2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Svinenakke anses for at være den bedste af alle typer kød, du kan tilberede duftende og saftige retter fra den. Der er ikke nok ord til at beskrive den sarte tekstur af den bagte hals; sådan en lækker ret vil uden tvivl dekorere enhver højtidelig begivenhed. Den største fordel ved kødhalsen er tilberedningshastigheden og uforlignelig smag.
Lad os se på nogle originale opskrifter. Den hurtigste og nemmeste mulighed er at peber, s alt, generøst smøre med krydderier og sennep, indsætte skiver af citron og hvidløg. I denne form, lad det trække i cirka en time og bag i ovnen i 45 minutter.
Svinenakke er også tilberedt med frugt, grøntsager og korn. Køb et kilo frisk hals, lav snit i den med en kniv og stik svesker i dem. Pensl derefter stykket med creme fraiche blandet med basilikum, dild, koriander og sort peber. Pak ind i folie og bag i cirka en time. For pikanthed og surhed kan du hælde citronsaft. Sådan en delikatesse kan ikke sammenlignes med nogen restaurantret, dine gæstervil blive glad.
Lækker svinenakke fyldt med grøntsager
Produkter til madlavning:
- champignoner (200 g);
- kilogram kød;
- løg, gulerod;
- sennep - teskefuld;
- krydderier efter smag.
Vask svinekødet, få det til at ligne en bog, og læg hakkede grøntsager der. Smør hele stykket med sennep og krydderier. Den forberedte kødhals er tæt pakket ind i folie og bundet med en tråd. Kød er bagt i sådan en bekvem ærme. Slutresultatet er noget, der ligner en tærte. Serveres med friske salater og krydderurter.
Stegt svinenakke: opskrift
I gryden, kog med følgende produkter:
- 1,5 kg krave;
- tør hvidvin (100 g);
- sojasauce (glas);
- nogle Provence-urter og krydderier.
Mariner et stykke i de angivne ingredienser og lad det stå i køleskabet i en time. Skær i portioner og steg. Hæld derefter lidt vand i og lad det simre under låg. Et hurtigt måltid vil hjælpe dig på det mest afgørende tidspunkt. Kød kan tilberedes på grillen eller i en slow cooker.
Bagtet svinekød med honning
- svinenakke (500 g);
- honning (50 g);
- to fed hvidløg;
- citronsaft (20 g);
- sojasauce (20g);
- vegetabilsk olie (20 g);
- karry, sort og rød peber.
Skylkød fra forurening, tør med en serviet, skær filmen og små knogler af. Skær i portioner, slå af, drys hvert stykke med s alt og peber.
Marinade
Hæld olie, citronsaft, sojasovs i en beholder, tilsæt presset hvidløg, karry og lidt vand, to skeer er nok. Vi sender kødet til den forberedte marinade og lad det stå i en dag (kun i kulden). Dette er nok tid til, at kødet absorberer aromaen af krydderier og bliver mørt.
Steg stykkerne på begge sider og tilsæt honning, lad det simre i 7 minutter under konstant omrøring. Anret på tallerkener og drys med hakkede krydderurter. En luksuriøs ret med honningsovs passer godt til kogt korn, nudler, spaghetti, pickles og friske grøntsager. Nyd køddelikatessens saftighed!
Nogle mennesker bager denne ret i ovnen med kartofler eller svampe, det bliver en fantastisk festlig tallerken. Server med tomatsauce eller sennep.
Anbefalede:
Sådan tilberedes pangasius i ovnen: lækre opskrifter, bagetips
Pangasius er en billig ferskvandsfisk, der masseproduceres i asiatiske lande. Dets saftige hvide kød tjener som en fremragende kilde til fedtsyrer, vitaminer, mikro- og makroelementer, der er nødvendige for enhver person. Fordi det er meget brugt i madlavning til at skabe lækre og sunde retter. Dagens materiale vil fortælle dig, hvordan man laver pangasius i ovnen
Sådan tilberedes rødbeder: interessante opskrifter, funktioner og anmeldelser. Sådan tilberedes rød borscht med rødbeder
Der er blevet sagt meget om fordelene ved roer, og folk har længe noteret sig dette. Blandt andet er grøntsagerne meget velsmagende og giver retterne en rig og lys farve, hvilket også er vigtigt: man ved, at madens æstetik øger dens appetit markant og dermed smagen
Sådan tilberedes lækre tærter: opskrifter på dej og toppings
Lækre tærter kan serveres med te, og som en selvstændig ret i stedet for frokost. De er tilberedt med forskellige fyld. Nogen kan virkelig godt lide kager med kartofler, svampe, løg eller korn. Andre smager søde tærter med marmelade, friske bær. Hvordan laver man lækre tærter? Til dette er der brug for to komponenter: dej og fyld. Den første er også tilberedt efter forskellige opskrifter
Hvad kan tilberedes med kyllingehjerter: enkle og lækre opskrifter
Hvad kan du lave mad med kyllingehjerter? Faktisk inkluderer mange uretfærdigt ikke denne ingrediens i deres daglige menu. Men det er virkelig nyttigt og velsmagende produkt. Derudover er der enkle opskrifter, som kan tilberedes hurtigt, uden at bruge meget tid. Indmad er også nyttigt, det koger hurtigt. Og på grund af dets sjældne brug kan næsten alle lide det
Ørred: opskrifter på første og anden retter. Sådan tilberedes lækre ørreder
Ørred er en mellemstor fisk fra laksefamilien. På grund af sin ædle oprindelse og behagelige smag er den højt værdsat i madlavning. Fiskekød har en masse næringsstoffer og er fantastisk til en lang række opskrifter. Hvordan vælger man den rigtige fisk? Hvor lækkert at tilberede ørred? Læs om alt dette i vores artikel
