Indisk rom: anmeldelser af drikkevarer

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Dengang denne drink blev designet til at højne soldaternes moral, give dem behagelige øjeblikke med afslapning og sød glemsel. I dag er det nærmest Indiens ejendom, hvis man ser på det med en tørstig rejsendes øjne. Dette farverige land, takket være dets atmosfære, variation af farver, evig travlhed og mangel på sædvanlig europæisk livsstil, efterlader et lysende præg på enhver turists sjæl. Og dem, der har prøvet ægte indisk rom mindst én gang, vil helt sikkert bringe det som en gave til deres venner og familie, og ikke glemme at gemme en eller to flasker i deres skraldespande.

Hvad er så specielt ved denne drink? For at forstå det, skal du prøve det. Og for det første ville det være nyttigt at stifte bekendtskab med dens historie og madlavningsfunktioner.

Mød den gamle munk

Det er selvfølgelig umuligt at sige, at alle, der smager, kan lide indisk rom. Anmeldelser om ham kan høres helt modsat. Ofte er årsagen enten i personlige, subjektive præferencer (selv den højeste kvalitet og lækreste alkohol i verden falder ikke i alles smag), eller i forfalskninger, der er dukket op på butikshylderne (ja, i dag er detterom kan også købes uden for Indien). Men lad os udelade disse to grunde uden for vores kontrol. Lad os dvæle ved drikkens historie, metoden til dens tilberedning og selvfølgelig den rige smag.

Hvem producerer?

Historien om denne drik begyndte i midten af det 19. århundrede. Mr. Edward Dyer, som tidligere var engageret i produktionen af øl i Indien, indså, at det ville være mere rentabelt at genoptræne og vende sin opmærksomhed mod en drik, der var mere efterspurgt på det tidspunkt. Han fandt en partner, og snart begyndte deres lille firma at producere indisk rom i industriel skala. Ideen viste sig at være vellykket, og drinken fik anerkendelse ikke kun i sit eget land, men også langt ud over dets grænser. I dag leverer Mohan Meakin Limited sin rom ikke kun til Europa, men også til Amerika.

indisk rom: produktionsfunktioner

I hvert land kan den samme drik laves på helt forskellige måder. Det er det smukke ved mangfoldighed. Rum indiske "Old Monk" fandt også sit publikum: mange turister et af målene for deres rejser til Indien satte smage denne allerede berømte drink. I dette land er han virkelig speciel.

For at lave indisk rom høstes sukkerrør i højlandet. På samme tid, hvis alkoholer i Cuba renses så meget som muligt under produktionsprocessen, og så er de mættede med aromaerne af en tønde eller et bestemt krydderi, så gør man det ikke i Indien. Derfor har den resulterende drik en meget rig og mangefacetteret smag. Indisk rom er tyk og ret højfæstning. Ikke alle vil kunne lide det, men mange vil helt sikkert sætte pris på denne drink.

varianter af indisk rom

De fleste turister (eller dem, der fik rom i gave fra Indien) kender kun én version af drinken (mørk klassisk rom). Faktisk er der flere af dem. Mohan Meakin Limited producerer både ung, ret let og ældet spiritus. Sidstnævnte er mest værdsat af kendere.

Gammel munkehvid

Den yngste af dette mærke er indisk rom Old Monk White. Den lagres ikke på tønder, men i specielle metalbeholdere, som kun tager 6 måneder. På grund af den korte lagringstid er rommen meget let og let.

Smagen er sødlig med mærkbare noter af moden frugt i duften. Denne drink er perfekt til at lave lette alkoholiske cocktails.

Old Monk Deluxe XXX Rum

Foretrækker du mørk rom? Så kan du måske lide den halsbrændende Old Monk Deluxe XXX Rum - ret sød og tæt. Den har en stærk blomster-frugtagtig aroma og karamelsmag. Hvis du beder om at vurdere denne særlige sort af indisk rom, vil meningerne om det sandsynligvis være delte. Bliv ikke overrasket - denne drink er specifik, men det er det, nogle mennesker kan lide ved den.

Old Monk XXX Rum

Den mest populære gave fra Goa er den indiske rom Old Monk XXX Rum. Det hele handler om flasken, lavet i form af en munk, som tiltrækker turister (en slags gavemulighed). Denne rom er også mørk, lagret i 7 år! Det kan for mange virke mærkeligt, at der ikke er et strejf af melasse eller karamel i smagen (hvilket norm alt er karakteristisk for denne drik). Men dette er hans personlighed, som mange mennesker holder så meget af.

Old Monk Gold Reserve Rum

Og fuldender vores dagens udflugt til en verden af langlivede indiske romvarianter kaldet Old Monk Gold Reserve Rum. Den er lagret i 12 år, og altid på egetræsfade. Temperaturen i kældrene følges nøje, så forskellene ikke påvirker smagen af drikken. Dette er en utvivlsom klassiker blandt hele den eksisterende linje. Besluttet at prøve Old Monk indisk rom for første gang? Anmeldelser om denne variant er næsten altid positive og endda entusiastiske.

Gold Reserve har en dyb og lys smag med mærkbare frugtagtige undertoner. Det vil tage dig til tropernes verden fra de allerførste slurke.

Skal jeg medbringe rom fra Indien?

Selvfølgelig er det det værd! Hvis dette er Indian Old Monk rom, så skal du helt sikkert prøve det. Det er ikke et faktum, at du vil kunne lide det, for der er ingen skænderier om smag. Der er mange af dem, der slet ikke kan lide denne rom. Måske er det styrken og rigdommen af smag og aroma (Indien er med sin farverige farve heller ikke til alles smag). Men hvis du stadig er interesseret i at vide, hvad det er, ægte indisk rom, så er du velkommen til at kontakte produkterne fra det berømte mærke Mohan Meakin Limited.

En lille observation, der måske kan hjælpe dig med at træffe det rigtige valg. Damer oftestJeg kan godt lide den lyse rom Old Monk White. Den passer godt til en forret med oste (brie, camembert, maasdam), vindruer og nødder. At drikke rom med dine venner og derefter have indiske danse - hvad synes du?

Herrer foretrækker en stærkere drink. Og i dette tilfælde taler vi om kvalitetsstandarden - Old Monk Gold Reserve rom. Dens rige og rige smag, bitterhed kombineret med sødme af tropiske frugter vil ikke efterlade nogen "pirat" ligeglad. Og selv en snack her er ubrugelig. At smage rom i små slurke for at smage dens rige buket af smag og aroma er en sand fornøjelse.

Vil du allerede på en uforglemmelig rejse til Indien? Så gå videre - erobre nye horisonter og prøv selvfølgelig nye ting. Og for at stifte bekendtskab med indiske drinks, start med den berømte rom! Glade eventyr (og smagninger)!