2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Opskriften på kyllingehjerter med svampe er ret enkel, enhver kvinde kan tilberede sådan en ret. På det seneste er indvoldene af dyr, for eksempel hjerter, lever og så videre, blevet ofte brugt i madlavning. På trods af at navnet på denne ret lyder lidt skræmmende, er kyllingehjerter meget møre, bløde og velduftende.
I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du tilbereder sådan en ret. Du vil også lære, hvad der er den bedste måde at servere hjerter på, og hvilken sauce du skal bruge.
Kyllinghjerter med svampe: opskrift med foto
Påkrævede ingredienser:
- kyllingehjerter - 450 gram;
- svampe - 250 gram;
- løg - 1 stk;
- gulerod - 1 stk;
- s alt;
- peber;
- creme fraiche 20 % - 125 gram;
- tørret dild eller persille.
Denne opskrift udmærker sig ved sin enkelhed og hurtige tilberedning. Hertil kommer prisen forkyllingehjerter er ikke for dyre.
trinvis madlavning
Så hvad skal der gøres først:
- Klip de gule årer fra hjerterne og vask produktet under rindende vand.
- Opvarm olien i en stegepande og steg hjerterne, indtil de er halvt kogte.
- Skær nu svampene i tynde tallerkener og gryder sammen med hakkede løg og gulerødder.
- Tilføj kyllingehjerter til svampene, s alt og peber vores ret og fortsæt med at simre i ca. 15 minutter.
- Hæld creme fraiche til resten af produkterne, drys med tørrede krydderurter og bland grundigt.
- Placer fadet på tallerkener og pynt med en kvist basilikum eller sorte peberkorn.
- Hvis du ønsker det, kan du koge nogle grøntsager og servere dem med hjerter.
Denne ret er ret tilfredsstillende og nærende. Det er bedst at spise varme kyllingehjerter, da en opvarmet ret mister sine gavnlige egenskaber.
Opskrift på stuvede kyllingehjerter med svampe
Dette er en meget hurtig og velsmagende ret. Den kan tilberedes både på festbordet og i hverdagen. Til et let tilbehør, tilsæt en grøntsagssalat klædt med olivenolie. Opskriften på kyllingehjerter med svampe indeholder følgende ingredienser:
- svampe - 300 gram;
- kyllingehjerter - 350 gram;
- s alt;
- paprika;
- laurbærblad - 2 stk;
- creme - 120 gram;
- en flok grønne løg;
- tomaterkirsebær - 1 kvist.
Kyllinghjerter har et højt indhold af magnesium, protein, jern og aminosyrer. Lad os se på, hvordan man tilbereder denne lækre og meget sunde ret.
Hvordan tilbereder man denne ret?
Opdeling af opskriften i flere trin:
- Vi renser hjerterne fra filmen og hælder over med varmt vand.
- Champignoner skåret i små stykker.
- Tomater deles i cirkler op til 1 cm tykke.
- Opvarm vegetabilsk olie i en stegepande og steg hjerterne i ca. 15 minutter.
- Føj derefter hakkede svampe og krydderier til dem.
- Rør den resulterende masse, fordel laurbærbladet og hæld fløden i.
- Simre vores ret i yderligere 20 minutter, og tag den af varmen.
Inden servering skal færdiglavede kyllingehjerter pyntes med finthakket grønne løg og tilsættes lidt fløde eller creme fraiche for en mere krydret smag og duft. Pynt hjerter med cherrytomatskiver.
Opskriften på kyllingehjerter med svampe giver dig mulighed for at "lege" med ingredienserne og tilføje grøntsager, ost, hvidløg eller krydderurter. Denne ret passer godt til kogte nye kartofler, kornprodukter såsom boghvede eller ris samt pasta.
Som en ekstra komponent i opskriften på kyllingehjerter med svampe kan du bruge krydret hvidløg, tomat eller creme fraiche sauce.
Anbefalede:
Spaghetti med tomater og hvidløg: sammensætning, ingredienser, trin for trin opskrift med fotos, nuancer og madlavningshemmeligheder
De dage er forbi, hvor vi spiste pasta og frikadeller til aftensmad. Det europæiske køkken fanger i stigende grad vores land. I dag er det moderne at spise spaghetti bolognese eller noget andet med et uforståeligt og mærkeligt navn. Hvad er spaghetti og hvad spises de med? Og vigtigst af alt - hvordan laver man spaghetti?
Kyllingrulle med svampe og ost: opskrift med foto. Hvordan tilbereder man kyllingerulle med svampe og ost i folie i ovnen?
Artiklen fortæller, hvordan man korrekt tilbereder kyllingerulle med svampe og ost. Den vidunderlige smag af denne charmerende ret vil blive husket i lang tid af alle uden undtagelse
Tiramisu med savoiardi-kager: klassisk opskrift, perfekt dessertsmag, sammensætning, ingredienser, trin for trin opskrift med billeder, nuancer og madlavningshemmeligheder
Italien er fødestedet for gourmet-tiramisu-retten. For omkring 300 år siden blev den første dessert tilberedt i den nordlige region af dette land, takket være anmodninger fra de adelige, der levede på det tidspunkt. Dessert har en positiv effekt på seksuel lyst, det blev brugt af kurtisaner. Det var dem, der gav ham sådan et smukt navn - tiramisu. Det oversættes fra italiensk til russisk som "ophidse mig." Opfordring til handling
Svampe i fløde: ingredienser, trin for trin opskrift med billeder, nuancer og madlavningshemmeligheder
Svampe er et alsidigt produkt, der blander sig harmonisk med næsten alle ingredienser. Fordi de ofte tilsættes supper, salater, gryderetter, toppings til pandekager og hjemmelavede tærter. Dagens udgivelse vil præsentere flere originale opskrifter på svampe i fløde
Salat med kyllingehjerter og svampe: opskrift med foto
Kyllinghjerter er indmad med høj næringsværdi. De er rige på let fordøjeligt protein (15,8%), og har desuden et lavt kalorieindhold (159 kcal pr. 100 gram). Sammenlignet med andre indmad har kyllingehjerter den mest komplette sammensætning af vitaminer, mineraler og aminosyrer. Retter fra dem vil være nyttige for atleter, gravide kvinder og mennesker, der lider af anæmi. I vores artikel vil vi tale om, hvordan man laver en salat af kyllingehjerter med svampe
