2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Om vinteren er der mere end nogensinde en akut mangel på vitaminer. Derfor forbereder mange husmødre forskellige konserveringer om sommeren. Kompot fra bær, frugt og grøntsager forbliver i særlig ære. Nogle laver diverse. Vi foreslår, at du prøver at tilberede en original og sund kompot af kirsebærblomme og zucchini. Lad dig ikke skræmme af denne usædvanlige kombination, da begge ingredienser kombineres for at skabe en ekstraordinær ananassmag. Derudover forfrisker en sådan drik perfekt, toner og fylder kroppen med nyttige stoffer. For at reducere kalorier skal du bruge naturlige sødestoffer. Tro mig - en lys palet af smagsvarianter vil fortrylle dig.
Sund berigede drik
For korrekt at tilberede en lækker kirsebærblomme- og zucchinikompot skal du følge opskriften. Køb frisk zucchini eller ung zucchini - et kilogram vil være nok til en tre-liters krukke. Fyld også op med saftige røde eller hvide kirsebærblommer (500 g) og et glas perlesukker. Derudover er alt elementært og enkelt.
Procesmadlavning
Vask al mad grundigt. Skær skindet af grøntsagerne og skrab frøene ud med en almindelig ske.
Skær ingredienserne i tern eller strimler, hvem der end arbejder som en fantasi. Vi opvarmer vandet, smider grøntsager og bær i det - kog i højst 20 minutter
Umiddelbart før du slukker for brænderen, tilsæt den angivne mængde sukker. Generelt er processen afsluttet. Vi dækker kompotten af kirsebærblomme og zucchini med låg, lad den brygge i en halv time og brug den med is. Og du kan rulle containerne sammen og tage afsted til vinteren.
Sådan tilberedes kirsebærblommekompot: ingredienser til vinterhøst
Plum er en lille, men ekstremt nyttig variation af blommer, som har medicinske egenskaber. Lad os lave en sund, duftende og overraskende velsmagende drink ud af det. For et kilo modne bær (af enhver farve) skal du tage 500 g granuleret sukker og en liter vand.
Trin-for-trin instruktioner
Vi sorterer omhyggeligt gennem frugterne og fjerner beskadigede og rådne. Det er tilrådeligt at holde dem i koldt vand i 10 minutter. Smid derefter i et dørslag for at dræne overskydende væske ud. Lad bærrene tørre lidt og prik hver kirsebærblomme med en tandstik. Dette gøres for at frugten bevarer sit oprindelige udseende gennem hele holdbarheden.
Det næste trin er sterilisering af glasbeholdere. Vi anbefaler at gøre dette i en autoklave. Behandling vil tage mindre tid og kræfter, og du vil ikke være bange for at blive skoldet af varm damp. Læg bærrene på bunden af beholderen.
Lad os nu begynde at lave sød sirup. Til disse formål er dybe retter, såsom en kedel, egnede. Hæld vand, lad det koge og tilsæt sukker. Vi venter på, at den smelter helt. Fyld glasset med opløsningen til toppen, dæk med låg og vent 15-20 minutter.
Dræn sød sirup igen og kog op. Hæld i en beholder og rul sammen. Kirsebærblommekompot til vinteren er ønskelig at bruge tidligst tre måneder fra datoen for sømning. I løbet af denne tid vil den få en rig farve, karakteristisk aroma og smag.
Kompot af æbler, zucchini og gul kirsebærblomme
Dette sortiment vil dekorere ethvert bord med lyse farver og overraske alle med lækker smag. For at tilberede en drink, tag et kilo gul kirsebærblomme, 500 g courgette, det samme antal æbler. Sukker behøver kun 800 g.
Med æbler og zucchini, fjern skrællen og fjern kernehuset med frø. Skær dem i pæne tern. Gennembor afløbet eller lav et lille snit. Fordel grøntsager og frugter i lag i en beholder, hæld sukkersirup (kog vand med sukker i 10 minutter). Placer derefter beholderen i en autoklave, hvor den skal holde i 15 minutter. Hvis der ikke er nogen sterilisator, så dræn siruppen og kog den igen. Opbevar vores kirsebærblomme- og zucchinikompot med æbler i et mørkt rum.
Anbefalede:
Sådan stuves kål med kartofler i en gryde: en lækker opskrift med et foto
Hvordan stuver kål med kartofler i en gryde, så hele familien helt sikkert vil kunne lide det? Til dette er der mange forskellige opskrifter. De enkleste retter indeholder den mindste mængde ingredienser. Og i nogle kan man se svampe, kød eller forskellige saucer. Blandt al denne mangfoldighed kan du faktisk finde noget for dig selv
Lækker og nem kage med fuglekirsebær: opskrift med foto
Fuglekirsebær er et fantastisk bær. Der er lidt frugtkød i det, og ikke alle varianter er søde, oftere syrlige eller astringerende. Og det er umuligt at komme væk. Og hvilken slags tærter og kager opnås, hvis du tilføjer fuglekirsebær til dem! Duften er så værd, at det ikke er nødvendigt at prøve den allerede, og det er så tydeligt, at det er et mesterværk. I dag lærer vi, hvordan man laver en kage med fuglekirsebær
Lækker salat med krabbestænger uden majs: opskrifter med billeder
Krabbestænger har en behagelig smag, i harmoni med kogte æg, hård ost, friske grøntsager og andre ingredienser. Derfor bruges de ofte som en del af en række forskellige snacks. I dagens udgivelse finder du mere end én opskrift på salat med krabbestænger uden majs
Tærten er lækker. Lækker og nem tærteopskrift. Lækker kefir tærte
Opskriften på en lækker og enkel tærte kan indeholde helt andre ingredienser. Sådan et hjemmelavet produkt er trods alt bagt med både søde og s alte fyld. I dag vil vi præsentere flere måder at tilberede forskellige tærter på. Det er også værd at bemærke, at de vil adskille sig fra hinanden ikke kun i fyld, men også i dej
Marineret kirsebærblomme: en opskrift, du vil elske. Marineret kirsebærblomme til vinteren
Hvis du allerede har smagt syltede blommer, så vil du helt sikkert kunne lide syltede kirsebærblommer. Det er ikke værre, hvis ikke mere interessant, harmonerer med en bred vifte af kød, er storslået (og usædvanligt) i salater, og det går bare hurtigere væk end frø
