at lave kaffekager skal du kombinere havregryn med kakao. Tilsæt sukkersand. Så indmasse skal placeres bagepulver. Kaffe blandes med et halvt glas varmt vand. Tilsæt til resten af ingredienserne. Smør hældes i den resulterende masse.

Dejen deles i små kugler. De skal placeres på en metalplade dækket med pergament. Dessert tilberedes i ovnen i atten minutter. Så skal den tages ud og afkøles.

Cookies med nøddekerner

Det inkluderer:

• mel, i mængden af 200 gram;
• æg;
• 100 gram smør;
• den samme mængde pulveriseret sukker;
• en halv kop valnøddekerner;
• stor skefuld instant kaffe;
• vand, i mængden af 25 gram;
• s alt - 1 knivspids;
• bagepulver - 1 lille ske.

Hvordan laver man kaffenøddekager? Opskrift med foto er præsenteret i dette kapitel.

For at lave en dessert skal du have smørret fra køleskabet på forhånd. Det skal blive varmt. Kaffe skal kombineres med varmt vand og afkøles. Hak nøddekernerne fint.

Ægget kombineres med sukkersand og s alt. Blødt smør tilsættes til denne masse. Komponenterne piskes. Derefter hældes kaffe i blandingen, mel med bagepulver, nøddekerner tilsættes. Der laves cirkler af dejen, som lægges på en metalplade dækket med bagepapir. Delikatessen koges i ovnen i cirka tyve minutter.

Cookies med kogt kondenseret mælk

I sammensætningen af madeninkluderet:

• margarine, i mængden af 200 gram;
• tre kopper hvedemel;
• to æg;
• s alt - 1 knivspids;
• et glas sukkersand;
• stor skefuld instant kaffe;
• halv pakke kogt kondenseret mælk;
• 100 gram tørrede druer;
• bagepulver - 1 lille ske.

For at lave kaffekager med tilsætning af kogt kondenseret mælk, skal du male smør med mel. Tilsæt s alt. Hæld bagepulver, sukkersand i massen

Æggene piskes let og kombineres med resten af ingredienserne. Tørrede druer anbringes i den resulterende masse. Kaffe blandes med to store skeer vand, tilsættes dejen. Kugler dannes af denne masse, i midten af hvilken en lille fordybning er lavet. Den er fyldt med kondenseret mælk. Derefter forbindes dejens kanter med hinanden. Tryk lidt ned for at gøre dem flade.

Småkager lægges på en bageplade dækket med smør og bagepapir. Desserten tilberedes i ovnen i cirka femten minutter.

Behandling med marmeladefyld

Denne dessert kræver følgende ingredienser:

• blød margarine, i mængden af 150 gram;
• halvanden kop granuleret sukker;
• to små skeer instant kaffe;
• jam;
• mel - mindst tre glas;
• stor skefuld vand (varmt).

Dette kapitel præsenterer endnu en kaffesmåkageopskrift med et billede.

For at lave dessert,brug for:

1. Riv margarine med sukker.
2. Tilføj mel.
3. Kaffe blandet med vand og kombineret med resten af ingredienserne.
4. Cirkler er lavet af den resulterende masse. De skal placeres på overfladen af en metalplade dækket med pergament og trykkes let ned med hånden.
5. Desserten bages i ovnen i cirka ti minutter og afkøles derefter. Halvdelene af delikatessen er smurt med marmelade.

Så er de forbundet sammen. En enkel og lækker dessert er klar!