2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Siden oldtiden har kyllingekød været en velkommen og hyppig gæst på vores borde. Nærende, velsmagende og mørt, det har altid været betragtet som ikke bare et hverdagsmåltid, men som en rigtig delikatesse. Og i dag er kylling et ret almindeligt fjerkræ, som dyrkes i næsten hver gård i landsbyerne. Ja, og byboeren, den er tilgængelig. På markedet, i enhver købmandsbutik, kan du købe kyllingekød.
Og husmødre bruger denne ekstraordinære mulighed, fordi et stort antal forskellige retter tilberedes af kyllingekød: bouillon, supper, forretter, salater. Men den nemmeste måde er blot at koge skroget. Sådant kød er en ideel mad for dem, der nøje overvåger deres helbred. Og sådanne mennesker er ofte interesserede i spørgsmålet: "Hvor mange kalorier er der i kogt kylling?"
Kyllingkød og dets kostegenskaber
Du kan tale i det uendelige om fordelene ved produktet. Kalorieindholdet i kogt kylling afhænger af, hvilken del vi taler om. I gennemsnit er det cirka 165 kcal pr. 100 g produkt. Hveren enkelt del har sin egen energiværdi. Minimumskalorier indeholder kyllingebryst uden skind.
Tabel over fjerkrækalorier pr. 100 g
Fugledel |
Energy værdi (kcal) |
Bryst | 99 |
Maver | 114 |
Wings | 186 |
kyllingelår | 158 |
Lever | 136 |
Hjerte | 159 |
Hvad angår indholdet af nyttige elementer, er kyllingekød en rigtig leder i dette. Den indeholder vitaminer, aminosyrer, fosfor, calcium, jern, magnesium, jod, kalium. Og hvis du helt udelukker huden fra forbrug, så vil mængden af kolesterol være minimal. På grund af det faktum, at kalorieindholdet i kogt kylling er lavt, er dets kød en del af mange diæter. Når alt kommer til alt forstår en person, der overvåger sit helbred og udseende, at hver kalorie kun skal være nyttig og ikke føre til vægtøgning. Derfor anbefaler ernæringseksperter kraftigt, at fuglen koges eller dampes, samtidig med at den maksimale fordel og værdi bevares.
Hvis kogt kylling er til stede i enhver persons kost, vil kroppen altid være forsynet med proteiner, vitaminer, aminosyrer og sporstoffer af høj kvalitet. Derudover er det en fremragende forebyggelse af en række sygdomme. Og efter alvorlige sygdomme, givet det lave kalorieindhold i kogt kylling, styrker denne lette delikatesse immunsystemet oggenopretter menneskelig styrke.
Mange kyllingelskere går amok efter den uovertrufne smag af et røget produkt. Dette er selvfølgelig en god tilføjelse til frokostmenuen. Men kalorieindholdet i røget kylling er lidt højere (ca. 200 kcal), og det er værd at overveje.
Opbevaring
For altid at have friskkogt kyllingekød ved hånden, skal det opbevares ordentligt, især hvis du køber på markedet. Hvad gør de for dette? Slagtekroppen vaskes grundigt og tørres. Skær derefter i portionsstykker, det bliver lettere at arbejde med dem senere. De lægges i separate poser og endnu bedre i specielle beholdere, der opbevares i fryseren. Og i 2-3 måneder vil kyllingen roligt bevare alle sine nyttige og smagfulde egenskaber.
Spis en fugl for sundheden, for det lave kalorieindhold i kogt kylling vil aldrig tilføje ekstra kilo til dig.
Anbefalede:
De kornprodukter med det laveste kalorieindhold. Liste over korn. middag med lavt kalorieindhold
I diætperioden er korn med lavest kalorieindhold af stor betydning, da de er i stand til at fylde kroppen med de manglende vitaminer. Der er mange varianter af korn, der er tilladt at indtage med diæter, men ikke alle af dem kan hjælpe med at forbrænde fedt. I denne sag afhænger det hele af produktets kalorieindhold, derfor skal du, før du sammensætter en diæt, se på de bedste korn med lavt kalorieindhold til vægttab, hvilket angiver kalorierne i artiklen
Kogt ris er en ret med lavt kalorieindhold
Ris er en af de mest almindelige fødevarer i mange dele af verden. Dette skyldes det faktum, at den i kogt form på trods af dens næringsværdi har et ret lavt kalorieindhold
Hakkekød med kylling. Kalorieindhold, opskrifter med hakket kylling
Kylling er den perfekte mad. Den er rig på protein, lav i kalorier og alsidig. Det bruges til at tilberede forretter, første og anden retter. I denne artikel vil vi tale om hakket kylling, dets kalorieindhold i sin rene form, og som en færdigret vil vi dele diætopskrifter
Kogt oksekød med lavt kalorieindhold er en god mulighed for diætmad
Som du ved, ligger kødet i maven i tre til fire timer. Kogt oksekød er tre og roastbeef er fire. Kalorieindholdet i kogt oksekød er meget lavere end i stegt oksekød. Hvis der i kogt kød er omkring tre hundrede kilokalorier pr. hundrede gram produkt, så i stegt kød - dobbelt så meget
Kogt æg: fordele og skader. Fordelene og skaderne ved kogt kylling og vagtelæg
Ernæringseksperter skændes konstant om, hvad der giver kroppen et kogt æg. Fordelene og skaderne ved dette produkt er relative: det hele afhænger af sundhedstilstanden og mængden af forbrugt produkt. I dag vil vi detaljere de sundhedsmæssige fordele, ernæringsværdien og diætistadvarsler, du skal huske på. Så