Amningsmenu, 1 måned - funktioner, opskrifter og anbefalinger

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Det er meget vigtigt at være opmærksom på, hvad en ammende mor spiser. Menuen for amning ved 1 måned og derover påvirker direkte barnets velbefindende. Sammen med mælk modtager barnet elementer af de produkter, som moderen indtager. Det kan være nyttige vitaminer eller ikke helt nyttige stoffer. Derfor er det så vigtigt for en kvinde at overvåge sin kost, især i den første måned efter fødslen af en baby, mens barnet endnu ikke er stærkt. I denne periode tilpasser barnets krop sig til en ny måde at få mad på.

Ernæring efter naturlig fødsel

I de første dage efter fødslen skal ernæringen være afbalanceret og varieret, men ikke tung, så kroppen kan komme sig roligt. Hovedperioden for amning forekommer et par dage efter fødslen af krummerne. Mælk vises cirka på den tredje eller femte dag. Men allerede før det, bør kosten væreudvalgt med særlig omhu. Kosten i postpartum-perioden er lidt, men stadig anderledes end diæten under amning.

I de første par dage efter fødslen anbefaler læger kun at spise flydende fødevarer, såsom mælk eller vandkogte kornprodukter, bouillon og grøntsagssupper (vegetariske). Det er nødvendigt at opgive fødevarer med grove fibre, så der ikke er ubehag. Disse er rå frugter og grøntsager, brød, klid. Du kan spise forskellige kornsorter - havregryn, boghvede, majs, hirse, men det er bedre at fjerne ris fra menuen indtil videre, så der ikke er problemer med afføringen.

Vigtigste anbefalinger

Spis små måltider og ofte. Spis ikke for to. Du bliver nødt til at glemme alt om tung, s alt, krydret, fed og stegt mad. Fra kød kan du koge fjerkræ eller kalvekød, men fisk er kun muligt et par uger efter fødslen af et barn, og selv da i begrænsede mængder. Med mælke- og surmælksprodukter generelt skal man passe på. Det er bedre at foretrække fedtfattig naturlig yoghurt eller kefir.

Fuldstændig udeluk alle allergener fra kosten. Disse er chokolade, citrusfrugter, røde frugter, honning, svampe, kaviar, æg. Spis ikke junkfood, der indeholder farvestoffer, smagsstoffer, konserveringsmidler og andre kemiske tilsætningsstoffer. Stærke drikke såsom te eller kaffe anbefales ikke. Det menes, at en ammende mor bør drikke nok væske til at holde mælken flydende, men det kan få hendes bryster til at svulme. Dette spørgsmål skal behandlesforsigtig.

Menuen for en ammende mor i de første dage efter fødslen kan omfatte kogt kylling eller kalvekød, kornbrød eller diætbrød, en procent kefir (ikke mere end et glas om dagen eller en lille mængde naturlig yoghurt), fedtfattige bouillon, kartoffelmos, hård ost, havregryn eller boghvede kogt i vand (du kan s alte lidt og tilføje en lille mængde vegetabilsk olie), bagte æbler (ikke røde), bananer (ikke mere end et stykke om dagen)), stille vand, hjemmelavede kompotter eller uzvars. Gradvist kan kosten udvides.

Efter kejsersnit

Efter et kejsersnit har kroppen brug for mere tid til at restituere sig. Dette er en abdominal operation, så det vil tage flere dage for tarmene at normalisere sig. Derfor er det nødvendigt ikke at overbelaste fordøjelsessystemet. Det er bedre, at fordøjelsesorganerne ikke lægger pres på livmoderen, for sømmene vil vokse bedre sammen. På den første dag efter CS kan du ikke spise, og alle de nødvendige stoffer og vitaminer administreres ved hjælp af dråber. Vand kan drikkes i små mængder. Hvis det ønskes, kan der tilsættes en eller to spiseskefulde citronsaft pr. liter.

På andendagen efter operationen vender den unge mors tilstand tilbage til normal. Hvis der ikke er komplikationer, overføres kvinden fra intensivafdelingen til postpartum. Lægen vil anbefale at tilføje fedtfattig bouillon til kosten først. En portion bør ikke overstige 100 ml. Du kan drikke bouillonen 2-3 gange om dagen. Med tilladelse fra en læge kan du spise et stykke magert kød eller en portion kød.soufflé. Du kan kartoffelmos eller grød (alle, undtagen ris). Mejeriprodukter er tilladt i små mængder. Du kan få et par skeer hytteost eller et glas yoghurt uden tilsætningsstoffer.

På den tredje dag bør maden forblive diætisk og kaloriefattig. Nogle kvinder introducerer babymad i kosten (mos kød eller grøntsager i glas), du kan drikke bouillon eller spise grøntsagsposer, kartoffelmos og let korn på vandet. Du kan allerede diversificere kosten med en frikadelle eller en dampkotelet. Bagte æbler, ost, noget te med sukker er tilladt. Men mad bør ikke være varm eller kold, alt bør kun indtages i en varm form. Det er nyttigt at bruge et hybenafkog.

Forbudte fødevarer i de første 7-10 dage

Menuen for en ammende mor i den første måned efter fødslen af et barn er meget begrænset, så den nyfødte kan tilpasse sig ny mad uden helbredsproblemer. En kvinde må spise kogt pasta uden tilsætningsstoffer og krydderier, korn på vandet, moset zucchini, kartofler, broccoli og blomkål, fedtfattig surmælk og mejeriprodukter (i begrænsede mængder), hakket kalkun, kaninkød, oksekød og kalvekød (kogt eller stuvet).

Hvad kan du spise, mens du ammer i den første måned (især i de første ti dage efter fødslen) er klart, men hvilke fødevarer er forbudte? Det er uønsket at bruge tørret frugt, semulje, byg- og byggrød, æg og fisk, nødder, rå grøntsager og frugter, skaldyr, kaviar, svampe, chokolade, honning, kaffe ogsort te (stærk bryg), alkohol, kulsyreholdige drikkevarer og juice, dåsemad og orgelkød. Du kan ikke spise fødevarer med farvestoffer og konserveringsmidler, krydret og s alt mad, retter, der er vanskelige for fordøjelsen. Efter fødslen er rugbrød, friskbagte muffins, kager og bagværk, ris, krydderier forbudt.

Menu til ammende mor

Hvad kan man indtage i denne vigtige periode? Det mest afgørende stadium i dannelsen af laktation er netop den første måned. En prøve på ammemenu kan sammensættes af en ung mor på egen hånd, baseret på personlige præferencer, lægens anbefalinger og en liste over tilladte fødevarer. Så kogt pasta er tilladt, men den daglige norm er ikke mere end 60 gram. Krydderier, ost og andre tilsætningsstoffer bør ikke anvendes. Kasha kan indtages i samme mængde. Du kan koge byg, boghvede eller hirse med vand eller vand med mælk (en til en).

Den daglige norm for grøntsager i den daglige menu til amning (om 1 måned) er 300-500 gram. Det kan være broccoli, zucchini, kartofler, grønne ærter (ikke dåse), blomkål, græskar, grønt, gulerødder skal bruges med forsigtighed. Du kan ikke spise tomater og agurker, hvidkål, rødbeder, hvidløg, peberfrugt, aubergine og løg. Kød er nok 150-200 gram om dagen. Det er bedre at foretrække kaninkød, kalvekød, kylling eller kalkun. Lam, svinefedt, svinekød og indmad er forbudt.

Med hensyn til mejeri- og surmælksprodukter kan de indtageskun fedtfattigt, uden sukker, smagsstoffer og tilsætningsstoffer. Det er uønsket at indføre komælk, surmælksdrikke, yoghurt med frugtstykker i kosten. Hytteost per dag kan være 100 gram, creme fraiche - 30 gram, ost - 50 gram, mælkedrikke er tilladt i en mængde på højst 250 ml om dagen.

