Altai-bjerghonning: unikke egenskaber og anvendelser

Indholdsfortegnelse:

Altai-bjerghonning: unikke egenskaber og anvendelser
Altai-bjerghonning: unikke egenskaber og anvendelser
Anonim

Honey of the Altai Mountains har en masse nyttige egenskaber. Det skylder han det særlige klima, der har udviklet sig i den nævnte egn af vort land, såvel som de gamle traditioner for biavl.

bjerg honning
bjerg honning

Om hvilke egenskaber der er karakteristiske for det pågældende produkt, og hvordan bjerghonning skal bruges til medicinske formål, vil vi fortælle i denne artikel.

Description

Mountain Altai-honning er et tykt og gennemsigtigt sødt produkt, der ikke kun kan have en lys ravfarvet, men også en grønlig farvetone. Han krystalliserer meget langsomt, på grund af hvilket han modtog et stort antal fans. Samtidig skal det bemærkes, at biproduktet efter fuldstændig krystallisation får en hvid farve samt en finkornet struktur og et gennemsnitligt tæthedsniveau.

Bjerghonning fra Altai har en unik aroma, behagelig, delikat og delikat smag. Også eksperter i biavlsprodukter er særligt opmærksomme på dens eftersmag. Som du ved, bliver den i munden i lang tid efter at have spist godbidden.

varianter

Altais natur er meget forskelligartet. I biavl er det sædvanligt at skelne mellem fire zoner, der har gunstige betingelser for honningudvinding. Tilde omfatter steppe, foden skov-steppe, skov-steppe subtaiga og bjerg-skov.

Således har honning mange forskellige varianter, hver med sine egne fordele, ulemper og egenskaber. De vigtigste typer af dette produkt omfatter følgende:

bjerg Altai honning
bjerg Altai honning
  • Felt - er det mest almindelige. Den er skabt af nektaren af planter, der vokser i skov-steppe- og steppezonerne.
  • Meadow - det er opnået fra nektar fra planter (vilde), der vokser på den flade del af Altai.
  • Taiga er den rigeste honning. Den har en unik aroma og et stort antal helbredende egenskaber. For at skabe den går bier efter nektar til de alpine enge i Altai.

Vi bør også tale separat om bjerghonning. Det er højt værdsat af alle forbrugere og er dyrere end alle andre varianter. Bjerghonning lindrer nervøsitet og lindrer depression.

Nyttige egenskaber

Hvad er bemærkelsesværdigt ved bjerghonning? De gavnlige egenskaber ved dette produkt er kendt af mange forbrugere. Den er mættet med enzymer, aminosyrer, vitaminer samt andre aktive stoffer.

Hvorfor er dette søde produkt så populært? Faktum er, at bjerghonning fra Altai udviser følgende egenskaber:

  • antibakteriel og antimikrobiel;
  • sårheling og anti-inflammatorisk;
  • tonic og antitumor;
  • smertestillende medicin.
  • egenskaber ved bjerghonning
    egenskaber ved bjerghonning

Produktegenskaber

HvadEr bjerghonningens gavnlige egenskaber kendt af specialister? De hævder, at dette biprodukt er i stand til:

  • normaliser stofskiftet og styrk immuniteten;
  • påvirker gavnligt tarmens arbejde og regulerer aktiviteten af udskillelsen af fordøjelseskanalen;
  • øge kroppens modstand mod forskellige toksiner og forbedre fordøjeligheden af mad;
  • normaliser lever- og nyrefunktion;
  • forhindre udviklingen af hukommelsesproblemer, herunder multipel sklerose;
  • øge appetitten og forbedre arbejdet i Nationalforsamlingen og CCC;
  • forbedre hudens tilstand, tone op i kroppen og øge arbejdskapaciteten.

Produktansøgning

Den pågældende delikatesse indeholder en lang række unikke komponenter, der giver dig mulighed for at slippe af med en række sygdomme én gang for alle. Den vigtigste helbredende komponent i dette produkt er lysocin. Det er et antibakterielt middel, der ødelægger bakteriers cellevægge.

Til behandling af forskellige sygdomme skal voksne indtage 150 g bjerghonning om dagen, og børn - 50 g.

Du kan altså slippe af med dette produkt ved at bruge:

  • neurasthenia, iskias og søvnløshed;
  • sklerose, gigt og hypertension;
  • kvindesygdomme og forkølelse.
  • bjerg Altai honning
    bjerg Altai honning

Der kan også laves salver af Altai-honning, som skal bruges til at helbrede gangrenøse sår og andre sår. Dette produkt er en effektiv og effektiv modgift mod dyre-, mineral- og vegetabilsk forgiftning.giftstoffer.

Altai-honning bruges også ofte som et stærkt anti-inflammatorisk middel. Det bruges aktivt til ØNH-sygdomme, sygdomme i mundhulen og mave-tarmkanalen, luftveje, hud og lever.

Eksperter klassificerer dette produkt som en mild sovepille uden bivirkninger. Det anbefales at bruge det til svær irritabilitet, depression og hyppig hovedpine.

Nectar kan indtages i sin normale form, såvel som fortyndet med vand, kombineret med medicin og andre biprodukter (f.eks. pollen, royal gelé, perga, propolis osv.).

Denne delikatesse har også vist sig effektiv til behandling af inficerede snit- og skudsår, forbrændinger og hudrevner. Bjerghonning er en vigtig komponent i behandlingen af åreforkalkning og myokardiedystrofi.

Dette produkt er effektivt mod tracheitis, laryngitis, løbende næse, tonsillitis, conjunctivitis, overaktiv skjoldbruskkirtel, svimmelhed, åndenød og purulent bihulebetændelse. Honning er også en glimrende erstatning for sukker.

bjerghonning nyttige egenskaber
bjerghonning nyttige egenskaber

Kontraindikationer

Frisk og krystalliseret hvid bjerghonning er det stærkeste middel, der kan opretholde menneskers sundhed og genopbygge mangel på vitaminer og mineraler i kroppen. Men på grund af det faktum, at dette produkt indeholder naturlige urteingredienser, anbefales det ikke til allergikere, såvel som små børn.

Desuden er det uønsket at brugeinhalationer baseret på honningvand ved tilstedeværelse af sygdomme som tuberkulose, hjerteklapsygdom, bronkial- eller hjerteastma, emfysem.

Med ekstrem forsigtighed må denne delikatesse spises af babyer med scrofula og ekssudativ diatese.

Hvordan opbevares?

I henhold til GOST-standarder skal bjerg Altai-honning opbevares i et år. Imidlertid hævder mange biavlere, at hvis alle de krævede regler for indholdet af dette produkt overholdes, øges holdbarheden betydeligt. Dette faktum forklares ved, at bjerghonning indeholder særlige konserveringskomponenter, der bevarer dens gavnlige egenskaber og unikke smag i lang tid.

Ifølge nogle biavlere bliver korrekt opbevaret Altai-honning kun bedre med tiden.

hvid bjerghonning
hvid bjerghonning

Hvor kan jeg købe?

Kvalitet og god bjerghonning sælges i bigårde. Biavlere sælger også dette produkt gennem private netværk, så det kan købes selv i almindelige butikker. Prisen på honning fra Altai starter fra 350-400 rubler pr. kilogram.

Anbefalede: