Salat "Lady's whim": opskrift
Salat "Lady's whim": opskrift
Anonim

Salat "Lady's Caprice" er en velkommen gæst ved enhver fest på grund af dens originale præsentation, samt rige smag og uforglemmelig aroma. Den kan tilberedes både til en festlig begivenhed og overraske dit hjem med en skøn ret til en hverdag. Hovedhemmeligheden i tilberedning af salat er den korrekte udvælgelse og forarbejdning af ingredienser. Gennemprøvede opskrifter på "Lady's Caprice" salat, såvel som grundlæggende anbefalinger, er samlet i vores artikel. Lad os lære dem at kende.

kostråd

De fleste eksperter inden for ernæring siger, at den klassiske salat "Lady's Caprice" er tilladt at spise selv med de mest strenge diæter, da opskriften er meget velkomponeret, og komponenterne i forretten har en lavt kalorieindhold.

Sådan en snack kan nydes fuldt ud, hvilket reducerer dannelsen af fedtdepoter til et minimum. For at gøre dette skal mængden af kød reduceres, og proportionerne af de resterende ingredienser i Lady's Caprice salat - ananas, æg og ost -stige lidt.

Diætister anbefaler at fylde retten med lav-kalorie mayonnaise. For at pifte op, tilføjer erfarne kokke hakkede salatblade og revet hvidløg indeni. En appetitlig salat er godt fordøjet og er en slags værktøj, der forbedrer stofskiftet og fremskynder stofskiftet i kroppen.

Salat "Lady's Caprice"
Salat "Lady's Caprice"

Hver husmor har sine egne opskrifter til at tilberede sine yndlingssnacks. Der er også et stort antal variationer over temaet tilberedning af den udsøgte kvindesalat "Lady's Caprice". Vi ønsker dog at fremvise de bedste opskrifter, der helt sikkert vil glæde alle husstandsmedlemmer og gæster.

Salat "Lady's whim" med kylling

Denne version af opskriften anses for at være den mest populære og efterspurgte. Den kombinerer kylling, ananas og ost, hvilket giver retten en interessant smag og et uovertruffent udseende. Du kan tilberede den til en polterabend, kvindefødselsdag og også servere den som dekoration til en ferie med nære venner.

Følgende komponenter vil være nyttige:

  • bryst - 1 stk;
  • ananas - 1 stk.;
  • æg - 3 stk.;
  • ost - 90 g;
  • valnødder - 50 g

Praktisk del

Start processen med at forberede en lækker salat "Lady's Caprice" med kylling skal koges kyllingebryst. Derefter skal den skæres i firkanter. Så skal du åbne dåsananas, dræne overskydende væske og skære den tropiske frugt i tern.

Vi delerbryst
Vi delerbryst

Kog æg, pil og skær dem i tern. Riv osten. Hak de forberedte valnødder fint. Bland alle ingredienser i en salatskål, smag til med s alt og peber. Sådan en original appetitvækker er krydret med mayonnaise. Du kan servere både i en fælles ret og i portioner i skåle.

Forretsvariant med druer og nødder

Traditional Lady's Caprice valnøddesalat kan opgraderes med druer for en sofistikeret og sofistikeret smag. Retten tilberedes hurtigt og nemt af produkter, der altid kan købes i ethvert supermarked.

Følgende ingredienser vil være nyttige:

  • bryst - 250 g;
  • valnødder - 120 g;
  • druer - 200 g;
  • ananas - 250 g

Trin-for-trin instruktioner

Forberedelse af den udsøgte salat "Lady's Caprice" bør begynde med tilberedning af alle ingredienser. For at gøre dette skal du koge kyllingen og hakke den i mellemstore firkanter eller købe et røget produkt til snacks, som også skal skæres.

Forberedelse af druer
Forberedelse af druer

Skyl druerne, del hvert bær i fire dele. Ananas på dåse skåret i tern. Mal valnødderne og kombiner dem med resten af de tilberedte ingredienser. S alt det hele og smag til med mayonnaise.

Med svesker

Salat "Lady's Caprice" i denne version smager usædvanligt og lækkert. Denne smag opnås på grund af den vellykkede kombination af kylling, agurk og svesker. Salaten kan serveres i en stor salatskål elportioneret - i separate skåle.

Det er nødvendigt at forberede følgende ingredienser:

  • kylling - 0,5 kg;
  • æg - 4 stk.;
  • agurker - 2 stk;
  • svesker - 200 g;
  • valnød - 120 g.