En ung mor kan spise bagte æbler, pærer og bananer, stikkelsbær og hvide ribs. Du kan ikke spise lyse og eksotiske frugter, citrusfrugter. Normen for frugt om dagen er 200-300 gram. Fra tørrede frugter, tørrede æbler og pærer er svesker tilladt, men rosiner bør ikke spises. Du kan spise 50-100 gram tørret frugt om dagen. Det er tilladt at drikke stillestående vand, grøn te, svagt brygget sort te, æblejuice (halvt fortyndet med vand, kun friskpresset er tilladt), frugtdrikke og kompotter. Du må ikke drikke kaffe, stærk te, købt juice, kulsyreholdige og alkoholiske drikke. Væsker bør drikkes omkring 1,5-2 liter om dagen.

Hypoallergen menu

Menuen for en ammende mor i den første måned (for hver dag vil et eksempel på ernæring blive præsenteret nedenfor) bør i nogle tilfælde være hypoallergen. Kun sikre fødevarer kan indgå i kosten. Denne diæt er fuldstændig velegnet til mødre og børn med en disposition for allergi eller fordøjelsesproblemer. Selvom der ikke er problemer, bør du passe på din egen krop og babys krop, lade den blive lidt stærkere og først derefter introducere andre produkter i kosten.

Opskrifter til ammende mødre

I den første måned af amning oplever mange kvinderlisten over tilladte fødevarer tillader dig ikke at lave lækre måltider. Faktisk er der nok opskrifter. Som morgenmadsmenu i en uge for en ammende mor kan du inkludere en gryde med ris og hytteost. Men denne ret anbefales ikke til dem, der har fordøjelsesproblemer. For at forberede gryden skal du bruge:

• glas ris;
• 150 g hytteost;
• to æggehvider;
• sukker efter smag (i gennemsnit er tre til seks spiseskefulde nok).

Først skal du koge risene, og derefter blande med hytteost og tilsætte sukker. Derefter piskes æggehviderne i massen. Alt skal være i form. Tilbered gryden i ovnen ved 180 grader i 30-40 minutter.

Risotto er optimal til amning i de første måneder af en babys liv. Dette er en ikke-krydret ret, hvor alle komponenter gennemgår varmebehandling. Men under amning er det forbudt at bruge traditionelle krydderier til pilaf eller gryderet. For at tilberede en kalkun med ris og grøntsager skal du bruge følgende produkter:

• glas ris;
• 200-300 gram kalkunfilet;
• én gulerod;
• 100 gram ærter.

Ris skal koges, gulerødder skæres i små stykker og lægges i kogende s altet vand sammen med ærter. Kog indtil de er bløde. Skær kalkunen i stykker, gryderet. Tilsæt ris og grøntsager til kødet, bland og lad det simre tildækket i fem minutter.

Du kan tilberede frikadeller med sauce. Til frikadellerdu skal bruge hakket kylling, kalkun, oksekød. Når du ammer, kan du kun lave mad fra hakket kød tilberedt derhjemme. Du skal bruge ris, s alt efter smag. Et glas kogt ris skal blandes med 500 g hakket kød, s alt og blandes grundigt. Form frikadeller af massen og læg dem i et ovnfast fad. Det er tilbage at tilberede kun græskar-rømmesauce. Det er nødvendigt at lave græskarpuré og kombinere med creme fraiche i lige store proportioner. S alt saucen, hæld over frikadellerne. Retten skal i ovnen i 50 minutter. Bages ved 180 grader.

Omtrentlig diæt for ugen

Diæten (diæten) til amning skal være varieret, sund og fuldstændig sikker. Du kan tilbyde denne ugemenu:

• Første dag. Morgenmad: boghvede på vandet, et stykke kogt kalkun, grøn te. Frokost: vegetarsuppe, dampkoteletter, pasta, tørret frugtkompot. Snack: fedtfattig yoghurt, kiks. Aftensmad: lidt ris med grøntsager.
• Anden dag. Morgenmad: fedtfattig yoghurt, kødsandwich og kornkaffe. Frokost: fedtfattig borsjtj, frikadeller med boghvedegrødsauce. Snack: et glas kefir og et bagt æble. Aftensmad: moset grøntsagssuppe.
• Tredje dag. Morgenmad: brød med smør og marmelade, et glas mælk. Anden morgenmad: omelet med to æg (hvis barnet ikke har en allergisk reaktion). Frokost: suppe med frikadeller, pilaf uden krydderier. Snack: yoghurt med kiks. Aftensmad: dumplings med hytteost og kompot.
• Fjerde dag. Morgenmad: syrniki og gelé eller hjemmelavet uzvar. Anden morgenmad: sandwich med leverpostej, sort tesvag svejsning. Frokost: fiskesuppe (du kan spise et stykke fedtfattig kogt fisk), ris med grøntsager. Snack: kefir, bagte æbler eller pærer. Aftensmad: gullasch, lidt kartoffelgryde.

• Femte dag. Morgenmad: havregrød på vand eller vand med mælk (i det halve). Frokost: vegetarsuppe med zucchini, pasta med et stykke magert kød. Aftensmad: bagt banan eller æble.
• Sjette dag. Morgenmad: enkel müsli med kefir, cheesecakes. Frokost: bouillon, stuvede grøntsager med kalvekød. Snack: frisk frugt, yoghurt. Aftensmad: boghvede med kødsoufflé.
• Syvende dag. Morgenmad: havregryn med yoghurt og et bagt æble. Frokost: kogte kartofler, frikadeller med sauce. Eftermiddagssnack: smørsandwich og te. Aftensmad: magert kød med pasta.

Introduktion af fødevarer i kosten

Vigtigt råd: en ammende mors diæt i den første måned og derefter involverer mange begrænsninger, men du skal stadig i nogen tid lade dig vejlede af lægernes anbefalinger og ikke personlige ønsker. Men hvordan introducerer du nye fødevarer i din kost? Det er tilrådeligt at spise nye retter om morgenen for at vurdere barnets humør og velbefindende. Du kan ikke indtage mere end ét produkt om dagen. I dette tilfælde skal du overvåge barnets velbefindende. Årsager til bekymring kan omfatte afføringsforstyrrelser, øget gasdannelse, kolik, angst hos barnet eller spisevægring. Hvis der er en allergisk reaktion på et bestemt produkt, så skal dufjern det fra kosten, og prøv derefter igen efter tre måneder. Med tiden vil babyens enzymsystem blive mere perfekt, hvilket betyder, at usædvanlig mad ikke længere vil give ubehagelige symptomer. Så forsøg på at inkludere retter tilberedt efter nye opskrifter i ammemenuen (1 måned og længere) bør være meget omhyggeligt og gradvist.

Produkter til forbedring af amning

Menuen for amning på 1 måned kan være komplet, varieret og velsmagende. Hvis babyen ikke reagerer negativt, kan du inkludere din yndlingsmad i menuen, men i begrænsede mængder. Selvfølgelig skal du fortsætte med at følge reglerne for rationel ernæring. Nogle mødre kan anbefales at medtage i menuen, når de ammer efter 1 måned (dette er bare det tidspunkt, hvor amningen er "tunet") produkter til ankomsten af mælk. Disse er gulerødder, spidskommen, dildfrø, fennikel.

Det er bedre at bruge naturlige midler til amning i form af drikkevarer, så vi kan anbefale en infusion af dildfrø. En skefuld råvarer skal hældes med et glas vand og stå i to timer. Infusionen tages to gange om dagen i et halvt glas. Du kan drikke seks gange om dagen i henhold til art. l. Doseringen er den samme. Valget af modtagelse afhænger af tolerabilitet. Du skal drikke sammensætningen i små slurke, mens du kort holder væsken i munden.

Almindelig gulerodsjuice vil også hjælpe. Riv gulerødderne, pres saften og tag to-tre glas om dagen. For at forbedre smagen er det tilladt at tilføje fløde, mælk, juice fra frugter og bær. For et glas gulerodsjuice er det nok at tilføje en eller to spsk. l.en slags smagsgiver. Dette vil ikke reducere effekten af gulerødder. Generelt vil en rationel ammediæt (1 måned er det mest afgørende tidspunkt) give den nødvendige mængde modermælk, men hvis der er problemer med amningen, skal du konsultere en specialist. Måske vil lægen ordinere nogle særlige midler til den unge mor eller endda anbefale at skifte til kunstige blandinger, hvis babyen er alvorligt undervægtig.