Havregrød med rosiner: enkle opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Havregrød er et populært og meget sundt korn, der er meget brugt i madlavning. Det laver meget velsmagende og solid morgenmad, der giver energi hele næste dag. I dagens udgivelse vil vi i detaljer analysere flere hurtige opskrifter på havregryn med rosiner.

Generelle tip

For at tilberede sådanne retter anbefales det at bruge "Ekstra" havregryn, da almindelig havregryn kræver en længere varmebehandling. Du kan koge grød med mælk, vand eller en blanding af disse to flydende bunde.

Hvis det ønskes, tilsættes kanel, fløde, bananer, tørrede abrikoser, nødder, æbler eller andre bær til den færdige ret. Og i stedet for sukker kan grød sødes med naturlig ikke-krystalliseret honning.

Med mælk

Denne ret vil helt sikkert tiltrække sig opmærksomhed fra unge mødre, der ikke ved, hvordan de skal fodre deres babyer om morgenen. Det viser sig så velsmagende og sødt, at selv de mest kræsne fyre ikke vil nægte det. For at tilberede sådan en sund og nærende morgenmad skal du bruge:

• 250 g havregryn.
• 900 mlpasteuriseret mælk.
• 20 g rørsukker.
• 70 g rosiner.
• S alt.

Tilberedning af havregryn med rosiner i mælk er ret simpelt. Først skal du håndtere den flydende base. S altet og sødet mælk sendes til komfuret og bringes i kog. Når de første bobler vises på overfladen, suppleres den med havregryn og efterlades i fem minutter ved lav varme. Umiddelbart derefter hældes vaskede rosiner i en fælles gryde. Alt dette dækkes med et låg, fjernes fra brænderen og infunderes i kort tid ved stuetemperatur.

På vandet

Kalorieindholdet i havregryn med rosiner, lavet i henhold til den teknologi, der er beskrevet nedenfor, er meget mindre end det, der indeholder mælk. Derfor kan det sikkert tilbydes dem, der holder sig til en særlig diæt. Til forberedelsen skal du bruge:

• En håndfuld rosiner.
• ½ kop havregryn.
• 2 kopper filtreret vand.
• 2 spsk. l. sesam.
• 1 spsk l. afskallede frø.
• 1 spsk l. frosne blåbær.

Du skal begynde at tilberede havregryn med rosiner på vandet med forarbejdning af tørrede frugter. De vaskes under vandhanen og dyppes i en gryde med kogende vand. Fem minutter senere hældes havregryn, sesamfrø, frø og blåbær der. Alt dette blandes forsigtigt, dækkes med låg, fjernes fra varmen og infunderes i kort tid ved stuetemperatur.

Med creme

Denne solide havregryn med rosiner harbehagelig duft af kanel. Og tilstedeværelsen af æbler gør det ikke kun velsmagende, men også sundt. For at brødføde dine kære med denne morgenmad, skal du bruge:

• 2 kopper havregryn.
• 3 kopper pasteuriseret mælk.
• 100 ml 10 % creme.
• 2 spsk. l. sukker.
• 3 spsk. l. drikkevand.
• ½ tsk pulveriseret kanel.
• 1 spsk l. rosiner.
• 2 mellemsøde æbler.

Hæld havregryn i en tynd stråle i kogende mælk og kog i cirka femten minutter. Derefter tilsættes dampede rosiner, kanel og skrællede æblestykker til dem. Alt blandes forsigtigt og insisteres kort under låget. Inden servering toppes hver portion grød med en sauce bestående af fløde og karamel kogt af vand og sukker.

Med banan

Denne tykke og solide havregryn med rosiner vil ikke gå ubemærket hen af elskere af oversøiske frugter og kanel. Den koger meget hurtigt, fordi den bevarer de fleste af næringsstofferne. For at lave denne ret til dit morgenmåltid skal du bruge:

• Et glas pasteuriseret mælk.
• Kop havregryn.
• Et glas filtreret vand.
• En håndfuld rosiner.
• Moden banan.
• 1 tsk hvidt sukker.
• 1 tsk stødt kanel.

Sødet mælk fortyndes med den rigtige mængde filtreret vand og placeres på komfuret. Når væsken begynder at koge, tilsæt havregryn til den og kog i cirka fem minutter. Ved slutningen af den angivne tid, i grydensend kanel, dampede rosiner og hakket banan. Alt blandes forsigtigt og fjernes fra brænderen næsten med det samme. Næsten klar grød dækkes med låg og infunderes kort ved stuetemperatur. Som regel er syv minutter nok til, at den tykner og suger aromaen af krydderier og frugter. Energiværdien af 100 g af denne ret er kun 150,5 kcal.

Med valnødder og honning

Denne smagfulde og tilfredsstillende havregryn med rosiner er sukkerfri. Rollen som et naturligt sødemiddel i dette tilfælde er tildelt honning, hvilket gør det ikke kun velsmagende, men også meget sundt. For at tilberede denne ret skal du bruge:

• 3 spsk. l. havregryn.
• 1,5 kopper pasteuriseret mælk.
• 1 spsk l. rosiner.
• 1 spsk l. afskallede valnødder.
• ½ tsk blødt smør (smør).
• Honning og kanel (efter smag).

Mælken hældes i en passende gryde og stilles på det medfølgende komfur. Når det begynder at koge, hæld forvasket havregryn i det og kog alt sammen i højst fem minutter. Derefter suppleres næsten færdiglavet grød med dampede rosiner og kanel, dækket med låg og infunderet ved stuetemperatur. Når den er kølet lidt af, sødes den med honning, krydres med smør, drysses med valnødder og serveres til morgenmad.

Med tørrede abrikoser

Ifølge metoden beskrevet nedenfor, opnås en meget nærende og sund havregryn med rosiner. Det er perfekt til børnmorgenmad eller eftermiddagssnack. Derfor vil hendes opskrift forårsage alvorlig interesse for enhver ung mor. For at fodre dine små med dette lækre og tilfredsstillende måltid, skal du bruge:

• 500 ml sød komælk.
• 100 g hvidt sukker.
• 120 g havregryn.
• 30 g rosiner.
• 30 g tørrede abrikoser.
• 20 g us altet smør (smør).

Mælk hældes i en passende gryde, sødes og sendes til komfuret. Når det koger, hældes havregryn i det og lader sig sygne en kort stund på det mindste bål. Så snart grøden er helt klar, suppleres den med vaskede stykker af tørrede abrikoser og dampede rosiner, dækket med låg og infunderet ved stuetemperatur. Inden servering krydres retten med smør.