Trin for trin tilberedningsvejledning

Processen bør begynde med tilberedning af æggene. De skal koges, skrælles, rives på et groft rivejern og blandes med mayonnaise. Kog kyllingen, skær kødet i strimler.

Svesker skal overhældes med varmt vand og stå til side i et stykke tid. Derefter skal væsken drænes, skær den tørrede frugt i tynde strimler. Vask agurker og skær dem i strimler. Hak nødderne, og skyl det grønne og hak fint.

Salat kan lægges i lag eller blandes alle ingredienserne i en separat skål. I tilfælde af at kokken foretrækker puff-snacks, er det nødvendigt at opdele alle de tilberedte komponenter i to lige store dele. Fordel retten i følgende rækkefølge:

  • salatblade;
  • hakkede agurker;
  • kyllingebryst;
  • lag mayonnaise;
  • hakkede svesker;
  • tilberedte æg;
  • knuste nødder og lidt grønt.
Salat med svesker
Salat med svesker

Derefter, ved at bruge den udskudte del af produkterne, er det nødvendigt at gentage alle lagene i samme rækkefølge. Inden servering anbefales det at stille forretten i køleskabet i flere timer, så den er godt gennemblødt.

Snackvariant med svampe

Salat "Lady's Caprice" tilberedt efter denne opskriftvil slå til ved det festlige bord, da den magiske kombination af champignon og ananas ikke vil efterlade nogen af gæsterne ligeglade.

Følgende komponenter skal tages som grundlag:

  • svampe på dåse - 200 g;
  • ananas - 200 g;
  • bryst - 0,5 kg;
  • løg - 1 stk.

Trin for trin beskrivelse

Du skal starte processen med at koge kyllingebrystet. Så skal den skæres i tern. Åbn en krukke med syltede svampe og hæld overskydende væske fra. Pil og skær løget i tern. Steg den let på en pande, indtil den er gyldenbrun. Tilføj hakkede svampe til det.

Salat med kylling og ananas
Salat med kylling og ananas

Skær ananas på dåse i firkanter og bland med resten af ingredienserne. S alt, peber og smag til med mayonnaise. Hvis det ønskes, kan du dekorere toppen af fadet med hakkede krydderurter.

Salat med granatæble og skinke

Denne snack er domineret af en let krydret smag, der kommer fra tilsætning af granatæblekerner samt syltede agurker. I denne version af forretten anbefaler kokken at erstatte kyllingebrystet med en duet af skinke og svinetunge.

Følgende elementer vil være nyttige:

  • svinetunge - 250 g;
  • skinke - 250 g;
  • agurker - 3 stk;
  • svampe - 180 g;
  • løg - 1 stk.;
  • granat - 1 stk.

Trin-for-trin instruktioner

Først og fremmest skal du forberede ingredienserne. Du skal koge tungen og derefter skære den i mellemstore strimler. Skyl agurkerog også skåret i strimler, skinke - firkanter. Pil, vask, hak og stuv løget let sammen med forhakkede svampe.

Vi skærer agurker
Vi skærer agurker

En let forret kan serveres i en stor salatskål ved at kombinere alle ingredienserne, eller lægges smukt i lag. Nogle af granatæblekernerne skal tilsættes salaten, og af resten kan du finde på en usædvanlig pynt og derved pynte toppen af snacken.

Mulighed for ostesalat

Denne forret er fantastisk velsmagende og usædvanlig. Kombinationen af de anvendte ingredienser afspejler fuldt ud hver kvindes smagspræferencer. Derudover tilsættes, hvis det ønskes, en lille mængde cashewnødder, lidt peberfrugt til gourmet-snacksen, eller de bruges i stedet for kyllingefilet - kalkunfilet.

Det anbefales at bruge følgende ingredienser til madlavning:

  • filet - 1 stk.;
  • ost - 150 g;
  • ananas - 200 g;
  • hvidløg - 2 tand.

Trin-for-trin instruktioner

Det er nødvendigt at begynde at tilberede "Lady's Caprice"-salaten med ost fra tilberedningen af kyllingefileten. For at gøre dette skal det vaskes, tørres af med s alt og dyppes i kogende vand i et stykke tid. Når fileten er klar, skal den skæres i små tern.

Vi gnider osten
Vi gnider osten

Riv osten med et groft rivejern. Åbn dåsananas og dræn overskydende væske. Tropisk frugt skåret i firkanter. Pil og hak hvidløget. Bland alle ingredienserne, s alt, peber og krydr det kogtemayonnaise forret.

Anbefalede: