2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Udtrykket "god billig vin" får dig måske til at smile, men faktisk er det ikke en myte, der er sådan et koncept. Det kan endda vise sig det modsatte her, når du efter at have købt et dyrt produkt ikke kan få den bedste kvalitet.
Med al den rigdom af valget af denne guddommelige drik kan det være meget svært at beslutte sig, og hvis du ikke forstår det godt, så er det overhovedet umuligt. Først og fremmest skal det siges, at en pris under 400 rubler allerede indikerer ikke for god kvalitet, og at købe et produkt billigere betyder helt at udelukke begrebet "godt"
Hvad er beregnet til hvad
Sorten og prisen vil også afhænge af, hvilken begivenhed købet går forud for, for f.eks. er let bordvin på ingen måde egnet til en romantisk date, såvel som til at give den til nogen. Men at drikke et glas af sådan en drink før eller under et måltid er en helt anden sag. Når du skal forberede dig til det vigtigste møde i dit liv eller lave en smuk gave, kommer en helt anden kategori af vin i spil. Til særlige lejligheder er det bedre at købe en god billig semi-sød vin, den foretrækkes af de fleste elskere af denne drik. Rødvin kan serveres til kød, og fisk ogfugl - hvid.
Lidt om emballage
Kvalitetsvin hældes på tunge flasker, hvori skuldrene er noget bredere end bunden, og der er en fordybning i bunden. Men det betyder ikke, at der ikke er noget godt produkt i almindelige flasker. Tværtimod sælges god billig vin i netop sådan en beholder. Men den indviklede form af flasken blev højst sandsynligt skabt til produkter af ikke særlig høj kvalitet for på en eller anden måde at tiltrække køberens opmærksomhed. Ved køb af vin til direkte forbrug skal papemballage udelukkes. Sådanne produkter er muligvis kun egnede til madlavning af retter, hvor denne type alkohol skal tilsættes.
Hvis tidligere vinens kvalitet kunne bedømmes ud fra proppen, er det nu ikke så relevant, for i nogle europæiske lande er skruelåg til emballering af unge vine blevet en slags trend.
Hvilken butik skal man købe fra
Selv hvis du beslutter dig for at købe en god, billig vin til en simpel middag, bør du stadig gå til en specialbutik for det, hvor alle betingelser for korrekt opbevaring af produktet er skabt. I almindelige supermarkeder kan selv temperaturregimet påvirke kvaliteten af drikken, især hvis den har stået på hylden i lang tid. I butikker, der sælger netop dette produkt, skal alle flasker stå i et køligt og mørkt rum og bare ligge, ikke stå. Som regel arbejder fagfolk i sådanne virksomheder, som altid vil hjælpe dig med at træffe det rigtige valg.
Se på etiketten
Tilflasker med lang eksponering kan ikke være nye, som om etiketten lige var kommet af samlebåndet. Hvis ja, så er vinen højst sandsynligt falsk. Og selvfølgelig skal etiketter med kvalitetsprodukter ikke have stavefejl og dårlig, udtværet maling. Undtagelsen er udsalg, hvor du kan finde en god, billig vin med en revet eller snavset etiket, hvorfor den kom dertil.
En god, billig tør vin skal være mellem 9 % og 14 % ABV og næsten ikke indeholde sukker. Alle disse parametre skal angives på etiketten, som det er tilfældet med alle andre vinsorter. Hvis du vil købe en god billig halvsød vin, bør sukkerindholdet i den ikke overstige 13%, og styrken - 15%. Hvis det er angivet, at sukkerindholdet er fra 16 til 32%, og styrken er fra 13 til 16%, så har du en dessert sød eller hedvin.
Hvad skal kræves
En god producent har absolut ingen grund til at skjule sit navn. Derfor, hvis etiketten ikke angiver, hvem der har lavet produktet, bør du ikke købe det.
Årgangsåret er altid skrevet på emballagen til naturvin. Uden at finde sådanne oplysninger kan du købe et kemisk koncentrat i stedet for vin.
Meget godt, hvis det er angivet af hvilken druesort vinen er lavet. Ingen vil skrive, at produkterne er lavet af ikke de bedste råvarer. I bedste fald vil denne information være tilsløret noget som dette: "De bedste druesorter blev brugt." Faktisk næppede bedste og måske ikke engang druer.
Navnet på den region, hvor der dyrkes råvarer til vinproduktion, er angivet af alle producenter, som er stolte af kvaliteten af deres produkter.
Måske er disse oplysninger ikke relevante for billige vine, men det er også en vigtig detalje at angive lagringstiden.
God billig rødvin
Røde vine er, i modsætning til hvidvine, mere syrlige, fordi de indeholder flere tanniner. Deres smag er mere fyldig og fløjlsagtig. Derfor foretrækker vinelskere mere røde varianter. Vintagevin med lang lagringstid kan ikke være billig, så du bør se på almindelige vine, der er lagret cirka et år.
En vigtig detalje: vin produceret i landene i den gamle verden, for eksempel i Frankrig, Italien eller Spanien, er dyrere. Derfor er det bedre at se på producenter som Australien, New Zealand, Chile. Krim-, georgiske og abkhasiske rødvine i ovennævnte priskategori er heller ikke ringere i kvalitet end udenlandske.
God billig rød halvsød vin - kindzmarauli badagoni (georgisk vin). Druesorten "Saperavi".
Medici Ermete, Lambrusco dell ` Emilia Rosso IGT er en fremragende italiensk vin lavet af Lambusco-druer. Kvaliteten af italienske vine er angivet med mærkningerne på etiketterne: DOC (Denominazione di origine controllata) og DOCG (…e garantita).
Køb ikke rødvinlavet i Tyskland eller Ungarn. Disse lande har specialiseret sig i produktion af hvidvine, som de er gode til.
Valg af hvidvin
De bedste hvidvine kommer fra Tyskland. Hvis du vil købe en god, billig tør hvidvin, så er det bedst at kigge på tyske producenter. Riesling regnes for den bedste hvidvin, der produceres her i landet. Vine produceret under dette navn er tørre, halvsøde og søde. På etiketten med tør vin vil være påskriften Trocken. Vin med samme navn produceres i øvrigt i andre lande. Og hvis tysk vin af dette mærke er sværere at finde, så findes Alsace meget oftere på hylderne og er ikke ringere i kvalitet end vin fra Tyskland.
En anden god hvidvin er den franske Sauternes. Denne vin kan både være lagret og ret ung. Ung vin er naturligvis billigere, og det er det, vi har brug for.
Generelle anbefalinger
For at finde ud af, hvordan du vælger en billig god vin, skal du fremhæve et par generelle regler, hvoraf den første vil være: billig betyder ikke den billigste. Priskategorien til at starte med er cirka 400 rubler. Vin, der koster så meget, sælges selvfølgelig ikke i kasser, hvis den ikke er 10 liter.
- Hvis du køber vin i et supermarked, så prøv at tage den med, hvor der er mindre lys, både solenergi og kunstigt.
- Lad være med at jage flaskens skønhed, du kom ikke for det, men for hvadhvad der er indeni. Læs etiketten omhyggeligt, den indeholder alle de nyttige oplysninger.
- Hvis vin er bedre tør eller sød. Halvsød vin er lavet af råvarer af ikke den bedste kvalitet, og i andre lande drikker de, i modsætning til Rusland, meget lidt.
- Udover hvid og rød er der også rosévin, som ikke er så almindelig i vores land.
Selvfølgelig er ikke alle navne på gode, billige vine nævnt ovenfor, dette er blot nogle af de mulige muligheder.
Anbefalede:
Hvordan vælger man en god kaffe?
Når du vælger kaffe på butikshylderne, er det meget svært ikke at fare vild i et kæmpe sortiment og finde et godt produkt, der vil glæde dig med sin unikke smag og aroma, muntre dig op hele dagen. Velkendt? Hvis ja, så hjælper denne artikel dig med at forstå kaffevarianterne og finde den rigtige for dig
Sådan vælger du en god vin
Rusland er slet ikke et vinproducerende land. Vi er stærke inden for vodka, men det overvældende flertal af vores svagere alkoholholdige drikkevarer er importerede. Vin i vores mentalitet er omgivet af en vis glorie af exceptionel elitisme, og ofte, når vi skal på ferie eller forretningsrejse i udlandet, beder venner og familie om at bringe dem en flaske "noget slags … godt" som gave. Du er enig, men når du er kommet ind i den mest almindelige butik, er du fortabt. Hvad skal man vælge blandt hundredvis af varer?
Sød vin: hvordan man vælger og hvor man køber. Rød sød vin. Hvide søde vine
Sød vin - en udsøgt drink, der er perfekt til et godt tidsfordriv. I denne artikel vil vi tale om, hvordan man vælger de bedste vine
Sediment i vin - er det godt eller dårligt? Hvordan vælger man en god vin? naturvin
Vin er et produkt fremstillet ved gæring af almindelig druesaft. Sådan siger vinbønder og ønologer. Historikere betragter det som en af de ældste drikkevarer i menneskehedens historie. Evnen til at lave vin er en af oldtidens første erhvervelser. Da saften udvundet af druer gærede i en kande for mange tusinde år siden, var dette begyndelsen på vinfremstillingens æra
Hvordan vælger man linolie? Hvordan skal linolie smage? Hørfrøolie: fordele og skader, hvordan man tager det
Hørfrøolie er en af de vigtigste vegetabilske olier. Den indeholder mange vitaminer, mineraler og andre gavnlige stoffer. Hvordan vælger man linolie? Artiklen vil diskutere produktets gavnlige egenskaber, vælge det rigtige produkt og dets typer
