Chokoladeovertrukne jordnødder - gode og dårlige

Indholdsfortegnelse:

Chokoladeovertrukne jordnødder - gode og dårlige
Chokoladeovertrukne jordnødder - gode og dårlige
Anonim

Vores artikel om chokoladeovertrukne jordnødder. Der vil blive givet oplysninger om, hvor nyttigt dette produkt er. Du lærer også at lave mad derhjemme. Men før det er det værd at forstå graden af fordele og skader ved jordnødder for kroppen.

sundhedsmæssige fordele ved jordnødder
sundhedsmæssige fordele ved jordnødder

Fordele ved jordnødder

Sådan en nød mætter hurtigt sulten, er billig. Dens fordel ligger i et stort antal vitaminer. Derudover menes jordnødder at være en naturlig antioxidant. Det bør spises af mennesker til forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme. Hvis du regelmæssigt spiser jordnødder, reduceres risikoen for tumorer.

Læger anbefaler at spise denne nød til de mennesker, der har forskellige former for problemer med nervesystemet, og som også er diagnosticeret med lidelser såsom gastritis eller et sår.

Regelmæssig brug af et sådant produkt kan styrke immunforsvaret betydeligt, forbedre hukommelse, hørelse og opmærksomhed. Jordnødder er høj i fiber. Det fjerner giftstoffer fra kroppen, hvilket hjælper med at normalisere fordøjelsessystemets funktion.

Peanuts indeholder jern. Det forbedrer både sammensætningen af blodet og processen med hæmatopoiesis. PÅSammensætningen af disse nødder indeholder kalium, som har en positiv effekt på hjertets og blodkarrenes funktion samt magnesium. Dette mineral er vigtigt for hjertemusklens funktion.

Jordnødden indeholder en stor mængde calcium og fosfor. De forbedrer knoglesundheden. Sådan en nød har en koleretisk egenskab. Derfor er det nyttigt for mennesker med gastritis, mavesår, såvel som dem, der lider af problemer med hæmatopoiesis. Jordnødder indeholder også folinsyre. Det er nyttigt for alle, men især for gravide kvinder. Folinsyre aktiverer cellefornyelsesprocessen.

Skader af jordnødder og kontraindikationer

Hvad er skadeligt ved jordnødder? Det kan være skadeligt, hvis der er en individuel intolerance over for denne nød. Glem ikke, at jordnødder er et stærkt allergen. Derfor bør brugen af det startes med et par ting, og ikke umiddelbart med en håndfuld.

Det er også tilrådeligt ikke at spise denne nød til personer, der lider af sygdomme som artrose og gigt. På grund af det store antal nødder kan der opstå fordøjelsesbesvær.

Du bør heller ikke glemme produktets høje kalorieindhold. På grund af hvad det er værd at begrænse forbruget af jordnødder til dem, der er overvægtige. Den skal bruges med forsigtighed af dem, der følger figuren.

lave chokoladeovertrukne jordnødder
lave chokoladeovertrukne jordnødder

Klassisk opskrift

Hvordan laver du chokoladeovertrukne jordnødder derhjemme? Overvej først den klassiske version af tilberedning af slik. I dette tilfælde bruges kun to komponenter, nemlig:

  • 200 gram nødder;
  • 300 gram chokolade.

Trin for trin opskrift:

  1. Smelt først chokoladen i en bain-marie.
  2. Præl nødderne fra skallen, steg.
  3. Send peanuts i den smeltede chokolademasse.
  4. Derefter formes til kugler (små i størrelse). Stil dem i køleskabet i et par timer.

100 gram chokoladeovertrukne jordnødder indeholder 580 kcal. Derfor behøver du ikke lade dig rive med af lækkerhed, så du senere ikke skal fortryde de erhvervede kilo.

Glaserede jordnødder

Glaserede jordnødder er ikke mindre populære. I 100 gram af denne sødme - 506 kcal. Hvis du er bange for at tage på efter at have spist 50-10 gram nødder, så ved, at kalorier nemt og nemt kan forbrændes, hvis du svømmer i 40 minutter eller cykler i 1 time.

Til madlavning skal du bruge:

  • 2 spsk. l. citronsaft;
  • 1 chokoladebar;
  • lidt brun farin;
  • 1 spsk en skefuld jordnødder.

Forberedelse af nødder:

  1. Først skal du rense jordnødderne fra skallen. Steg det derefter på en pande.
  2. Kombiner sukker med citronsaft. Varm massen op, indtil krystallerne er helt opløst.
  3. Til den flydende bund, tilsæt den chokolade, som du har brækket i stykker på forhånd. Smelt det.
  4. Send jordnødder til den resulterende chokoladeglasur. Rør ingredienserne.
  5. Tag en stor tallerken (helst flad). Læg de glaserede nødder på. Drys dem med brun farin på toppen. Stil i køleskabet til afkøling i et par timer.
hvordan laves peanutsi æbletærte rækkefølge
hvordan laves peanutsi æbletærte rækkefølge

Lille konklusion

Nu ved du, hvad chokoladeovertrukne jordnødder er gode til, hvordan man laver dem derhjemme. I artiklen har vi set på to forskellige opskrifter. Vælg den, der passer dig bedst, og nyd at lave mad. Vi håber, du finder disse oplysninger nyttige.

Anbefalede: