Kugler med kondenseret mælk - en lækker dessert

Indholdsfortegnelse:

Kugler med kondenseret mælk - en lækker dessert
Kugler med kondenseret mælk - en lækker dessert
Anonim

Dessert, tilberedt af ens egne hænder, er populær ikke kun blandt børn, men også blandt voksne. Vi foreslår, at du prøver at lave lækre kugler med kondenseret mælk. Denne ret vil glæde dig på en hverdag, og også dekorere det festlige bord. I artiklen vil du finde en detaljeret opskrift, samt lære, hvilke fødevarer du skal lave mad.

stegte kugler med kondenseret mælk
stegte kugler med kondenseret mælk

Påkrævede ingredienser til kondenserede mælkekugler

Lad os se, hvad vi har brug for. Så lad os liste alle de ingredienser, vi vil lave mad fra:

  1. Æg - 2-3 stykker.
  2. Hvedemel - 1-2 kopper. Afhænger af massefylden af dejen. Det er bedst at tage mel af højeste kvalitet.
  3. Kondenseret mælk - en dåse. Det er nødvendigt at tage dette produkt af god kvalitet, så vil den færdige dessert være særlig velsmagende.
  4. Natron. En halv teskefuld vil være tilstrækkeligt.
  5. eddike. Det bør tages i en lille mængde, bare for at betale sodavandet.
  6. S alt – lille mængde.
  7. Solsikkeolie - til stegning af kugler.

Som du selv kan se, kræves der meget lidt mad. De kan endda være tilgængelige. Nå, hvis noget ikke er der, så til den nærmeste købmand. Og fortsæt derefter til forberedelsen af desserten.

ingredienser til tykmælkskugler
ingredienser til tykmælkskugler

Stegte kondenserede mælkekugler

Lad os give en detaljeret opskrift, og så vil selv en uerfaren værtinde nemt tilberede retten. Rækkefølgen af handlinger vil se sådan ud:

  1. Æg vaskes grundigt med varmt vand.
  2. Tag en dyb tallerken. Bræk æg ind i det og pisk det grundigt.
  3. Åbning af en krukke med kondenseret mælk. Hvis du kan lide en sødere dessert, kan du bruge hele glasset. I princippet vil det halve være nok.
  4. Tilsæt s alt. Bland godt.
  5. Sluk sodavand med eddike. Hæld i den resulterende væske.
  6. Tilsæt langsomt mel. Bland grundigt. Dejen skal være den samme som til tærter.
  7. Og nu begynder vi at lave bolde. For at gøre dette, klem en lille mængde dej af og form små kugler.
  8. Tag en dyb skål eller et andet fad til stegning.
  9. Hæld solsikkeolie i det. Vi taber boldene. Steg dem i olie.
  10. Kugler med kondenseret mælk er klar! Server med din yndlingsmarmelade eller honning.

god appetit!

kugler med kondenseret mælk opskrift
kugler med kondenseret mælk opskrift

Et par tips

Du kan lave kondenserede mælkekugler i henhold til opskriften beskrevet ovenfor eller foretage nogle ændringer i den. Vær opmærksom på anbefalingerne:

  1. Tag en lille mængde af eventuelle nødder, mal dem i en foodprocessor eller knus med en kniv. Tilsæt derefter dejen og bland grundigt.
  2. Det er tilrådeligt at sigte melet gennem en sigte og derefter tilsætte en lille mængde bagepulver. I dette tilfælde vil kuglerne med kondenseret mælk vise sig at være meget luftige og møre.
  3. Den færdige dessert kan drysses med flormelis eller kokos på toppen.

Afslutningsvis

Kugler af kondenseret mælk (opskriften er givet i denne artikel) vil helt sikkert blive forelsket i din familie. Sådan en dessert finder du bestemt ikke i butikken. Og det er virkelig nemt at tilberede dem! Men hvor vil det være sjovt, når hele familien spiser kugler med kondenseret mælk! Et stort antal komplimenter venter på dig, ikke kun fra slægtninge, men også fra venner, som vil kigge forbi for at besøge dig!

Anbefalede: