2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Hvis du spørger en almindelig person, hvilken brandy der er bedst, vil du højst sandsynligt høre som svar - fransk! Men en sand kender ved, at der findes mange gode typer af denne ædle drik i vores lands vidder. De er kendetegnet ved de regioner, hvor cognac alkohol blev opnået fra. Armensk, georgisk, aserbajdsjansk, moldavisk, ukrainsk, Dagestan, Praskovei, Rostov og Krasnodar cognac er kendt og værdsat over hele verden.
Vælg den rigtige cognac
Det russiske marked tilbyder et ret stort udvalg af cognac for enhver smag. Hvordan vælger man en god, hvis man ikke er specialist? Norm alt er vi styret af kriterierne for pris og kvalitet, og vælger den bedste løsning i henhold til vores evner. Men der er et par nuancer, hvis overholdelse vil hjælpe dig med at vælge en god cognac. Det er bedre at købe det i specialbutikker, dette vil reducere chancen for at løbe ind i en falsk markant. Og vær ikke bange for at bede om et kvalitetscertifikat. Vælg velkendte, pålidelige mærker. Proppen skal sidde tæt, der må ikke være skår eller ridser på flasken. Og husk: en ædel drink kan ikke være billig.
Populært indenlandsk mærke
Cognac "Bayazet" er ret populær i landene i det tidligere USSR, både blandt kendere af denne drik og blandt almindelige købere. Hvad er det?
Otte år gammel russisk cognac "Bayazet" blev opkaldt efter en fæstning beliggende i Armenien, hvor der i lang tid fandt voldsomme kampe sted under den russisk-tyrkiske krig i det 19. århundrede. Fæstningen er blevet et symbol på mod og venskab mellem de to folk - russisk og armensk. Det samme venskab er personificeret af Bayazet cognac. Den er lavet af armensk cognac-brændevin på Armenian Wines CJSC-fabrikken i Moskva, så mange forbrugere bliver forvirrede - nogle betragter det som armensk cognac, andre er russisk, men faktisk er begge disse udsagn lige sande.
sammensætning og buket
Bayazet cognac har en meget delikat smag og karakteristiske træk. Den har 8 stjerner, fordi den er lagret på egetræsfade i kældre med en konstant opretholdt speciel temperatur i mindst 8 år. Styrken af cognac er 40 grader, andelen af sukker er 12% af smagen. Farven afhænger af den tid, der er gået siden slutningen af otte års eksponering, og kan være fra gyldent til ravgult mørkt guld. Den aftappes i en mærkeflaske med en kapacitet på 0,5 liter.
Cognac "Bayazet" har en magisk aroma, en lys bouquet og en fantastisk eftersmag, som fik fans til at elske dens udsøgte smag rundt om i verden. Dette bekræftes af, atcognac har vundet mere end én pris og gode anmeldelser på internationale festivaler, herunder XIII International Exhibition "PRODEXPO-2006" (guldmedalje) og X International Professional Wine Competition i 2006 (sølvmedalje).
Tjekker kvaliteten
Desværre møder vi i dag næsten over alt en masse forfalskninger, og cognacmarkedet er ingen undtagelse, såvel som cognacen "Bayazet". Anmeldelser på internettet er for nylig begyndt at blænde med skuffede kundekommentarer. De skriver, at kvaliteten af produktionen er faldet, men faktisk støder det på et håndværk. Hvordan træffer man det rigtige valg og får en rigtig ædel drink med hjem?
Fagfolk og gourmeter kan bestemme kvaliteten af cognac efter smag og lugt, men hvordan gør man det i butikken uden at åbne flasken? Der er et par hemmeligheder: Vend flasken - væsken skal langsomt løbe fra væggene. Ellers er cognacen ikke lagret nok eller indeholder meget alkohol. Bobler fortæller også om kvaliteten - først er der store, og så rejser der sig små efter dem. Gå klogt i købet og spild ikke dine penge og nerver på varer af lav kvalitet!
Anbefalede:
Øl "Femte Ocean" - en ægte levende øl af indenlandsk produktion
The Fifth Ocean-øl er produceret af Moscow Brewing Company. Disse drikkevarer er udelukkende premium varianter. Kun ufiltreret og upasteuriseret øl præsenteres for kenderne af den skummende drik. Til fremstilling af disse berusende drikke anvendes en speciel flaskekonditioneringsteknologi. Denne teknik gør det muligt for Fifth Ocean-øl at fortsætte gæringen, selv efter aftapning, direkte på flasken
Master class: hvordan laver man en buket roser kage?
Denne kage vil være en fremragende og velsmagende gave til en pige, mor, bedstemor eller søster den ottende marts. En kage dekoreret med roser, den vil let glæde kvinder. Når alt kommer til alt, hvad kunne være bedre end blomster eller slik til vores retfærdige køn? Næsten ingenting
Den største konkurrent til indenlandsk stærk alkohol er kasakhisk vodka
Kasakhisk vodka har nu taget føringen og indtager topplaceringerne blandt de fleste alkoholiserede toppe. Der er flere mærker, som kendere af stærk alkohol foretrækker. Men vodka fra Kasakhstan har også en ulempe - der er for mange surrogater på vores marked. For ofte i de senere år begyndte at forfalske kasakhisk vodka
Cognac "Dombay" - elite alkohol fra indenlandsk produktion
Cognac "Dombay" er et rigtigt mesterværk, der blev født af Stavropols vinmagere. Denne drik har gentagne gange været deltager i forskellige indenlandske og internationale udstillinger og konkurrencer, hvor den tog langt fra de sidste pladser
DIY "buket" kage: mesterklasse, trin-for-trin opskrift, anbefalinger og anmeldelser
Det er meget rart at modtage en buket blomster til en fødselsdag eller en anden glædelig begivenhed. Men det vil give dig endnu mere glæde, hvis det viser sig at være spiseligt. Rolig ned: ingen vil tvinge dig til at tygge roser eller nelliker. Vi lærer at lave en lækker buketkage. Vi vil gennemføre en mesterklasse om dens fremstilling i denne artikel. Der er lige så mange opskrifter på denne kage, som der er blomster. Du kan skabe en buket af roser, syrener, stilfulde hyacinter
