Cornflakes: skade og gavn for kroppen

Cornflakes: skade og gavn for kroppen
Cornflakes: skade og gavn for kroppen
Anonim

Før eller siden tænker enhver person på, hvor nyttig den mad, han spiser hver dag, er. Og det er slet ikke overraskende, for fra alle vegne hører vi, at ingen af produkterne i dag er naturlige.

cornflakes skade og gavn
cornflakes skade og gavn

Cornflakes har vundet stor popularitet blandt forbrugere i dag. Skaderne og fordelene ved dette produkt er genstand for kontroverser blandt ernæringseksperter over hele verden. Selvfølgelig er dette meget praktisk - du hældte en tør morgenmad med mælk, og efter 1-2 minutter kan du begynde at spise. Men alt er ikke så nemt og enkelt, som det ser ud til ved første øjekast.

Naturlige cornflakes: skade og fordel

For at forstå dette vanskelige problem skal du huske, hvordan denne ret blev født. Det er interessant, at cornflakes, hvis skade og fordele er meget tvetydige, blev produceret på en af fabrikkerne som følge af en teknologisk fejl. Uheldige bagere glemte uforvarende, at de æltede dejen, og den blev til klumper. Det blev besluttet at stege dem og sælge dem underslags nyt produkt. Det virkede: kornprodukterne vandt mere og mere forbrugernes kærlighed hver dag.

cornflakes fordele og skader
cornflakes fordele og skader

I den første fase af denne majshistorie kunne der dog ikke være tale om nogen skade. Der var ingen tilsætningsstoffer, der forbedrer smagen og forlænger holdbarheden i dette produkt. Men tingene har ændret sig over tid.

Moderne cornflakes: skade og fordel

Gradvist begyndte man at tilføje glasur, honning og derefter forskellige knap så nyttige ingredienser til færdiglavet morgenmad, hvoraf de fleste begynder med det skæbnesvangre "E".

Hvis du spiser morgenmad på denne måde 1-2 gange om ugen, vil der selvfølgelig ikke ske noget forfærdeligt. Du skal bare huske, at cornflakes bedst hældes med mælk eller kefir. Det vil være meget godt, hvis produkterne er fedtfri. Faktum er, at honning og glasur, såvel som en vis mængde olie, der dvæler i produktet efter stegning, kan påvirke figuren negativt, idet de aflejres på siderne i form af overskydende fedt, hvis du bruger cornflakes for ofte. Deres kalorieindhold er i gennemsnit 350 (+/-10) kcal pr. 100 g.

cornflakes kalorier
cornflakes kalorier

Derudover kan flager, ligesom andre fødevarer, der er stegt, forårsage udvikling af kræft. De indeholder dog ikke så meget fedt – omkring 7 g. Kulhydrater er en anden sag. Der er omkring 60 g af dem. Af denne grund indtages cornflakes bedst af børn og unge - de har et hurtigt stofskifte, og det vil næppe påvirke tallet.

Forskellige ikke-naturlige tilsætningsstoffer - smagsstoffer, sødestoffer, farver - det er det, der gør cornflakes (hvis fordelene og skaderne ikke bliver så tydelige efter at have læst sammensætningen) ikke den bedste mulighed for dagligt forbrug. Ud over den generelle negative påvirkning af kroppen kan de forårsage allergier.

Cornflakes er en kilde til fiber. Men sammenlignet med selve majs er der meget mindre naturlige kostfibre i dem. Og grunden er, at kornene er udsat for en række forskellige påvirkninger: slibning, stegning, presning. Som et resultat bliver en betydelig del af de nyttige stoffer simpelthen ødelagt.

Som du kan se, er der flere negative sider ved at spise cornflakes. Det betyder, at de ikke er egnede til daglig brug.

Anbefalede: