Kiwi og banansyltetøj: flere dessertvariationer
Kiwi og banansyltetøj: flere dessertvariationer
Anonim

Vinterpræparater er ikke kun salater, kompotter og syltede grøntsager. Sørg for at skaffe noget sødt. Vi tilbyder dig en fantastisk mulighed - kiwi og banansyltetøj. Artiklen indeholder flere opskrifter. Vælg en af dem, og fortsæt til den praktiske del.

Kiwi og banansyltetøj opskrift
Kiwi og banansyltetøj opskrift

Generelle oplysninger

Banan og kiwi er lækre og sunde frugter, som du kan købe når som helst på året. De færreste ved, at disse to produkter er perfekt kombineret med hinanden. Tror du ikke? Vil du selv se dette? Lav så kiwi og bananmarmelade. Smagen af desserten kan være anderledes. Det hele afhænger af brugen af yderligere ingredienser.

Kiwi og bananmarmelade
Kiwi og bananmarmelade

Kiwi- og banansmaragdmarmelade

Købmandssæt:

  • en halv citron (til juice);
  • modne og bløde kiwifrugter - 5 stykker;
  • 1 tsk tør gelatine;
  • big banan;
  • 220 g sukker.

Magningsinstruktioner

Trin 1. Skyl kiwien med vandkran. Læg på køkkenrulle for at tørre. Fjern forsigtigt skindet med en kniv. Fjernelse af hårde pletter. Skær frugtkødet i tern.

Trin 2. Vi renser bananen fra huden. Slib (helst i stykker).

Trin 3. Vi sender kiwi og banan til skålen. Vi ælter med en speciel pusher. Du behøver ikke lave det til en puré. Massen skal bestå af små stykker. Så bliver marmeladen mere interessant og mere velsmagende.

Trin 4. Pres saften fra en halv citron ned i den samme skål. Vi falder i søvn ovenstående mængde sukker og gelatine. Bland disse ingredienser godt.

Trin 5. Hæld frugtblandingen opnået i det foregående trin i en gryde. Vi sætter det på komfuret. Tilbered marmeladen ved at sætte varmen på medium. Vi markerer 5-7 minutter. Denne gang vil være nok, for det er ikke en forberedelse til vinteren.

Trin 6. Fjern smaragdmarmeladen fra komfuret. Vi venter på, at massen køles af. Overfør det derefter til en ren og tør krukke. Desserten kan opbevares i køleskabet i flere måneder. Denne marmelade vil være en god tilføjelse til magre vafler, pandekager og pandekager. Det laver lækre kager og bagværk. I ekstreme tilfælde kan den blot serveres med te.

Kiwi og banan smaragd marmelade
Kiwi og banan smaragd marmelade

Kiwi and Banana Jam: Opskrift på Redmond Multicooker

Produktliste:

  • sukker - glas;
  • ½ tsk gelatine;
  • kiwi - 6 stk;
  • 1/3 kop vand;
  • medium banan;
  • lidt citronsyre.

Sådan laver du kiwi- og bananmarmelade imulticooker:

1. Lad os starte med frugter. Skyl kiwien med vand og fjern skindet. Det er bedst at tage faste frugter. De vil ikke koge bløde og bevarer maksim alt vitaminer. Fjern skindet fra bananen. Skær kiwikødet i tynde halve ringe. Og du kan bare mose en banan med en gaffel.

2. Vi tænder for multicookeren i netværket. Kom banan og kiwi i skålen. Hæld 1/3 kop vand i. Tilsæt citronsyre (på kanten af en kniv). Vi blander det hele med en speciel spatel.

3. Hæld sukker i skålen. Rør igen.

4. Vi starter tilstanden "Slukning". I Redmond multicooker indstilles den automatisk i 40 minutter. Så snart frugtmassen koger, skal du forsigtigt blande den. Lad os tage 15 minutter. Du skal muligvis deaktivere tilstanden først. Det vigtigste er, at kiwistykkerne er bløde og ikke falder fra hinanden. 1-2 minutter før afslutningen af tilberedningen hældes gelatine i skålen, og fordeles jævnt. I alt viser det sig - 500 ml af det færdige produkt. Når marmeladen er afkølet, kom den over i en glasskål og server. Vi ønsker dig et behageligt teselskab!

Kiwi marmelade med banan til vinteren
Kiwi marmelade med banan til vinteren

Vi forbereder vinteren

Ingredienser:

  • 300 g bananer;
  • sukker - 2 kopper;
  • geleringsmiddel Quittin - 1 pose;
  • 0, 5 kg kiwi.

Sådan laver man kiwisyltetøj med banan til vinteren:

1. Rengøring af frugter. Skær frugtkødet af bananer og kiwi i stykker. Derefter sender vi det til en blender til efterfølgende maling.

2. Hæld den resulterende frugtpuré i en lille gryde. Vi satser påkomfur. Bring i kog. Glem ikke at røre.

3. Hæld sukker i en gryde. Vi blander. Vi udpeger 5-10 minutter. Vi slukker ilden. Luk gryden med et låg.

4. Når marmeladen er afkølet, er det nødvendigt at hælde et geleringsmiddel i det. Bland igen. Tænd for minimumsbålet og vent på kogeøjeblikket. Kog derefter i 5-10 minutter. Sørg for at røre for at undgå klumper.

5. Varm marmelade hældes i præ-steriliserede glas. Dæk med låg og rul sammen til vinteren.

Endnu en opskrift

Påkrævede produkter:

  • bananer - 1 kg;
  • æbler (enhver sort) - 2 kg;
  • kiwi - 1 kg.

Madlavning:

Vask æbler. Fjern frø og kerne. Huden kan også fjernes. Skær frugtkødet i stykker. Kiwi slippe af med huden. Mal (gerne tern). Vi fjerner skindet fra bananer. Skær som du ville et æble. Overfør den hakkede frugt til en skål. Fyld med vand. Vi sætter på komfuret og laver mad og sætter minimumsilden. Syltetøj skal koges inden for 3 dage, 4 gange om dagen. Desserten skal blive tykkere og mørkere. Den kan hældes på glas og rulles sammen til vinteren eller kommes i en skål og serveres.

Afslutningsvis

Nu ved du, hvordan man laver kiwi- og bananmarmelade. Denne dessert kan serveres ved bordet når som helst på året. Din husstand vil helt sikkert sætte pris på dens smag og bede om mere.

Anbefalede: