Koreanske gulerodssalater: opskrifter og udvalg af ingredienser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Koreanske gulerodssalater laves meget hurtigt. Hver af dem vil ikke tage mere end femten minutter. Der er mange måder at skabe på. Der er også lettere anretninger og solide lækkerier. Så lad os begynde at skabe kulinariske mesterværker.

Klassisk opskrift

Sædvanligvis tilføjes noget ikke mindre krydret til salater med koreanske gulerødder. For eksempel røget kylling. Dette gør retten ekstraordinært velsmagende.

Ingredienser:

• koreansk gulerod - 300 gram;
• majs på dåse - 200 gram;
• kyllingelår (røget) - 100 gram;
• mayonnaise - i enhver mængde.

Tilberedningsmetode:

1. For at lave en salat med bryst og koreanske gulerødder skal du skille kødet fra knoglerne og skære i små tern.
2. Derefter er det nødvendigt at vende majsen ud af krukken til et dørslag for at fjerne overskydende fugt.
3. Så skal alle ingredienser blandes med krydrede gulerødder.
4. Så skal forretten smages til med mayonnaise og lægges i køleskabet i en halv time.

Skålen er klar! Hjælp dig selv til dit helbred!

Med peberfrugt

Dette er en mere kompleks version af koreansk gulerodssalat. Men selv her kræves et minimum af indsats. Først og fremmest skal du fylde op med følgende varer:

• kyllingebryst (kogt eller røget) - 400 gram;
• koreansk gulerod - 300 gram;
• peberfrugt - tre stykker;
• mayonnaise - efter smag;
• s alt, urter - valgfrit.

Tilberedningsmetode:

Hvis du allerede har kogt kyllingebryst i dit køleskab, så kan vores godbid laves på et øjeblik.

1. Først skal du vaske peberfrugten, fjerne den for frø og skillevægge.
2. Derefter skal du skære kyllingen og peberfrugten i tynde strimler.
3. Dernæst skal alle ingredienser blandes med koreanske gulerødder.
4. Så skal salaten kombineres med mayonnaise og s alt.

Krydret, krydret og lækker salat. Perfekt som forret til stærke drikke.

Med pølse og friske grøntsager

Blande koreanske gulerødder med friske agurker og tomater? Hvorfor ikke! Brug vores grøntsagssalatopskrift til en vidunderlig appetitlig ret.

Ingredienser:

• koreansk gulerod - 200 gram;
• røget pølse - 200 gram;
• tomat (stor) - ét stykke;
• agurk (stor) - ét stykke;
• dild eller persille - en bundt;
• s alt og mayonnaisedressing - efter smag.

Tilberedningsmetode:

1. Først og fremmest skal du vaske og skære friske grøntsager i strimler.
2. Derefter skal du hakke pølsen og grønt.
3. Bland til sidst alle ingredienser med koreanske gulerødder.

Gudden er klar! En salatopskrift med koreanske gulerødder og friske grøntsager hjælper dig med at lave ikke kun en velsmagende, men også en sund ret.

Med agurk og radise

To ingredienser spiller en ledende rolle i denne ret - gulerod-cha og radise. Med hensyn til skarphed konkurrerer de for alvor med hinanden. Salat med koreanske gulerødder og agurk er blødere. Men hvad sker der, hvis du kombinerer alle disse produkter sammen? Vil du prøve? Så handle!

Ingredienser:

• koreansk gulerod - 100 gram;
• agurk - ét stykke;
• radish - ét stykke;
• grønne løg - en bundt;
• persille - én bundt;
• olivenolie - to spiseskefulde;
• citronsaft - en spiseskefuld;
• sennep - en halv teskefuld;
• s alt efter smag.

Tilberedningsmetode:

1. Først skal du vaske grøntsager og krydderurter.
2. Så - riv agurk og radise til koreanske gulerødder.
3. Derefter skal du hakke grøntsager fint.
4. Yderligere, hæld alle ingredienserne med en dressing af olivenolie, citronsaft og sennep.
5. Så skal alt s altes, blandes grundigt og serveres.

Salat medKoreanske gulerødder og agurker er særligt gode med olivenolie. Solsikkeolie er dog også velegnet som dressing. Smagen vil være lidt anderledes, men det vil ikke ødelægge det overordnede billede.

Med krabbepinde

Fantastisk mulighed for et festligt bord. Forretten laves hurtigt, ser imponerende ud og passer godt til den første og anden ret.

Ingredienser:

• koreansk gulerod - 200 gram;
• majs (på dåse) - 1 dåse (250 gram);
• kyllingeæg (kogt) - 4 stykker;
• krabbepinde - to hundrede gram;
• hvidløg, s alt, urter - valgfrit;
• mayonnaise - efter smag.

Tilberedningsmetode:

1. Først skal du skære krabbestængerne i tern.
2. Så skal du smuldre kogte æg i stykker.
3. Så skal du hakke det grønne.
4. Derefter skal du fjerne majsene fra glasset og vælte det i et dørslag.
5. Dernæst skal du kombinere alle ingredienserne i en salatskål, kombinere dem med presset hvidløg, s alt, hæld mayonnaise og bland.

