2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Laks i folie er en meget velsmagende og sund ret. Det kan serveres ikke kun til frokost, men også til middag. Det vigtigste er at vælge og tilberede fisken korrekt. Lad os dvæle ved dette mere detaljeret.
Tips til køb af et halvfabrikat:
- Frossen laks eller bøffer skal være forseglet og lugtfri. Hvis halvfabrikatet er optøet, skal det under ingen omstændigheder sendes tilbage i køleskabet, men det anbefales at tilberede det hurtigt.
- Når du køber kølet laks, skal du sørge for, at den har en fast tekstur, frisk udseende og ingen dårlig lugt.
- Før fileten tilberedes, anbefales det at tjekke den for ben. For at gøre dette skal du forsigtigt føre fingerspidserne over overfladen. Hvis du mærker små stik, skal du trække knoglerne ud med en pincet.
- Hvis det er muligt, er det ønskeligt at redde huden. I dette tilfælde bliver fisken mere saftig, mør og nærende. hvis det er nødvendigt, kan skindet fjernes efter at laksen er kogt. Fordelene ved sådan en ret vil være maksimale.
Hurtig laks i folie til aftensmad
Tilbered denne retmåske fyrre minutter. For at gøre dette, skær laksefileten (500 g) i portioner (100 g hver), gnid med s alt, lad den trække i et stykke tid. Skær to store gulerødder i skiver og tomater i skiver. Steg grøntsager i olivenolie med tilsætning af tre spiseskefulde af din yndlingsketchup og s alt. Læg derefter fisken i folie, fordel de stuvede gulerødder og tomater ovenpå og pak den ind i en pose. Forvarm ovnen. Laks i folie skal bages i en halv time. Server med kogte ris eller kartofler.
Laks i folie med grøntsager
For at tilberede retten skal du bruge: laksefilet (100 gram), en halv rød peber, ti bælge friske ærter. Smør folien med smør, og fisken med lidt s alt og peber. Vask peberfrugten og skær den i strimler. Læg fisken på folien, overlæg den med grøntsager og s alt efter smag. Pak den derefter ind i form af en konvolut, lav et par punkteringer, så der kommer damp ud, og læg den derefter i en forvarmet ovn. Det anbefales at tilberede retten inden for en halv time. Åbn folien fem minutter før afslutningen af tilberedningen. Dette er nødvendigt for at fisken kan brune lidt. Server med dit yndlings tilbehør.
Hvordan laver man mad? Laks i folie med frugtsalsa
Børn vil elske denne ret. For det første anbefales det at forberede frugtsalsa. I en skål blandes hundrede gram ananas tern, peberfrugt (gul og rød), hakket små løg ogtre fed hvidløg. Smag til med ananasjuice (100 gr) og tilsæt tre store skeer tomatketchup. Sæt frugtsalsaen på køl indtil servering.
Skær laksefileten i stykker på hundrede gram. S alt og peber hver af dem. Læg dem på folie, anret citronskiver ovenpå og pak dem ind i form af en kuvert. Bages i en forvarmet ovn i tyve minutter. Server med salsa.
god appetit!
Anbefalede:
Hvor mange kalorier i et øre af lyserød laks, laks og fisk på dåse. Fiskesuppe opskrifter
Der skal dukke en fisk på middagsbordet mindst en gang om ugen - det vil ingen skændes med. Et nyttigt produkt er ret diæt, hvis du ikke bager fisk med fede saucer og ikke steger i olie. Og når du vil reducere volumen af nogle dele af din elskede krop lidt og samtidig få næring med nyttige mikroelementer, kan du spise fiskesuppe
Lækre og enkle opskrifter: bag laks i folie
Laks er norm alt set selv af dem, der er seje med fiskeretter. Hvordan tilbereder man det lækrest?
Belfish: hvilken slags fisk, hvordan laver man mad? Hvid laks: opskrifter med fotos. Tilberedning af hvid laks i ovnen
"Hvid fisk? Hvilken slags fisk? Hvordan laver man mad?", spørger den gennemsnitlige person. Vi håber, at efter at have læst vores artikel, vil al hans tvivl om oprindelsen og behandlingen af denne vidunderlige repræsentant for Ruslands marine fauna forsvinde
Pink laks i folie. Bedste opskrifter
En lyserød lakseret kan ikke kun være velsmagende og kalorierigt, men også meget sund. Denne fisk indeholder både almindelige og sjældne fødeelementer (kobolt, krom, svovl, fosfor, vitamin PP). Ud over de vigtigste mineraler og vitaminer indeholder den umættede fedtsyrer
Hvor meget skal man tilberede frosne grønne ærter: tilberedningstid, typer af frysning, fordele og skader, velsmagende og sunde opskrifter
Grønne ærter er et meget sødt og saftigt produkt, derudover er det et lagerhus af en stor mængde vegetabilsk protein og vitaminer. Sæsonen for friske grønne ærter er dog meget kort, så de lærte at konservere og fryse dem
