2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
"Shadrinsk Dairy Plant" blev grundlagt i 1978. Siden da har det været kendt i Rusland og i udlandet som en af de førende virksomheder i mejeriindustrien. Det ligger i Kurgan-regionen, i byen Shadrinsk, med en befolkning på lidt over 70.000 mennesker. Anlægget anses for at være et bydannende anlæg. Shadrinskoye koncentreret mælk anses for at være det mest berømte produkt i denne virksomhed.
En kort historie om anlægget
I mange år har virksomheden i byen Shadrinsk været hovedleverandøren af mejeriprodukter til hele regionen. Væsentlige ændringer fandt først sted i begyndelsen af 2000'erne, da anlægget blev en del af Unimilk-koncernen. Fra det øjeblik blev virksomhedens sortiment reduceret, men fabrikken begyndte at producere produkter af andre mærker, for eksempel Prostokvashino.
Siden 2010 har fabrikken været en filial af aktieselskabet "Danone Russia". På hansEt datterselskab "Gurt" blev åbnet på basen, som leverer formidlingstjenester til køb og salg af landbrugsprodukter og fungerer som agent for engroshandel med dyr, råvarer og halvfabrikata. Beliggende i byen Shumikha, Kurgan-regionen.
Koncentreret mælk "Shadrinskoye"
Alle er sikkert bekendt med smagen af dette produkt. Konsistensen af mælk "Shadrinskoe" ligner fløde, men har et lavere fedtindhold. Den er velegnet til bagning, tilsætning til te eller kaffe. Mælkeelskere drikker også sødmælk.
Drikken har en sødlig-s alt smag og en karakteristisk lugt af bagt mælk. Hvis vi sammenligner "Shadrinskoye" med almindelig emballeret mælk, så er den federe og har en tættere konsistens, hvorfor den kaldes koncentreret. Velegnet som erstatning for fløde i madlavningen.
Kalorie- og næringsværdi
100 gram Shadrinsky-mælk indeholder:
- 7,61 g protein, hvilket svarer til 11 % af den daglige værdi;
- 7,09 g fedt, hvilket svarer til 9 % af den daglige værdi;
- 8,17 g kulhydrater, hvilket svarer til 3 % af den daglige værdi.
Kalorieindholdet i mælk er 129,19 kcal eller 540 kJ (6 % af det daglige behov), og fedtindholdet er kun 7,1 %. Beregningen er baseret på en diæt baseret på 2000 kcal pr. dag.
Brug og opbevaringsregler
På grund af højt protein- og fedtindhold, men relativt lavtDette produkt kan indtages i moderate mængder af personer med diabetes, mave-tarmproblemer eller personer på terapeutisk diæt.
Fordi produktet indeholder mælkefedt, er det kontraindiceret til personer med total eller delvis laktoseintolerance og allergi over for en eller flere af komponenterne, der udgør koncentreret mælk. I småbørns kost bør koncentreret mælk indføres forsigtigt, da det forårsager øget gasdannelse og kolik. Det er bedst at starte med en teskefuld. For at reducere fedtindholdet i produktet tillades fortynding med kogt vand. Det kan opvarmes, men det er bedre ikke at koge.
Da "Shadrinskoye"-mælk er pasteuriseret, kan den opbevares ved temperaturer fra 0 til +20 grader, men det er bedre at opbevare åben emballage i et køleskab eller et køligt mørkt sted. Den samlede varighed af opbevaring bør ikke overstige 8 måneder fra den angivne produktionsdato.
Udstedelsesformular
Shadrinskoye mælkeproducent præsenterer det i to typer emballage: i dåse og tetrapakning. Volumen af både den første og anden pakke er den samme - 300 gram. Tetrapakken lukkes med et praktisk genanvendeligt låg.
Til eksport produceres mælk i en 950 ml tetrapakning. Tidligere blev "Shadrinskoye" produceret med en massefraktion af fedt på 6%.
Brug i madlavning
Shadrinskoye-mælk tilsættes fuglekagenmælk", til mælkebaserede kiks, tærter og quicher, rundstykker, mousse, hjemmelavet is og skumfiduser, buddinger, flans, drinks (ægge, flødelikør, cocktails) og cremer. På grund af dets højere fedtindhold er det nemmere at piske til tykt skum. Bagning på basis af "Shadrinskoye" mælk viser sig at være mere cremet i smagen og luftig i konsistensen.
Ostekage, et trendy wienerbrød, laves ofte med koncentreret mælk, hvilket giver den en glattere konsistens. Det samme gælder cremer til kager og bagværk.
Shadrinskoye koncentreret mælk bruges til at lave hjemmelavede Baileys alkoholiske drinks og cremede cocktails til børn.
Anbefalede:
"Rollton": kundeanmeldelser, variation af smag, kvalitet og sammensætning af produkter
Instant-nudler er bestemt meget populære i disse dage. Hovedårsagen til denne succes er evnen til at få en hurtig og velsmagende snack under alle forhold, det vigtigste er, at der er kogende vand. Dette er især nyttigt, når du rejser, vandreture og på ferie. Et sådant produkt er uundværligt både hjemme og på arbejdet, når der ikke er tid eller mulighed for at forberede et fuldt måltid. Kort sagt, den ubestridelige fordel ved sådanne nudler er letheden og hastigheden af forberedelsen
Syltetøj "Ratibor": god smag, høj kvalitet
Kan du lide te med slik? Sørg for at prøve Ratibor-marmelade. Dette produkt vil ikke skuffe dig på nogen måde. Anmeldelser fra de fleste købere siger præcis dette
Grey Goose vodka - fremragende smag og kvalitet i én flaske
Grey Goose-vodka betragtes med rette som en af de lækreste premium alkoholholdige drikkevarer. Det er netop det produkt, der fuldstændigt og betingelsesløst ødelægger alle de sædvanlige associationer med larmende fester og voldelige virksomheder. Grey Goose Vodka er en eksklusiv drik, der er en integreret del af elitefester og ædle intentioner
Hyleys (te): kvalitet og uovertruffen smag for ægte feinschmeckere
Hyleys - elite te. Det er meget berømt og populært over hele verden. Denne aristokratiske klassiske engelske te er værdsat primært for sin høje kvalitet og uovertrufne smag
Vodka "Sky" - produktion, smag, kvalitet, anmeldelser
Skyy Vodka 5. i verden og 1. i USA med hensyn til salg. Uovertruffen kvalitet, fremragende smag. Kendere er glade. Prisen på en flaske på 0,7 liter er cirka 1500-1700 rubler. Det globale vodkamarked i 2018 er repræsenteret af navne som "
