Diætlasagne: madlavningsopskrift med foto

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Hjemmelavet lasagne er en fantastisk ret til både frokost og aftensmad. Denne ret, der består af lag af dej og toppings, giver dig mulighed for hurtigt at stille din sult. Og for dem, der følger figuren, kan du tilberede "let" lasagne.

Diætlasagne med hakket kød

Påkrævede ingredienser:

• Parmesanost (revet) - 4 spsk.
• Lasagneplader - 500 gram.
• Fedtfri hytteost - 1 kilogram.
• Kyllingfars - 800 gram.
• Tomatsauce - 500 milliliter.
• Olivenolie - 2 spsk.
• Persille - 5 grene.
• krydret ost - 250 gram.

Tilberedning af lasagne

Kom den hakkede kylling i en dyb stegepande og steg i olie, indtil den er mør, under omrøring hele tiden. Kom tomatsaucen til det hakkede kød, rør rundt og kog i ti minutter efter kogning. Hakket kød til diætlasagne er klar. Kom revet krydret ost, fedtfri hytteost i en skål og bland godt. Kog derefter s altet vand i en stor gryde. kogeplader til fremtidig lasagne i kogende s altet vand indtil halvt kogt. Afkøl dem derefter straks i koldt vand.

Diætlasagne er klar til at bage. Forvarm ovnen til 200 grader. Lasagnen koger i den i 30-40 minutter. Fjern derefter formen, og fjern folien og drys toppen med revet parmesan. Derefter sættes diætlasagne tilbage i ovnen i yderligere ti minutter. Før du serverer lasagne til aftensmaden, drys den med persille og lad den sidde i yderligere 15 minutter.

Lasagne med kylling og svampe

Produktliste:

• Friske champignoner - 600 gram.
• Kyllingkød - 1 kilogram.
• Lasagneplader - 400 gram.
• Løg - 200 gram.
• Tomater - 400 gram.
• kefir - 300 milliliter.
• Hård ost - 200 gram.
• creme fraiche - 300 gram.
• Olivenolie - 4 spsk.
• S alt - spiseskefuld.
• Dild, grønt løg, persille - 100 gram.

Tilberedning af kaloriefattig lasagne

Til diæt-kyllinglasagne er det bedst at bruge kyllingebryst. Skær kødet af benene og fjern skindet. Skær derefter kødstykkerne i små tern. Dernæst hakkes de pillede og vaskede løg fint. Den næste ingrediens til diætlasagne er friske champignoner. De skal også vaskes og hakkes. Skær de vaskede tomater, som alle andre ingredienser, i tern.

Olivenolie hældes i en gryde,varm op på komfuret og kom det hakkede løg først. Steg indtil lys gylden farve og kom hakket kyllingekød til det. Steg kødterningerne med løg i ti minutter, hvor der røres flere gange. Nu skal du overføre champignonstykkerne til gryden. Drys s alt på toppen, og du kan også bruge andre krydderier efter din egen smag, bland og steg dem også i ti minutter.

Den sidste komponent i topping-opskriften på diætlasagne er tomater. Når du har tilføjet dem til gryden, skal du kun simre i fem minutter og slukke for komfuret. Nu skal du forberede saucen - finthak de vaskede grøntsager og læg dem i en dyb skål, tilsæt 15% fed creme fraiche og 1% fedt kefir, s alt. Bland lasagnesaucen godt sammen.

Nu er det tid til lasagnepladerne. De skal koges i s altvand eller hældes over med kogende vand, alt efter anvisningen på pakken. Smør en bageplade med olivenolie og læg lasagnebladene på. Fordel omkring en tredjedel af det tilberedte fyld ovenpå. Hæld noget af saucen over og drys med revet hård ost. Gentag disse trin to gange.

Hæld resten af saucen over det sidste lag lasagneplader og drys med ost. Lasagne med lavt kalorieindhold er klar til at bage. Ovnen forvarmes til den ønskede temperatur på 180 grader. Sæt en bageplade i midten af ovnen og bag i 35-45 minutter. Opskriften på diætkyllinglasagne skal stå på køl i 15 minutter, så kan den serveres.tabel.

