Cupcake på vandet: tilberedningsmuligheder

Indholdsfortegnelse:

Cupcake på vandet: tilberedningsmuligheder
Cupcake på vandet: tilberedningsmuligheder
Anonim

Vandkage er en af de hurtigste og nemmeste desserter. Der er mange opskrifter, der ikke involverer brugen af mælk, kefir. Nogle tilberedningsmetoder udelukker æg. Disse desserter er således velegnede til dem, der ikke indtager animalske produkter.

Nem opskrift

Følgende ingredienser bruges til at lave en vandkage:

  • Hvedemel (mindst et glas).
  • Tre kyllingeæg.
  • Vand i en mængde på 125 ml.
  • Samme mængde vegetabilsk olie.
  • Kartoffelstivelse (mindst 100 g).
  • Bagepulver (ca. 10 g).
  • Mindst 1 kop granuleret sukker.
  • Koges alt er på spidsen af en kniv.
  • Vanillepulver.
  • Pulveret sukker (efter smag).

Hvordan laver man en vandkage i henhold til opskriften i dette kapitel?

kagedej
kagedej

Pulvers males med æg. Bland med s alt og vaniljepulver. Massen skal piskes med en røremaskine i cirka tre minutter. Gradvist tilsættes vegetabilsk olie og vand til den resulterende blanding. Bland derefter alle tørre ingredienser. Sigtet mel blandes med stivelse og bagepulver, indtil der fremkommer en masse med en ensartet tekstur. Tilsæt produkter pisket med en mixer. Den resulterende dej anbringes i en bageplade, forsmurt med vegetabilsk olie og drysses med mel. En kage på vandet koges i en ovn opvarmet til en temperatur på 180 grader i omkring 45 minutter. Derefter fjernes produktet fra formen og afkøles helt. Derefter dækkes kagerne med pulveriseret sukker.

Italiensk cupcake

Sammensætningen af maden omfatter:

  • Sukker (mindst et glas).
  • Æg (tre stykker).
  • Mel i mængden af 250 g.
  • Vegetabilsk olie - mindst 75 ml.
  • To spiseskefulde rom.
  • Vanillin-emballage.
  • En pose bagepulver.
  • Omkring 130 ml vand.
  • En lille skefuld smør.

Hvordan laver man en italiensk vandcupcake?

italiensk vandkage
italiensk vandkage

Hertil har du brug for en afrundet form med et hul i midten. Den er dækket af et lag olie. Drys med lidt mel. Æg males med sukker ved hjælp af en røremaskine i cirka femten minutter. Du skal få en skumlignende blanding. Det er kombineret med vand, rom og vegetabilsk olie. Slib produkter godt. Tilsæt bagepulver, forsigtet mel. Pisk ingredienserne med en røremaskine. Dejen lægges i et bradefad. Tilberedt i ovnen ved 180 grader i tres minutter.

Forkæl medtilføjer kakao

Den har brug for følgende komponenter:

  • Æg (et stykke).
  • En tredjedel af et glas vand.
  • 14 g bagepulver.
  • Slebet sukker (ca. 100 g).
  • Ca. 250 g hvedemel.
  • To spiseskefulde kakaopulver.
  • En kvart kop solsikkeolie (raffineret).

For at lave en simpel vandkage i henhold til denne opskrift skal du kombinere alle de tørre ingredienser. Gnid grundigt. Bland æg, olie og vand i en separat skål. Pisk mad med et piskeris. Tørre og flydende komponenter blandes. Du skal få en masse med en tyk tekstur. Den lægges i en silikoneform. Tilberedt i ovnen ved 175 grader.

chokoladekage
chokoladekage

Nem opskrift uden æg

Desserten inkluderer:

  • Et glas hvedemel.
  • To teskefulde bagepulver.
  • 150 g granuleret sukker
  • Vand er varmt - omkring 150 ml.
  • Tre spiseskefulde solsikkeolie.

For at lave en vandkage uden æg skal du varme ovnen op til en temperatur på mindst to hundrede grader. Silikoneformen er dækket af et lag olie. Alle tørre ingredienser kombineres. Tilføj flydende produkter. Slib den resulterende masse godt. Læg dejen i et bradefad. Tilbered i ovnen i cirka femten minutter.

Forkæl med æbler

Til denne ret skal du bruge følgende produkter:

  • Hvedemel i mængden af 2briller.
  • En halv lille ske bords alt.
  • Æbler i skiver (mindst 200 g)
  • Sukker (ca. 100 g)
  • Tre små skeer bagepulver.
  • Vand - mindst 200 ml.
  • Ca. 50 g smør.
æblekage på vandet
æblekage på vandet

For at tilberede en kage på vandet uden æg med æbler, skal du forvarme ovnen til en temperatur på mindst 200 grader. Forme til bagning er smurt med en lille mængde olie. Sigt mel med bagepulver og s alt. Sukker males med smør. Tilsæt vand. Bland massen med mel og hakkede æbler. Bland komponenterne godt. Dejen overføres til en bageplade. Tilbered kagen i ovnen i cirka femogtyve minutter.

Anbefalede: