2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
I slutningen af november begynder vinterfrugterne så at sige at dukke op på hylderne i supermarkederne. Og hvis de fleste af dem, såsom granatæbler, mandariner eller persimmons, er meget velkendte og elskede, så forbliver den lille mørkegrønne tætte frugt under det eksotiske navn feijoa stadig uden behørig opmærksomhed. Og det er endda forgæves, fordi det først og fremmest er nødvendigt for ejere af en slank figur, da feijoa har et lavt kalorieindhold, og der er ret mange nyttige sporstoffer og vitaminer i det.
Nyttig sammensætning af feijoa
For det første er dette den eneste frugt, der har en enorm procentdel af jod i sin sammensætning, hvis mængde kun kan sammenlignes med fisk og skaldyr. Yderligere skal det bemærkes det høje indhold af jern og næsten hele den omfattende gruppe af vitamin B, for ikke at nævne kobber og zink. Denne sammensætning gør den særligt attraktiv for forskellige former for afvigelser i fordøjelsesarbejdet. Det bruges også til at styrke immunforsvaret, med akut beriberi og under forskellige diæter (da kalorieindholdet i feijoa kun er 49 kcal pr. 100 g frugt).
Hvordanspise feijoa?
På dette stadium er der som regel nogle modsætninger mellem frugtens anvendelighed og dens smag, eller rettere sagt smagen af dens skræl. Det er generelt accepteret at spise feijoa helt sammen med skrællen, som indeholder en stor mængde antioxidanter, der kan forlænge ungdommen på celleniveau. Selve skrællen har dog en udt alt astringerende smag, som ikke alle kan lide, så mange foretrækker at spise den skrællede frugt. Og for at få mest muligt ud af det, kan du bruge skrællen som en aromatisk tilføjelse til te, efter at den er tørret.
Derudover bruges feijoa aktivt til madlavning, tilberedning af rå marmelade, kompot, frugtsalater, ostemasse-desserter fra det. Det er også et ret interessant fyld til bagning.
Feijoa-behandling
Forbered en blanding af frugt og sukker knust i en blender i forholdet 2:1, og opbevar i køleskabet. Denne masse er et fremragende forebyggende og terapeutisk middel til forkølelse, hypertension, åreforkalkning. Men for det kardiovaskulære system er frisk bedre, men frugterne til det skal være meget modne. Hvis du er på diæt, skal du sørge for at inkludere frisk feijoa i din kost: Kalorieindholdet i et glas af en sådan drik er 38 kcal. For at slippe af med problemer med skjoldbruskkirtlen er det bedst at spise 3 store frugter dagligt med skrællen.
Hvordan vælger man den rigtige feijoa?
Moden frugt har en ensartet mørkegrøn farve uden indeslutninger og pletter. Hantæt, men blød at røre ved (her ligner den meget kiwi og bør vælges på samme måde) og udstråler en delikat aroma af en blanding af jordbær og kiwi. Når den skæres, ligner feijoa-pulpen mere gelé - den samme gennemsigtige og elastiske. Men hvis der blev købt en for hård frugt, der ikke lugter og har hvidt kød i sammenhængen, så er det bare en umoden feijoa (billederne præsenteret for din opmærksomhed viser tydeligt dette). Bemærk, at selv mange mennesker risikerer at købe et umodent produkt, fordi denne frugt høstes og transporteres, mens den stadig er grøn. I dette tilfælde skal du bare give den lidt tid til at modne (i dette tilfælde ligner den lidt en banan).
Feijoa og diæter
Den rigeste sammensætning gør feijoa uundværlig i den daglige menu. Kalorieindholdet i denne frugt giver dig mulighed for at inkludere det i din kost, selv for dem, der er tvunget til at overholde strenge diæter med lavt kalorieindhold. Og den lækreste er måske hytteostdessert, som ikke kun ikke tilføjer ekstra kilo, men også giver dig mulighed for at nyde en udsøgt smagskombination af fedtfattig hytteost og kartoffelmos fra modne eksotiske frugter. Feijoa-kompot betragtes som en meget nyttig drik på fastedage, hvis kalorieindhold ikke længere betragtes selv af de mest ivrige tilhængere af forskellige diæter, da dens ravgrønne farve og delikate aroma af friske jordbær ikke efterlader nogen ligeglade.
Anbefalede:
Sådan spiser man feijoa - en eksotisk frugt
I slutningen af efterårssæsonen dukker feijoa op på hylderne i supermarkeder og markeder. Denne eksotiske frugt dufter og smager som kiwi og jordbær på samme tid. Den har også strejf af ananas
Hvordan er feijoa nyttig og til hvilke sygdomme? Feijoa frugt: nyttige egenskaber, kontraindikationer, fotos og opskrifter. Feijoa marmelade: nyttige egenskaber
Da bær, der ligner stikkelsbær, dukkede op på butikshylderne for et par år siden, tøvede folk med at købe dem i lang tid. Men efter at have fundet ud af det og prøvet det en gang, begyndte de at betragte dem som en almindelig frugt, hvis navn er feijoa. Med tiden blev det kendt, at feijoa er nyttig
Ingefær: nyttige egenskaber og kontraindikationer for kvinder. Syltet ingefær: nyttige egenskaber
Hvert land har sin egen tradition for at bruge ingefær. Så den hornede rod i Asien, der betragtes som plantens fødested, er et universelt middel mod mange sygdomme. I Kina og Indien menes det at spise ingefær fremme et langt og sundt liv
Kumquat - hvad er det? Brugsmetoder og nyttige egenskaber af en eksotisk frugt
Blandt den utrolige mængde af alle slags eksotiske frugter, der fyldte vores supermarkeder og markeder, er det meget let at blive forvirret. Et sådant produkt, forførende i udseende, men lidt uforståeligt, er kumquat. Hvad det er, hvad kan være fordelene ved dets brug - mange er interesserede. Udadtil ligner han trods alt dem, der er kendt fra barndommen og elsket af alle mandariner. Men kumquat er meget dyrere, så mange omgår det. Og helt forgæves
Datoer: nyttige egenskaber og kontraindikationer. Nyttige egenskaber ved tørrede dadler
Dadler er ikke kun en orientalsk sødme, men også et lager af vitaminer. De er rige på næringsstoffer og er også en naturlig kur mod mange lidelser
