2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Måske et af de mest populære produkter i sin kategori kan roligt kaldes Hochland ostemasse med urter. Denne producent tilbyder også oste med mange andre smagsvarianter, men denne er mest efterspurgt af den russiske forbruger.
Produktsammensætning
Hvis du er opmærksom på ingredienslisten på emballagen til den pågældende ost, finder du hytteost, mælkepulver, s alt, stabilisatorer og smagsstoffer, der matcher smagen angivet på æsken. Du skal ikke bekymre dig om de sidste to. Alle disse tilsætningsstoffer er anerkendt i vores land som sikre for den menneskelige krop.
Det er stabilisatorerne, der giver ostemasse den luftige konsistens og delikate smag, som er så elsket af mange. Derudover er de med til at øge holdbarheden på produktet, som ofte er meget kort for mejeriprodukter.
Calories
De fleste vægtbevidste mennesker udelukker mejeriprodukter fra deres kost på grund af deres høje kalorieindhold. Men der er nogle nuancer her. For eksempel kalorieindholdet i hytteostost "Hochland" med urter kan være næsten usynlig. Sagen er, at den ofte indtages til morgenmad. Og dette er måltidet, der indebærer et tilstrækkeligt stort antal kalorier til en produktiv start på dagen. Hvis vi taler om tal, så indeholder 100 g af en sådan delikatesse 245 kcal. For en sandwich bruger du omkring 20 g ost, hvilket betyder 50 kcal uden at tage hensyn til andre ingredienser.
På trods af at sådan en morgenmad ikke kan kaldes usund og usund, bør du ikke misbruge ostemasse. Det kan jo ikke tilskrives diætprodukter.
Hjemmelavet opskrift
Du kan lave hytteost derhjemme. Dette kræver meget enkle ingredienser:
- fed hytteost 250g;
- creme fraiche 120 g;
- grønt efter smag;
- 2-3 fed hvidløg;
- 1 tsk stivelse;
- s alt efter smag.
Du kan tage absolut alle greens. Det kan kun være dild og persille, eller med tilsætning af koriander, basilikum, grønne løg og endda oregano. Alle disse duftende urter skal sammen med hvidløg skæres og blandes i en blenderskål med alle andre ingredienser. Pisk derefter indtil glat og lad trække i køleskabet i cirka en halv time. Ostens konsistens afhænger af mængden af creme fraiche, så den kan tilsættes gradvist.
Og om morgenen kan du stege sprød toast, som vil passe godt til din hjemmelavede ost. Den eneste tingen kontraindikation for en sådan delikatesse er intolerance over for fermenterede mælkeprodukter.
Anbefalede:
Lavash-ruller med urter og ost: madlavningsopskrifter
Lavash-ruller med krydderurter og ost er nemme at lave. Dette er en lækker ret, der kan serveres både til en almindelig morgenmad for din familie og til et festligt bord. Tilberedning af ruller vil tage et minimum af tid, og der er mange muligheder for at fylde dem. De kan tilberedes i en pande eller ovn, steges i smør eller vegetabilsk olie
Vægttab på urter - 25 kg pr. måned. Urter til vægttab: anmeldelser, afkog, opskrifter
I mange overvægtiges liv var der situationer, hvor de var klar til de mest drastiske foranst altninger for at nå målet, dvs. at reducere kropsvægten
Stegt bacon: kalorier og andre egenskaber
Stegt bacon dukker ikke kun op på bordet i amerikanske film. I vores land indeholder mange retter også denne duftende, men temmelig højkalorieingrediens. Før du laver mad eller prøver en af dem, bør du finde ud af alle egenskaberne ved dette produkt
Italienske urter: sammensætning og egenskaber
Italienske urter elskes ikke kun derhjemme, men også langt ud over den solrige halvø. Dette navn kendetegner slet ikke planternes oprindelse – faktisk vokser de mange steder. Bare at blande disse komponenter i visse proportioner blev opfundet i Italien, hvilket gav navnet til krydderiet
Fedtfri hytteost: kalorier pr. 100 gram. Hytteost med creme fraiche: kalorier pr. 100 gram. Vareniki med hytteost: kalorier pr. 100 gram
Hytteost refererer til fermenterede mælkeprodukter, har et lavt kalorieindhold og opnås ved at oxidere mælk, efterfulgt af dekantering af valle. Efter kalorieindholdet opdeles den i fedtfri hytteost (kalorieindhold pr. 100 g - 70%, fedtindhold op til 1,8%), fed hytteost (19 - 23%) og klassisk (4 - 18%) . Der er mange opskrifter på retter med tilføjelse af dette produkt