Ost "Hochland" med urter: kalorier og andre egenskaber

Indholdsfortegnelse:

Ost "Hochland" med urter: kalorier og andre egenskaber
Ost "Hochland" med urter: kalorier og andre egenskaber
Anonim

Måske et af de mest populære produkter i sin kategori kan roligt kaldes Hochland ostemasse med urter. Denne producent tilbyder også oste med mange andre smagsvarianter, men denne er mest efterspurgt af den russiske forbruger.

Produktsammensætning

Hvis du er opmærksom på ingredienslisten på emballagen til den pågældende ost, finder du hytteost, mælkepulver, s alt, stabilisatorer og smagsstoffer, der matcher smagen angivet på æsken. Du skal ikke bekymre dig om de sidste to. Alle disse tilsætningsstoffer er anerkendt i vores land som sikre for den menneskelige krop.

Det er stabilisatorerne, der giver ostemasse den luftige konsistens og delikate smag, som er så elsket af mange. Derudover er de med til at øge holdbarheden på produktet, som ofte er meget kort for mejeriprodukter.

Calories

De fleste vægtbevidste mennesker udelukker mejeriprodukter fra deres kost på grund af deres høje kalorieindhold. Men der er nogle nuancer her. For eksempel kalorieindholdet i hytteostost "Hochland" med urter kan være næsten usynlig. Sagen er, at den ofte indtages til morgenmad. Og dette er måltidet, der indebærer et tilstrækkeligt stort antal kalorier til en produktiv start på dagen. Hvis vi taler om tal, så indeholder 100 g af en sådan delikatesse 245 kcal. For en sandwich bruger du omkring 20 g ost, hvilket betyder 50 kcal uden at tage hensyn til andre ingredienser.

oste sandwich
oste sandwich

På trods af at sådan en morgenmad ikke kan kaldes usund og usund, bør du ikke misbruge ostemasse. Det kan jo ikke tilskrives diætprodukter.

Hjemmelavet opskrift

Du kan lave hytteost derhjemme. Dette kræver meget enkle ingredienser:

  • fed hytteost 250g;
  • creme fraiche 120 g;
  • grønt efter smag;
  • 2-3 fed hvidløg;
  • 1 tsk stivelse;
  • s alt efter smag.

Du kan tage absolut alle greens. Det kan kun være dild og persille, eller med tilsætning af koriander, basilikum, grønne løg og endda oregano. Alle disse duftende urter skal sammen med hvidløg skæres og blandes i en blenderskål med alle andre ingredienser. Pisk derefter indtil glat og lad trække i køleskabet i cirka en halv time. Ostens konsistens afhænger af mængden af creme fraiche, så den kan tilsættes gradvist.

skål med ostemasse
skål med ostemasse

Og om morgenen kan du stege sprød toast, som vil passe godt til din hjemmelavede ost. Den eneste tingen kontraindikation for en sådan delikatesse er intolerance over for fermenterede mælkeprodukter.

Anbefalede: