Curd-gryde med rosiner. Opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

I vores artikel vil vi tale om at lave en sund ret til børn og voksne - hytteostgryde med rosiner. Sådan et måltid viser sig at være solidt, blødt og mørt. Nedenfor vil flere opskrifter til denne ret blive betragtet.

Den første opskrift. Rosingryde

Denne ret er perfekt til morgenmad, eftermiddagssnack eller en let middag. Også hytteostgryde med rosiner er en skøn dessert, der er passende at servere med urtete. Maden vil appellere til både børn og voksne.

Til madlavning skal du bruge:

• 1 kyllingeæg;
• en halv kop sukker;
• vanillin eller vaniljesukker;
• seks spiseskefulde semulje;
• 600 gram hytteost (ethvert fedtindhold efter eget valg);
• 1 tsk bagepulver (slukket med citronsaft eller eddike) eller bagepulver;
• rosiner;
• 2 spsk creme fraiche (middelfedt).

Curd-gryde med rosiner: en trin for trin-opskrift

Lad os nu se på hovedstadierne i at lave sådan en ret:

1. Tag en stor beholder. I det blandes semulje og hytteost. Pisk derefter ægget i. Bland ingredienserne sammen.
2. Hæld sukker i en skål. Rør.
3. Tilføj slukket sodavand eller bagepulver der.
4. Tag en træske og gnid massen med den.
5. Hæld vanillin, vaskede rosiner i dejen.
6. Rør dejen. Hæld i et smurt ovnfast fad.
7. Udjævn massen. Top med creme fraiche.
8. Jævn overfladen af gryden og pensl den med creme fraiche.
9. Hytteostgryden med rosiner skal bages i ovnen. I dette tilfælde skal sidstnævnte opvarmes til 180 grader. Tilberedningsprocessen vil tage omkring fyrre minutter.

Original dessert med rosiner og tørrede abrikoser

Denne madlavningsmulighed vil appellere til dem, der elsker tørret frugt meget. I kombination med hytteost vil de give desserten en original smag.

Børnehytteostgryde med rosiner tilberedt efter denne opskrift er moderat sød, men overraskende mør. Tilføjer du også citrusskal, vil retten dufte meget.

Server hytteostgryde med rosiner varm. Selvom den i princippet kan køles ned, da smagen ikke ændrer sig på nogen måde. Creme fraiche, kondenseret mælk osv. betragtes som en fremragende tilføjelse til retten.

For at tilberede denne ret skal du bruge:

• 1 spsk smør ske;
• 500 gram hytteost;
• 50 gram mel;
• 100 gram tørrede abrikoser og rosiner;
• vaniljesukker;
• 1 æg;
• zestcitrusfrugter (efter smag).

Tilberedning af en gryderet derhjemme: en trin-for-trin-opskrift

Tænk nu på alle stadier af madlavningen:

1. Forbered først en dyb skål. Kom ostemasse i det. Knæk et æg derinde. Du kan forgnide hytteosten gennem en sigte.
2. I en skål tilsættes mel (hvis ikke, kan du bruge semulje, men lidt).
3. Tilføj vaniljesukker til det. Det vil give smag til maden. Bland ingredienserne godt.
4. Vask tørrede abrikoser, skåret i små stykker. Før hakning kan du også lægge tørrede frugter i varmt vand. Så bliver de blødere.
5. Dernæst skal du putte rosiner og tørrede abrikoser i dejen. Tilføj skallen til det. Det vil give retten en rig smag.
6. Smør forsigtigt formen med olie. Kom dejen deri. Send det til den forvarmede ovn i omkring fyrre til halvtreds minutter. Rettens klarhed kan bestemmes af skorpen på gryden, hvorefter den færdige ret kan serveres.

Multicooker-gryde med mælk

Denne hytteostgryde med rosiner er luftig, utrolig mør. Passer godt til sort og grøn te. Velegnet til morgenmad eller aftensmad. Tilberedningsprocessen er ret enkel og ligetil. I en multicooker bliver alt gjort endnu hurtigere. Som tilføjelse til dejen kan du også, hvis det ønskes, smide kandiserede frugter eller citrusskal. Sidstnævnte vil give retten en utrolig smag. Denne ret serveres bedst med creme fraiche. Selvom du kan, hvis du ønsker detsuppler den med f.eks. jordbærsyltetøj eller hindbærsyltetøj.

Til madlavning skal du bruge:

• 4 æg;
• 500 gram hytteost (mellemfedt);
• 100 ml mælk (ca. 2,5 % fedt);
• 3 spsk. skeer sukker;
• 100 gram semulje;
• rosiner (efter din smag);
• et knivspids s alt;
• 1 teskefuld smør.

Opskrift på tilberedning i en langsom komfur

Nu vil vi beskrive stadierne af tilberedning af sådan en ret som en gryderet:

1. Opvarm først mælken, hæld den over grynene.
2. Så tag en dyb beholder, send hytteost og sukker ind i den.
3. Dernæst skal du skille blommerne fra hviderne.
4. Pisk æggehvider med s alt til de er stive. Dette gør gryden luftig.
5. Pisk hytteosten og sukkeret grundigt. Send det allerede hævede korn dertil. Blend indtil glat.
6. Tilføj rosiner til den samlede masse, smid vanillin i for smag. Læg hviderne deri. Derefter blandes massen.
7. Smør skålen med olie, drys med semulje. Kom derefter dejen deri. Vælg "Bagning", indstil tiden - tres minutter.

Lille konklusion

Nu ved du, hvordan man laver hytteostgryde med rosiner - en ret, som selv en uerfaren kok kan lave. Som du kan se, er der forskellige versioner af det. Vælg den bedst egnede, og lav mad med fornøjelse!