Vegetable Lavash Lasagne

Lasagne-ingredienser:

• armensk lavash – 3 ark.
• Zucchini - 1 kilogram.
• Tomatpasta - 3 spsk.
• Peber - 2 knivspidser.
• Gulerødder - 2 stk.
• Naturyoghurt - 500 ml.
• Æg - 3 stk.
• Raffineret olie - 1/3 kop.
• S alt - en teskefuld.
• Fedtfattig ost - 300 gram.

trinvis madlavning

Diæt lavashlasagne med grøntsager er en ret, der kan indtages af alle dem, der tæller alle kalorier og foretrækker kun at spise sund og sund mad. Den forberedende proces skal begynde med, at de skrællede gulerødder gnides gennem et rivejern, og løgene hakkes. En stegepande med raffineret olie sættes i brand og opvarmes. Kom derefter gulerødder og løg i det, lad grøntsagerne simre ved svag varme i ti minutter.

Tilsæt derefter tomatpure, s alt og peber. Lad det simre i yderligere fem minutter under omrøring med en spatel. Grøntsagshakket lasagne er klar. Dernæst skal du vaske den unge zucchini og skære dem i tynde strimler. Steg derefter i en stegepande med olie i flere minutter på den ene og den anden side. Kombiner æg, naturlig yoghurt og lidt s alt i en separat beholder. Pisk blandingen med et piskeris.

Læg det første lag armensk lavash på bunden af en ildfast form, der er egnet til bagning af lasagne. Læg en tredjedel af de stegte strimler af zucchini på pitabrød. Sæt omkring en tredjedel af toppengrøntsagsfars og hæld over den sammenpiskede blanding af æg og naturyoghurt. Drys revet fedtfattig ost ovenpå. Derefter det andet lag pitabrød og fyld, og det sidste tredje lag, hvorpå courgette, hakkede grøntsager og en blanding af æg og yoghurt er lagt ud i rækkefølge. Drys med revet fedtfattig ost. Grøntsagslasagne bages ved 200 grader i 15-20 minutter.

Lasagne med spinat

Påkrævede produkter:

• Lasagneplader - 300 gram.
• Frossen spinat - 500 gram.
• Mozzarellaost - 300 gram.
• Sojapølse - 500 gram.
• Ricottaost - 300 gram.
• Tomater - 500 gram.
• Knust basilikum - 1/4 kop.
• peber - 1/4 tsk.
• S alt - en halv teskefuld.
• Champignoner - 400 gram.
• Vand - 100 milliliter.

Hvordan laver man spinatlasagne?

Selvom denne type lasagne indeholder sojapølse og ost med et minimumsfedtindhold, er den diæt. For at tilberede det korrekt skal du bruge en opskrift med et foto af diætlasagne. Ovnen kan tændes med det samme, samt olieres en dyb bradepande. Bring derefter lidt s altet vand i kog i en stor gryde. Læg lasagnepladerne heri. Det er ikke nødvendigt at koge dem, indtil de er færdigkogte, tilberedningstiden skal reduceres med tre minutter fra det, der er angivet på pakken. Dræn det kogende vand og fyld gryden med pladerne med koldt vand. Når arkene er afkølet, tages de op af vandet.

Lad os gå videre til fyldet. sojapølseskær i cirkler og steg på en pande ved svag varme med to spiseskefulde olie. Læg svampe skåret i skiver til pølsen, hæld varmt vand i, bland og lad det simre under låg i 10-12 minutter. Tilsæt derefter spinat i gryden, rør rundt, lad det simre i yderligere 5 minutter og sluk for varmen.

Riv vaskede tomater. Hæld krydderier i en skål: kværnet peber, hakket basilikum og ekstra s alt. Rør rundt, så krydderierne bliver jævnt fordelt med tomaterne. Nu kan du begynde at samle lasagnen. Læg lasagnebladene i bunden af fadet og top med en tredjedel af tomatblandingen og drys halvdelen af den revne ricottaost over. Derefter et lag blade, hvorpå halvdelen af pølse- og svampefyldet skal fordeles. Drys med en tredjedel af mozzarellaosten. Dernæst er et lag blade med tomater og ricottaost. Det sidste lag er dejblade med den resterende pølse og svampe og lidt mozzarellaost. Dæk med lasagneblade og fordel med en tredjedel af tomaten.

Samlet diætlasagne, dæk med bagepapir på toppen og fiksér foliens kanter godt. Under tilberedningen af lasagnen blev ovnen varmet op til 180 grader, placer lasagnen i den i 60 minutter, hvorefter det er nødvendigt at fjerne folien fra lasagnen og drysse den resterende tredjedel af mozzarellaosten. Tilbage til ovnen i yderligere 15 minutter. Sluk for varmen og lad lasagnen stå i ovnen i yderligere 10 minutter. Derefter kan den tages ud og serveres ved at skære den i portionsstykker.