Krabbesalat med koreanske gulerødder er klar! Lyst og smukt, det vil tiltrække alles opmærksomhed.

Med røget kylling og ost

Ingredienser:

• kyllingekød (røget) - 350 gram;
• gulerod i koreansk stil - 350 gram;
• peberfrugt - 1 stk;
• ost - to hundrede gram;
• dåsemajs - 300 gram;
• mayonnaise - så meget du vil.

Procedure:

At lave en salat med røget kylling og koreanske gulerødder er en fornøjelse!

1. Først skal du skære kødet i stykker.
2. Derefter - skræl og skær peberfrugten i halve ringe.
3. Så skal du rive osten med store huller.
4. Bland derefter de kogte fødevarer med majs og gulerødder og hæld sauce over dem.

Koreansk gulerods- og majssalat er en fantastisk løsning for dem, der ønsker at forkæle deres venner med en hurtig og velsmagende ret.

Med frugter

Ingredienser:

• kyllingebryst (røget) - 500 gram;
• kyllingeæg - fire stykker;
• gulerødder i koreansk stil - 250 gram;
• kiwi - tre stykker;
• æble (sød og sur) - ét stykke;
• mayonnaise - 200 gram;
• hvidløg - et fed;
• oliven (til pynt) - efter smag.

Tilberedningsmetode:

1. Først skal du koge æggene. Derefter skal de afkøles, skrælles, hakkes på et rivejern. Desuden er egerne på en lille, og blommerne er på en stor.
2. Så skal du vaske æblet og kiwi, skrælle dem og skære i strimler.
3. Dernæst skal du blande presset hvidløg med mayonnaise.
4. Derefter skal du lægge ingredienserne i lag i en dyb salatskål: først kyllingen, så mayonnaisen, så kiwien, så æggeblommerne, gulerødderne, mayonnaisen, æblet og proteinerne.
5. Det er tilbage at dekorere fadet med kiwiskiver og oliven.

Inden servering skal en salat med røget kylling og koreanske gulerødder opbevares i køleskabet i et par timer. Der vil den køle af og trække godt med sauce.

Gourmet

koreansk gulerodssalat designet til ægte gourmeter. Den består af velkendte og billige produkter. Men resultatet overgår al forventning.

Ingredienser:

• kyllingefilet (røget) - 300 gram;
• koreansk gulerod - tre hundrede gram;
• kyllingeæg - tre stykker;
• grønne ærter (på dåse) - 300 gram;
• sojasovs - 30 milligram;
• riseddike - 10 milligram;
• sukker - en teskefuld;
• mayonnaise - efter smag.

Tilberedningsmetode:

1. Først skal du lave en omelet. For at gøre dette piskes ægget sammen med sukker til en luftig homogen masse.
2. Den skal derefter blandes med riseddike og sojasovs.
3. Næste trin er at blande alt, hælde i en varm pande og stege på begge sider.
4. Derefter skal du skære den afkølede omelet i stykker og skære den røgede kylling i tern.
5. Bland derefter alt med grønne ærter, koreanske gulerødder og mayonnaise.

Vi står femten minutter - og salaten er klar!

Med majs og svampe

Ingredienser:

• peberfrugt - 220 gram;
• kyllingefilet - 320 gram;
• bordeddike - 15 milliliter;
• champignon på dåse - 220 gram;
• æblecidereddike - 15 milliliter;
• krabbepinde - 220 gram;
• majs på dåse - 110 gram;
• hvidløg - to fed;
• krydderier - efter smag;
• citronsaft - 30 milliliter;
• oliven - 220 gram;
• løg - to stykker;
• mayonnaise - 220 milliliter.

Tilberedningsmetode:

For at lave en salat med koreanske gulerødder og majs skal du udføre følgende handlingssekvens:

1. Først skal du vaske og skrælle peberfrugten. Så skal den skæres i tern og lægges en halv times tid i en blanding af bordeddike, krydderier og hvidløg.
2. Derefter skal du tilberede kyllingefileten. Det afkølede kød skal skæres i strimler.
3. Så skal du fjerne majs på dåse fra marinaden.
4. Dernæst skal du skære det pillede løg i halve ringe og hælde æblecidereddike på det i et par minutter for at modvirke bitterhed.
5. Det næste trin er at fjerne oliven fra krukken.
6. Så skal du male resten af ingredienserne. Skær krabbestænger i tern og svampe i tynde skiver.
7. Derefter skal du lave en dressing af mayonnaise og citronsaft.
8. Så skal du lægge ingredienserne i lag i en dyb skål. Hver skal være godt hældt med sauce. Lagene skal være i en bestemt rækkefølge: først skal du lægge kødet, så svampene, så majsen, så krabbestængerne, så peberfrugterne og ovenpå gulerødderne.

Hvordanvores salat med koreanske gulerødder. Opskriften siger, at den til sidst skal pyntes med krydderurter og oliven. Derudover skal den stå i køleskabet et par timer. Dette vil gøre det endnu bedre.

Nu ved du, hvor forskellige salater med koreanske gulerødder kan være. God appetit!