2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Festlige salater skal ikke kun være velsmagende og lavet af gourmetprodukter. Deres formål er at glæde gæsternes øjne. Som navnet antyder, er disse snacks stablet i lag. For at spisende kan værdsætte deres smukke udseende, placeres salater norm alt i lag i et gennemsigtigt fad. Læg dem på tallerkener, skær lodret med en ske, som en kage. Den mest berømte russiske salat i lag er selvfølgelig Shuba. Men her vil vi give flere originale opskrifter.
Obsession
Et alternativ til den sædvanlige "Shuba" kan tjene som andre salater i lag med tilstedeværelse af sild. I "Obsession" tilberedes hvert lag i en separat skål og samles derefter i et elegant fad. Bundlag: skræl 3-4 kartofler kogt i deres uniformer, kværn på et rivejern, s alt, ælt med mayonnaise. Tre rødbeder, bland med finthakket hvidløg (1-2 fed). Efter s altning æltes med mayonnaise. Næste lag er sild. Hendes filet skæres simpelthen i tynde stykker. Drys løgringe ovenpå. Det øverste lag er revet gulerødder blandet med 100 grevet ost og mayonnaise. Lad os efter "samlingen" dekorere salaten med friske krydderurter.
Black Pearl
Salater i lag laves ofte med krabbepinde. Denne ingrediens, takket være dens lyserøde farve, dekorerer retten og giver den et krydderi. En 200-grams pakke krabbepinde skal afkøles grundigt og derefter rives med store chips. Det nederste lag i denne forret er et kogt hårdkogt æg. Alle komponenter skal males på et rivejern. Det andet lag er en fjerdedel af antallet af pinde. Overtræk dette lag med mayonnaise. Derefter kommer 100 g hård ost. Top - 25 g smør trukket ud af fryseren. Dernæst kommer salatens højdepunkt - et halvt glas dampede svesker, hvori der lægges valnødder i stedet for frø. Så igen krabbestænger, mayonnaise, ost, smør og endnu et æg. Sådanne salater er ofte dekoreret i lag ikke med grønt, men med nødder, svesker og drysset med revet ost. Eller du kan bare begrænse dig til et mayonnaisenet.
Hestesko
Denne kyllingesalat i lag er perfekt til det kommende år med den blå hest. Hak rødløget fint. Kogt eller bagt kyllingebryst skåret i tern. Hårdkog fire æg og adskil hviderne fra blommerne. På et fladt fad sætter vi formen i form af en hestesko. Så fjerner vi det. En sådan hestesko kan fremstilles uafhængigt af pap. Tre egern inde i formen. Dæk med mayonnaise. Vi lægger kyllingefileten, derefter løg, koreanske gulerødder, æggeblomme, revet hård ost. Smør hvert lag med mayonnaise. Stil i køleskabet i en timeimprægnering.
Vidunderligt
Denne salat med svampelag ligner Olivier. Men i stedet for grønne ærter bruger vi valnødder. Og syltede agurker i denne forret erstattes af syltede champignoner. Derudover medtager vi 100 g revet ost i salaten. Og selvfølgelig, i modsætning til den blandede "Olivier", i "Wonderful" er alle komponenterne lagt i lag. De går i denne rækkefølge: halvdelen af mængden af gulerødder, ost, æg, kartofler, al kylling, svampe, valnødder, resten af kartoflerne, æg, ost, gulerødder. Påfør mayonnaise mellem kartofler og kød samt mellem æg og ost.
Anbefalede:
Salater med kylling og svesker lag: opskriftsmuligheder, ingredienser, madlavningsrækkefølge
I artiklen vil vi se på flere populære opskrifter på at lave salater med kylling og svesker i lag, fortælle dig, hvilke produkter der passer perfekt til rettens smag, hvordan den kan krydres, og hvordan man tilbereder hver enkelt ingrediens separat. De præsenterede billeder viser, hvordan nogle salater skal se ud, når de serveres på et festligt bord, og en trin-for-trin beskrivelse af arbejdet hjælper dig med at klare madlavningen nemt og hurtigt
Mimosasalat i lag: opskrift og rækkefølge af lag. Mimosasalat med ost: opskrift
Mimosasalat er lavet i lag. Den har fået sit navn fra den lyse gule top af æggeblommen. Det er trods alt præcis sådan de første forårsblomster ser ud, som dukker op på et bredt udsalg inden kvindedagen
Moderne salater: type salater, sammensætning, ingredienser, trin-for-trin opskrift med fotos, nuancer og madlavningshemmeligheder, usædvanligt design og de lækreste opskrifter
Artiklen fortæller, hvordan man tilbereder lækre og originale salater, der kan serveres både på en helligdag og på en hverdag. I artiklen kan du finde opskrifter på moderne salater med fotos og trin-for-trin instruktioner til deres forberedelse
Billig salat: opskrifter til hver dag og til festlige fester. De billigste og nemmeste salater
En god kok er i stand til at lave et mesterværk af de enkleste produkter - en fejring af sjælen og maven. Billig salat er en af de retter. Fremstillet af naturlige ingredienser, hovedsageligt grøntsager og frugter, er det også meget sundt
Usædvanlig salatopskrift. Festlige usædvanlige salater
Usædvanlige velsmagende salater vil være nyttige, ikke kun i tilfælde af en banket. De kan også bruges i den daglige menu. Når alt kommer til alt, vil en ikke-standard kombination af produkter og en smuk præsentation gøre retten endnu lækrere og sundere
