Opskrift på en lækker kage i form af et dyr "Doggy"

Indholdsfortegnelse:

Opskrift på en lækker kage i form af et dyr "Doggy"
Opskrift på en lækker kage i form af et dyr "Doggy"
Anonim

Nogle gange vil du gerne lave noget velsmagende, men samtidig usædvanligt og origin alt til en særlig lejlighed. Artiklen vil diskutere, hvordan man laver lækre fødselsdagskager i form af dyr. Dette er ikke så svært, som det kan se ud ved første øjekast.

Lækker kage "Doggy"

Små børn elsker alt usædvanligt og interessant. Kage i form af et dyr lavet af creme vil naturligvis glæde dit barn. Det vigtigste er at vise maksimal kreativitet og fantasi, når du forbereder det. Til det skal du fylde op med følgende ingredienser:

  • To færdige kiks (chokolade og almindelig).
  • Tyk creme fraiche med fedtindhold fra 15 % (400 gram).
  • Smør 350 gram.
  • To modne bananer.
  • Kogt kondenseret mælk 100 gram.
  • Et glas sukker 200 gram.
  • Mælkechokoladebar.
  • Varm mælk 50 ml.
  • Kakaopulver 2 spsk.
  • Tre chokolader (til øjne og næse).

Nedenfor på billedet er en kage i form af et dyr.

fløde kage
fløde kage

Ingredienser til kagelag

Kage "Doggy" består af to kiks. En af dem vil være chokolade, og den anden vil ikke. Du skal købe følgende produkter til dem:

  • Fem æg.
  • Sigtet hvedemel 500 gram.
  • Finkornsukker 300 gram.
  • Kakaopulver 100 gram.
  • Vaniljesukker 10 gram.
  • Et halvt glas vand.
  • Citronsyre - lidt, på spidsen af en teske.

Tilberedning af kiks

Sarte dyreformede kagelag tilberedes ret hurtigt og nemt. De er meget møre og bløde. Vi giver en trin-for-trin opskrift på at lave kiksekager:

  • Først og fremmest skal hønseæg knuses og hældes i en dyb beholder.
  • Yderligere bør finkornet sukker og citronsyre tilsættes vanillin til dem. Hele blandingen skal piskes grundigt med et piskeris, indtil der dannes skum. Sukkerkornene skal opløses fuldstændigt.
  • Tilsæt senere godt sigtet hvedemel til bygmassen. Derudover bør du hele tiden røre i blandingen, så der ikke dannes klumper.
  • Dejen skal være glat og tyk. Dernæst skal det opdeles i to dele. Hæld kakaopulver i en af dem og bland godt.
  • Smør på forhånd en bageplade med smør eller læg bagepapir i bunden.
  • Den ene del af dejen skal hældes i en form og sendes i ovnen. Det anbefales at bage det ved 180 grader i cirka 45 minutter.
  • Det samme skal gøres med den andendel af testen.

Kiksekager skal være bløde og elastiske. De er perfekte til en dyrekage, da de er nemme at forme til enhver form.

Kage kiks
Kage kiks

Gentle creme

Hvad ville en kage være uden lækker smørcreme? Det vil gennemvæde kiksene godt og gøre dem møre. Opskrift:

  • Smelt først 300 gram smør i et vandbad. Dette skal gøres for at gøre det blødt.
  • Føj derefter et glas sukker til smørret. Massen skal piskes godt med en røremaskine.
  • Så skal du tilføje tyk creme fraiche til smørcremen. Bland godt.

Lækker og appetitlig creme af creme fraiche og smør er klar. Derudover kan du også tilføje tung fløde eller mør ostemasse til det. Disse produkter vil gøre cremen mere tilfredsstillende og rigere i smagen.

Smørcreme
Smørcreme

Form kagen "Doggy"

Denne delikatesse vil blive nydt og husket af alle husstandsmedlemmer. Vi giver en trin-for-trin opskrift på at lave en lækker dessert:

  • Først skal du skære de færdige kiksekager i tynde plader. De skal danne kroppen af en liggende hund.
  • Kiks skal smøres generøst med creme fraiche på toppen.
  • Bananen skal skrælles og skæres i tynde cirkler, og derefter lægges på "fundamentet" til den fremtidige kage.
  • Resten af kiksen skal skæres i små tern og sendes til smørcremen. Hele massen er værdbland grundigt.
  • Næste, læg denne blanding på kagerne og form hundens krop.
  • Når du skal forberede glasuren. Det er nødvendigt at blande kondenseret mælk med 50 gram smør, kakaopulver. Bland det hele godt, og hæld derefter lidt varm mælk i glasuren.
  • Så skal du tilføje noget af den bløde glasur til en sprøjtepose og gøre hundehårene til løkker.
  • En bar mælkechokolade skal smeltes i et vandbad og derefter hældes over resten af glasuren. Ud fra chokoladecremen vil vi danne ører og hale til hunden.
  • Slik skal skæres i halve og lave en næse og øjne ud af dem.
  • Kagen skal stå på køl i et par timer for at trække.
Tilføjelse af ingredienser
Tilføjelse af ingredienser

Sådan en appetitlig og velsmagende "Doggy"-kage kan dekoreres med forskellige frugter. For eksempel bananer eller jordbær. Det hele afhænger af din individuelle smag og præferencer. Derudover kan du lave ikke kun en kage i form af en hund, men også en kat eller ethvert andet dyr, du ønsker. Det vigtigste er ikke at være bange for at vise din fantasi og kreativitet. Denne dessert kan varieres som du vil. Lav for eksempel flere lag med forskellige frugtfyld og mere. Vi ønsker dig en behagelig og produktiv madlavning af en utrolig velsmagende godbid for hele familien!

Anbefalede: