Sådan tilberedes rødbeder i en pose i mikrobølgeovnen: tilberedningstid, nyttige tips

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Tilberedning af rødbeder i en gryde er en meget lang proces, så det tager enormt lang tid at tilberede en ret, hvor du skal tilføje denne ingrediens. Så i stedet er det bedre at tilberede rødbederne i en pose i mikrobølgeovnen, bruge omkring 10 minutter på det og gøre tilberedningsprocessen meget nemmere.

Roeforberedelse

For det første, hvis du hurtigt vil koge rødbeder i mikrobølgeovnen i en pose, skal du sørge for at forberede grøntsagerne til denne proces. Når vi køber det eller tager det med fra haven, kan man jo se vedhæftende snavs på det, som vil plette pakken, og måske selve udstyret. Derfor, før du sender rodafgrøden til posen, skal den vaskes grundigt med en børste og derefter lade den tørre, da våde grøntsager ikke bør placeres i mikrobølgeovnen. Og selvfølgelig er det bedre at vælge grøntsager af samme lille størrelse, og forsøge at sikre, at vægten af en sukkerroer er omkring 150-200 gram, for ellers vil en rodafgrøde blive overkogt i slutningen af madlavningen,og den anden er stadig rå.

Roepose

Når du har vasket rodfrugterne, kan du tænke over, hvordan du tilbereder rødbeder i mikroovnen i en pose. Og det vigtigste her er stadiet med at placere grøntsagerne i en bageform. Først og fremmest kan du kun lægge rodfrugten i en tæt plastikpose eller i et hylster til bagning i ovnen.

Så efter at have taget pakken ud, skal du først binde den fast med en sytråd på den ene side. Så lægges vores vaskede og tørrede rødbeder der, og den bindes lige så præcist på den modsatte side. Der er ingen grund til at tilføje vand til posen. Hvis du bare tog en almindelig stram taske, skal den selvfølgelig kun bindes på den ene side. Derefter skal der laves 2-3 punkteringer med en kniv i beholderen, og det vil være muligt at placere den inde i enheden.

Rodebedetid

Før du begynder at lave mad, skal du dog finde ud af, hvor lang tid det vil tage dig at tilberede rødbeder i en pose i mikrobølgeovnen uden vand. Det viser sig, at det hele afhænger af teknologiens kraft. Oftest, i mikrobølgeovne, er den maksimale effekt 700-850 watt. I dette tilfælde vil en mellemstor rodafgrøde blive kogt i 10 minutter, og en lille - omkring 5-7 minutter. Men hvis du er heldig, og dine apparater giver dig mulighed for at lave mad med en effekt på 1700-2500 W, så skal du i dette tilfælde ikke gå langt fra mikrobølgeovnen, da tilberedningstiden for rødbeder her vil være mindre end fem minutter.

vegetabilsk madlavningsproces

Og her er viLad os endelig gå videre til at finde ud af, hvordan man hurtigt og nemt tilbereder rødbeder i mikrobølgeovnen i en pose. Så når du selv har bestemt tidspunktet for kogning af rodafgrøden og anbringelse af den i ærmet, skal du derefter lægge den på et ildfast fad og indstille timeren til den beregnede tid, hvorefter du kan gå til andre ting.

Under tilberedningen vil posen "pustes op", blive som en ballon, der vil dannes et vakuum inde i den, og på grund af dette bliver rødbederne kogt. Så snart tiden er gået, slukker mikrobølgeovnen, fadet kan trækkes ud af den, posen skæres forsigtigt med en kniv, og rødbederne stilles til afkøling. Nå, derefter er det eneste, der er tilbage at gøre, at skrælle rødbederne og handle i henhold til de yderligere instruktioner i opskriften på den ret, du vil tilberede.

Tilberedning af rødbeder i mikrobølgeovnen til vinaigrette i en pakke

Separat er det værd at nævne forberedelsen af en rodfrugt til vinaigrette. Som vi ved, skal rødbederne til denne ret koges og skæres i små tern. Derfor, for at forenkle opgaven, kan du lidt ændre princippet om at forberede en grøntsag til lægning i en vinaigrette.

For at gøre dette, før du koger rødbeder i mikrobølgeovnen i en pose, skal de ikke kun vaskes grundigt, men også renses og skæres i tykke ringe. Først derefter lægger vi rodafgrøden i en pose, binder dens kanter, som angivet tidligere, lægger den på et ildfast fad og sætter den i mikrobølgeovnen.

Men på grund af det faktum, at vi forskærer roerne, satte vi tiden på teknikken til femminutter, sætter vi mikrobølgeovnen på fuld kraft og går i gang for at skære andre ingredienser. Når tiden er gået, skal du åbne pakken, afkøle rødbederne og derefter skære i tern, som det kræves i salatopskriften.

Kog en grøntsag uden en pakke

Det sker, at du beslutter dig for at koge rødbeder i en pose i mikroovnen, og så viste det sig, at du simpelthen ikke har en tæt pakke. Dette er dog ikke en grund til at fortvivle og tage gryden ud for at tilberede ingrediensen på den gamle bedstefars måde. Du kan tilberede rodfrugten uden en pakke i enhver ildfast beholder med låg.

Først og fremmest skal du, som i tilfælde af madlavning i en pose, vaske rødbederne grundigt, og derefter komme dem i en gryde, der kan sættes i mikroovnen. Derefter tilføjer vi vand til beholderen, så den dækker bunden med 1 cm, luk den med et låg og send den til mikrobølgeovnen. Indstil derefter udstyrstimeren til 10 minutter, tænd for mikrobølgeovnen på fuld effekt, og vent så bare på resultatet. Til sidst, så snart enheden slukker, er der kun tilbage at hente rødbederne, afkøle dem og behandle dem som opskriften kræver.

Anden mulighed for tilberedning af rødbeder uden pakke

Der er en anden måde at komme ud af situationen på, hvis det ikke er muligt at koge rødbeder i en pose i mikrobølgeovnen på grund af manglen på tæt cellofan. I dette tilfælde skal vi bruge et ildfast fad, et plastiklåg og små træspyd.

Selvfølgelig førstdu skal vaske rodafgrøden grundigt og derefter gennembore hver roer til midten med et træspyd over hele overfladen af grøntsagerne: fra bunden, toppen og siderne, hvilket gør cirka fem punkteringer. Derefter lægger vi grøntsagerne på et fad, der er egnet til at komme i mikroovnen, og dækker dem med et plastiklåg med åben ventil.

Sæt derefter rødbederne i mikrobølgeovnen, tænd for apparatet på fuld kraft og indstil timeren til 10 minutter. Efter dette tidspunkt slukker mikrobølgeovnen, men rodfrugterne skal have lov til at stå der i yderligere 3 minutter. Og derefter kan grøntsagerne allerede tages ud, afkøles og derefter behandles som krævet af instruktionerne.

Mikrobølgeerstatning

Men der er også tilfælde, hvor tilberedning af rødbeder i mikrobølgeovnen i en pose også er umuligt på grund af det faktum, at du simpelthen ikke har denne enhed. Først og fremmest kan du til disse formål bruge en multicooker. For at tilberede en rodafgrøde i den, skal den selvfølgelig først vaskes grundigt og skæres i halve. Derefter lægger vi grøntsagerne i enhedens skål, fylder den med vand, vælger "Bean" -tilstand, indstiller timeren til en time og går videre med vores forretning. Efter den afsatte tid vil rødbederne være klar. Og hvis du skal forberede en grøntsag til vinaigrette, kan du skrælle og skære den i ringe og derefter indstille timeren til en halv time, hvilket vil spare endnu mere tid.

Nå, hvis du ikke har en multikoger, så skal du i dette tilfælde bruge en ovn, hvor du også kan tilberede rødbeder. Naturligvis, som i de tidligere tilfælde,først skal du vaske grøntsagerne grundigt, og derefter skal hver sukkerroer pakkes ind i folie uden at efterlade hul. Tænd derefter ovnen, opvarm den til den maksimale temperatur, læg rodfrugterne der og indstil timeren til en halv time. Efter den tildelte tid, tag rødbederne ud, fjern forsigtigt folien, afkøl grøntsagerne, og så kan du roligt skære den ud i en salat eller en hvilken som helst anden ret.

Bemærkning til værtinden

Og nu ved du præcis, hvordan man koger rødbeder i mikrobølgeovnen i en pose. Men her er det også vigtigt at huske et par nuancer af tilberedning af rodfrugter, der vil hjælpe dig med at lette og forenkle processen med tilberedning af grøntsager:

1. Det er bedst at vaske rødbederne, før du lægger dem i posen med en børste eller jernsvamp, for i dette tilfælde vil de ikke kun rense snavset på grøntsagerne, men også reducere tykkelsen af dens skind, så at rodfrugten tilberedes hurtigere.
2. At fjerne skindet fra rødbederne vil være meget nemmere, hvis du før det placerer det under isvand, så vil skrællen bogstaveligt t alt h alte bagefter rodfrugten af sig selv.
3. Før du putter rødbeden i posen, skal du skære halen af den, ellers vil det få cellofanen til at rive i stykker.
4. Når du har taget rødbederne ud af mikrobølgeovnen, skal du være meget forsigtig, for når du åbner den, slipper du meget varm luft derfra. Så pas på ikke at blive brændt.
5. Tag grøntsagerne ud af posen, stik en kniv eller en tandstik ned i den. Hvis devil frit gå over i rødbedernes frugtkød, hvilket betyder, at den er helt klar til brug, og hvis ikke, så skal den igen i mikroovnen i et par minutter.
6. Ifølge samme princip som med rødbeder, kan gulerødder og kartofler også tilberedes i en mikrobølgeovn, kun i dette tilfælde vil kogetiden være omkring 5-7 minutter.